Cada célula de tu cuerpo contiene proteínas, por lo que no es difícil ver su importancia. La cantidad diaria recomendada, o RDA, para hombres y mujeres adultos es de 46 gramos y 56 gramos, respectivamente, de acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, o CDC, que agrega que los atletas y otras personas físicamente activas pueden tener necesidades adicionales para el nutritivo. La Universidad de California-Los Ángeles, o UCLA, dice que el cuerpo humano puede procesar un máximo de 0,91 gramos de proteína por kilo de peso corporal. Por ejemplo, una persona de 150 libras podría digerir y absorber hasta 137 gramos de proteína por día. Hable con su médico antes de aumentar su ingesta de proteínas.
Paso 1
Planifique su enfoque dividiendo hasta 100 gramos de proteína por igual entre sus comidas diarias. Por ejemplo, si come cuatro comidas por día, incluiría 25 gramos de proteína por comida. Todo el mundo digiere y absorbe proteínas a diferentes velocidades, pero por lo general, 20 gramos a 30 gramos de proteína por comida es un buen objetivo para un adulto sano.
Paso 2
Distribuya sus comidas por lo menos con tres horas de diferencia para asegurar la máxima absorción de la proteína. Su cuerpo no puede procesar grandes cantidades de proteínas a la vez, por lo que puede evitar esto al comer cantidades más pequeñas a intervalos de tres horas o más.
Paso 3
¿Qué tan saludable es una dieta vegana cruda y los llamados ‘superalimentos’?
¿Qué alimentos veganos debo comer mucho para no tener el riesgo de ser anémico?
Coma alimentos que sean ricos en proteínas, pero bajos en grasas saturadas. Algunos buenos ejemplos incluyen huevos para el desayuno, sándwich de pavo para el almuerzo y pechuga de pollo para la cena. Cada huevo contiene alrededor de 6 gramos de proteína. Un sándwich de pavo en pan integral con queso puede contener 20 gramos o más de proteína. Una porción de 3 onzas de pollo o cualquier tipo de carne contiene un poco más de 20 gramos de proteína.
Etapa 4
Beba un vaso de leche con cualquier comida que sea baja en proteínas. Un vaso de leche contiene 10 gramos o más de proteína de alta calidad y ofrece el beneficio de muchas otras vitaminas y nutrientes.
(Nota: esto solo se basa en mi investigación)