¿Qué tan saludable es una dieta vegana cruda y los llamados ‘superalimentos’?

El término superalimento se utiliza para describir los alimentos (generalmente de naturaleza vegetal) con efectos particulares, como el café, un “estimulante” (aunque el café no suele denominarse súper alimento, quizás debido a su prevalencia y uso generalizado).

A menudo, las hierbas consideradas nootrópicas, afrodisíacas, relajantes, estimulantes … etc. se etiquetan como superalimentos, y muchas tienen los efectos deseados que se buscan.

Opinión personal:

Las hierbas y los efectos que pueden tener en el cuerpo son increíbles. Los efectos de un determinado alimento pueden variar según el tema, pero por experiencia afirmo que algunas sustancias / alimentos universalmente legales pueden tener efectos psicoactivos y / o físicos que alteran la experiencia de la vida y la conciencia. Para esos ingredientes, creo que el término súper alimento, al describir su potencia, es válido.

Mis favoritos son: espirulina, levadura de panadero, ginseng, gingko, maca, cacao, café, jengibre, cúrcuma, pasto de trigo y ajo, todos tienen diferentes efectos físicos y / o mentales significativos.

Los humanos evolucionaron a partir de primates que eran “en su mayoría” vegetarianos. Los primates no se reproducen bien en cautiverio sin quizás un 10% de su dieta de origen animal. Algunos, como los chimpancés, cazan, pero la mayoría consume insectos, que a menudo se incluyen accidentalmente en su dieta vegetal.

En comparación con los primates de rango libre que consumen cientos de vegetales diferentes, no existe el súper alimento. Cada superalimento es mejor que la lechuga iceberg, pero la variedad es lo importante.

La evolución humana dio un gran paso con la cocina y se evidencia por lo pequeño que se ha vuelto la mandíbula humana y los dientes comparados incluso con los chimpancés. Es bastante difícil consumir suficientes verduras crudas en términos de calorías totales. Algunos carotenoides solo se liberan de manera efectiva al cocinar y pueden pasar cuando están crudos.

Preocúpese especialmente por la vitamina B12 que se puede encontrar en algunos productos fermentados, pero no en los vegetales.

Superfood-

sustantivo

un alimento rico en nutrientes considerado especialmente beneficioso para la salud y el bienestar.

Una dieta cruda es esencialmente la dieta óptima. Ninguna otra especie tiene que cocinar su comida. Cualquiera que le diga que la desnutrición está regurgitando información falsa que leen de una o dos fuentes.

Piensa en ello de esta manera. El cuerpo depende de la glucosa y el agua. Si comes sustanciosas féculas y bebes suficiente agua y luz solar adecuada, entonces estás dorado.

Una dieta vegana cruda es sin lugar a dudas la dieta más saludable y más natural que un humano puede optar. No solo su cuerpo podrá desintoxicarse mejor, su campo electromagnético se sobrecargará.

Muy saludable.

La dieta vegana está relacionada con la disminución de las posibilidades de enfermedades crónicas como la diabetes.

Algunos super alimentos:

1. Brócoli: 3 gramos de proteína por cada 100 gramos de esta hermosa verdura.
2. Espinaca: 2 gramos de proteína por cada 100 gramos
3. Soja: 40 gramos de proteína por cada 100 gramos
4. Almendras: 25 gramos de proteína por cada 100 gramos
5. Pulsos de Moong: 25 gramos de proteína por cada 100 gramos
6. Cacahuetes: 25 gramos de proteína por cada 100 gramos
7. Trigo integral: 13 gramos de proteína por cada 100 gramos