Primero que nada, ¡bien por tu preocupación por la diabetes de tu novio!
Las comidas bajas en carbohidratos no son tan escurridizas como podrías pensar, lo creas o no. Aunque es cierto que las verduras en general no tienen muchos carbohidratos, y por lo tanto son bastante relevantes, definitivamente es posible encontrar algunas alternativas adecuadas.
La carne, por ejemplo, no tiene carbohidratos. Asar un bistec suculento o cocinar pollo son siempre excelentes opciones. El pescado también es libre de carbohidratos.
Del mismo modo, el queso y los huevos no contienen azúcar. ¿Por qué no intentar batir una tortilla? Aunque la leche tiene un poco de carbohidratos (aproximadamente 10 g / 100 ml), no creo que su adición sea demasiado importante.
Finalmente, las nueces también son interesantes adiciones libres de carbohidratos a cualquier comida. ¡Encurtidos también!
Si te sientes aventurero, te sugiero que combines todo lo anterior y que tengas una velada de raclette. Raclette es un plato suizo en el que se combinan carnes variadas, y cualquier otra cosa que se pueda imaginar, en el plato, y se vierte el queso derretido sobre el lote. Es delicioso y una gran cena baja en carbohidratos ocasional.
¿Qué beneficios de salud tiene un régimen diario de aceite de CBD?
¿Puede un aumento en alimentos y sustancias con alto PH disminuir la posibilidad de enfermedad?
¿Los carbohidratos son frutas y verduras?
Si derrito el queso y no como / bebo el jugo que sale, ¿consumiré menos calorías o menos grasa?
¡Gracias Helen Chang por la siguiente sugerencia! Echa un vistazo a Recipes – American Diabetes Association, que incluye muchas recetas bajas en carbohidratos adecuadas para diabéticos y permite buscar las recetas según los ingredientes principales y los cursos.
¡Buena suerte!
