No estoy en la agricultura, pero mi primer pensamiento sería si el suelo fuera radiactivo … entonces la comida sería.
Luego hay hongos y bacterias que pueden provocar que ciertos cultivos no puedan crecer allí.
Luego, hay sustancias creadas por el hombre que contaminarán el suelo / agua, como la creosota y los PCB … ambos carcinógenos conocidos.