¿Las calorías de proteína te hacen engordar?

No, de acuerdo con la investigación actual …

He vinculado un par de artículos recientes que se publicaron para responder esta misma pregunta … en pocas palabras, varias poblaciones estaban sobrealimentadas con proteína y no mostraron una ganancia correspondiente en grasa.

Otra cosa importante a tener en cuenta: muchas de las respuestas a esta pregunta señalan con acierto que un exceso de calorías conduce al aumento de grasa … sin embargo, hay una sutileza que se ha pasado por alto … la proteína es principalmente un nutriente de construcción en lugar de un nutriente de combustible … 1g de proteína bien puede contener 4 calorías * si * se usa como combustible … pero rara vez lo es …


Efecto del contenido de proteína en la dieta sobre la ganancia de peso, el gasto de energía y la composición corporal durante el consumo excesivo

Los efectos de consumir una dieta alta en proteínas (4.4 g / kg / d) en la composición corporal en individuos entrenados en resistencia