¿Los azúcares en las frutas y verduras frescas son malos para ti?

Sí, dado un excedente calórico. Sin embargo, esto es difícil de hacer con la fruta, por lo tanto, es un símbolo de la pérdida de peso.

Hay tantos conceptos erróneos acerca de que la fruta es “mala para usted”.

Estos generalmente provienen de personas que ven resultados positivos que la dieta cetogénica tiene para personas diabéticas y obesas.

Estos son conceptos erróneos que estoy a punto de desacreditar para usted y para cualquiera que lea.

Aquí encontrará todo lo que necesitará saber sobre la fruta.

Puede ser perfectamente saludable con una dieta cetogénica sin consumir fruta.

Sin embargo, algunas personas tienden a tomar este hecho y lo utilizan para retratar una falacia de que la fruta no es saludable (lo cual no ocurre con moderación).

¿El azúcar en la fruta es poco saludable y malo para ti?

Todos sabemos que somos malos para nosotros.

En cantidades excesivas, el consumo de azúcar conduce a un mayor riesgo de obesidad, diabetes, daño metabólico general y es aún peor para nuestros dientes.

Claramente, la cantidad de azúcar en los carbohidratos refinados no es natural y se debe minimizar.

Con el aumento de las dietas cetogénicas y la popularidad de la baja en carbohidratos se está convirtiendo en un símbolo de la física magra y un estilo de vida saludable, debemos hablar sobre la fruta.

Sin embargo, ha habido algunas afirmaciones ridículas acerca de que la fruta no es saludable y algo que la persona promedio debería evitar.

Uno debe entender la falacia de pensar simplemente porque una dieta cetogénica puede ser saludable y excluye la fruta, por lo tanto la fruta no es saludable. Esto es completamente irracional.

Mucha evidencia empírica nos sugiere que los humanos son naturalmente frugívoros (basados ​​en la estructura de los dientes y el ácido / enzimas estomacales), lo que significa que nuestra prioridad es obtener frutos.

Nuestros cerebros y nuestros cuerpos naturalmente prefieren la glucosa.

Para aclarar: cuando digo que la glucosa es la fuente de energía preferida del cuerpo, no confundas lo que estoy diciendo.

“Preferido” no significa “mejor” u “óptimo”, uno podría replantear esto y decir que quizás quema glucosa primero para deshacerse de ella; Del mismo modo, ¿no seríamos todos nosotros alcohólicos ya que el cuerpo prefiere quemar alcohol?

Lo que estoy diciendo simplemente es que tanto la grasa como los carbohidratos son técnicamente “preferidos”, simplemente depende de qué está haciendo exactamente el cuerpo en el momento presente.

Debemos ver la fruta no como azúcar, sino como azúcar presentada de manera que permita que se consuma de manera óptima.

Lo que quiero decir es que el contenido de agua y fibra que se encuentra en la fruta permite que el azúcar se consuma de manera saludable.

El agua en la fruta llena el estómago (es difícil comer 6 naranjas seguidas), la fibra es saciedad (lo que significa que se expande en el estómago).

La fibra también reduce la respuesta de insulina del azúcar que se encuentra en la fruta (que es la respuesta química demonizada y se atribuye a un mayor riesgo de diabetes tipo 2).

La fruta es saludable como con las verduras.

Algunas dietas veganas podrían considerarse altas en azúcar, pero debido a la fibra y debido a los antioxidantes, minerales y vitaminas, estas dietas a menudo se recomiendan como una forma de REDUCIR y revertir la diabetes tipo 2.

Entonces … ¿la fruta no es saludable?

La respuesta no es sí o no, depende de cómo consumas fruta.

Si bebes un litro de jugo de manzana, a pesar de que proviene de una fuente natural, no se presenta y se consume de una manera prevista por la naturaleza (sin fibra) y, por lo tanto, dado un exceso calórico, esto puede contribuir a la obesidad y al aumento del riesgo de desarrollar resistencia a la insulina.

Entonces, para el 90% de las personas, una cantidad moderada de fruta es perfectamente aceptable y saludable.

Aquí hay un video sobre el azúcar en la fruta:

Gracias por leer,

Philip Ghezelbash ©

Hola,

Tu pregunta es defectuosa para empezar.

¿Cómo estás definiendo “malo”?
¿Cómo estás definiendo “azúcar”?

El cuerpo de Everyones es diferente con diferentes necesidades. Al igual que el concepto de “azúcar”. Azúcar real, azúcar falso y cosas que hacen que los alimentos tengan mejor sabor en general.

Para mí, tomaré azúcar real sobre cualquier otra cosa, cualquier día. Real como definido como no ser afectado por químicos por cualquier razón o hecho en un laboratorio.

Sin embargo, no como muchas piñas ya que hay MUCHAS cantidades de azúcar en ellas, pero me encanta el sabor 🙂

De todos modos, creo que deberías preguntar el significado de por qué hiciste tu pregunta. Probablemente obtendrías una mejor respuesta.

“Generalizar” la comida es algo difícil de hacer.

Las frutas y verduras frescas deben ser un alimento básico en cualquier dieta.

Las verduras contienen cantidades muy bajas de azúcar. Tendría que comer tazas, tazas y tazas de brócoli, espinacas, col rizada o cualquier otra verdura de hoja verde para obtener la misma cantidad de contenido de azúcar que una pequeña bolsa de M & M. (No digo que m & ms sea malo. También pueden encajar en una dieta saludable).

Lo malo para usted serían las cantidades y otros tipos de carbohidratos y azúcares que se comen. Si las verduras y la fruta son las únicas fuentes de carbohidratos, puede comerlas en cantidades asombrosas sin preocupación. Verduras más, entonces fruta. Para mantenerlo simple, no hay necesidad de preocuparse por comer de 4 a 5 piezas de fruta fresca al día si solo está comiendo frutas y vegetales en busca de fuentes de carbohidratos.

Si está comiendo almidones, frutas secas, granos, frijoles u otras formas de carbohidratos, la combinación de todos los carbohidratos del día podría superar su necesidad diaria, ¡pero esa es otra pregunta!

La respuesta a la tuya, simplemente, no. Las frutas y verduras frescas tienen azúcares, pero también tienen vitaminas y minerales esenciales que, al comer en forma de alimentos, funcionan en sinergia para proporcionar salud y bienestar.

La respuesta corta es no, porque aunque el azúcar en una fruta es idéntico a un azúcar procesado, el medio de la fruta (la fibra, etc.) reduce el impacto sobre el azúcar en la sangre. Las cosas buenas mitigan lo malo.

Un detalle que importa aquí es la cantidad . Incluso los azúcares refinados no son malos para ti en cantidades modestas. Es cuando se consumen en exceso que causan problemas. También podría obtener una cantidad dañina de azúcar en su dieta por el consumo excesivo de fruta dulce. Requeriría mucha más fruta de la que solemos comer. Las frutas modernas, altamente criadas, como los plátanos, las manzanas, las naranjas y los melones, pueden ser tremendamente dulces, y se puede construir una dieta poco saludable que consista en estas.

Verduras no. Fruta. Depende El “azúcar” de frutas es principalmente fructosa, que se procesa en el hígado y se convierte en triglicéridos. Es por eso que algo como el jarabe de agave, que es la fructosa pura, se promueve como “saludable” porque tiene un índice glucémico bajo. Pero en realidad es peor que la azúcar de mesa regular metabólicamente. Dependiendo de los tipos de fruta y su tolerancia a la fructosa, el consumo moderado de fruta fresca puede ser realmente saludable o realmente malo. Mi madre es hiperresponsable de la fructosa. Un par de rebanadas de sandía al día le envía los triglicéridos al cielo. Recientemente, les bajó 300 puntos simplemente cambiando a bayas frescas en su lugar.

Estás haciendo la pregunta incorrecta.

El azúcar es azúcar

Sin embargo, las frutas y verduras tienen una reputación merecidamente saludable, ya que son bajas en azúcar y están llenas de fibra y carbohidratos complejos. La fibra no es digerible y los carbohidratos complejos tardan más en digerir que el azúcar y los carbohidratos simples (por ejemplo, pan blanco, arroz blanco, etc.). Esto significa que cuando comes frutas y vegetales, a tu cuerpo le toma mucho tiempo extraer los nutrientes y la energía es constante, con el tiempo. Es por eso que dicen que los carbohidratos, las grasas y las proteínas complejas te mantienen lleno por más tiempo, la energía que contienen se digiere lentamente.

Sin embargo, los azúcares y los carbohidratos simples se digieren rápidamente. Una comida azucarada se convierte en glucosa a la vez. A menos que esté haciendo una actividad extenuante, como correr durante largos periodos, es probable que su cuerpo no necesite toda la energía que ha cosechado de esa comida azucarada. Como resultado, el azúcar digerido se convierte en grasa. Y así has ​​ganado peso.

El cuerpo tiene la intención de eventualmente usar esa grasa en caso de hambre o para la salud en general. Así es como evolucionamos como cazadores / recolectores. Pero hemos superado el cuerpo que la evolución ha hecho por nosotros. En el Primer Mundo, no tenemos hambre, por lo que el almacenamiento de glucosa como grasa ya no es crítico. Creo que estaríamos mejor si la mayoría del exceso de energía se excreta, como la forma en que nuestro cuerpo elimina el exceso de vitamina C.

También tenemos una gran cantidad de alimentos, por lo que los beneficios del azúcar de la energía rápida y lista para usar ya no son necesarios, y en detrimento de nosotros en la mayoría de los casos. Si la evolución actualizara el gusto del azúcar para reflejar su valor actual para nuestra salud, el azúcar sabría a arena. Nos mantendríamos alejados y ser mejores, porque el azúcar nos está perjudicando.

La última vez que revisé, los alimentos que nos lastiman se conocen como venenosos. Por supuesto, es la dosis lo que no importa la sustancia. Mientras consumes azúcar con moderación es inofensivo. Pero como puede ver en la Crisis de la Obesidad, la moderación elude a la mayoría de la gente.

Entonces, básicamente, el azúcar es malo para ti, pero las frutas y verduras no tienen mucha cantidad, y lo que existe se mezcla con fibra y carbohidratos complejos, por lo que no puedes digerir rápidamente de ninguna manera.

Fuentes: colegio y escuela secundaria

No. Los azúcares en la fruta son fructosa, glucosa, que son totalmente diferentes de la sacarosa conocida comúnmente como azúcar. Esta sacarosa se obtiene concentrando el jugo de la caña de azúcar al vacío y eliminando todas las impurezas. Esta sacarosa pura es la culpable …

Como tales, estos son azúcares naturales y por lo tanto afaik son buenos para todos excepto para las personas que tienen diabetes. Para un paciente diabético incluso estos azúcares naturales son dañinos. También hoy en día algunas frutas y verduras se inyectan con edulcorantes artificiales, así que no creo que realmente estamos teniendo algo muy saludable y está bien que una persona no diabética lo tenga todos los días.

No sé de verduras que contengan suficiente azúcar como para ser una preocupación. Tal vez el maíz, pero eso es realmente un grano, excepto en su forma fresca. Es difícil imaginar comer suficiente maíz fresco en la mazorca para causar problemas de azúcar en la sangre.

Las fechas y otras frutas secas se concentran. Deben comerse con moderación. La mayoría de las frutas frescas están bien para comer en abundancia, siempre y cuando no separe la fibra de la fruta del jugo. La fibra amortigua el azúcar de la fruta, por lo que se metaboliza más lentamente y el azúcar llega a la sangre de forma más gradual.

Cualquier cosa en exceso (fructosa) es malo para la salud. Ya sea en vegetales o frutas. Puede obtener mucha más información en el siguiente libro en detalle ( GUÍA PARA EL BIENESTAR TOTAL ) que está disponible en AMAZON

Puede ser. Dependiendo de la cantidad Al final puedes ganar un peso muy fácilmente con las frutas. Las frutas solían ser productos de temporada, y ahora las tenemos todo el año. Y es más grande, más dulce (por reproducción). Por lo tanto, si está perdiendo peso o incluso está enfermo (como la diabetes), debe sentirse tímido con las frutas. Las verduras son mucho mejores: tienen un contenido de azúcar significativamente menor.

De todos modos, es relativo. Las frutas son siempre mejores que el azúcar refinado agregado, así que si no puedes vivir sin dulce, ve a por las frutas …

Cuando se encuentra azúcar en su estado natural, con toda la fibra y los nutrientes de los alimentos intactos, es saludable para la mayoría de las personas. Por ejemplo. Si comes un azúcar de manzana, en forma de fructosa, está naturalmente en esa aplicación. Entonces hay muchos otros nutrientes. También hay una cantidad bastante buena de fibra. Todas esas cosas combinadas le dicen a su cuerpo qué hacer con el azúcar: conviértalo en glucosa para el cerebro. Así puede pensar con claridad.

Saca ese mismo azúcar de la fruta o verdura, pruébalo, quítale los nutrientes y la fibra (a menudo químicamente) y ponlo en un alimento diferente, como por ejemplo, y ahora tu cuerpo no tiene lo que necesita (la fibra y el otros nutrientes) para procesar ese azúcar y convertirla en glucosa, por lo que se convierte en una toxina que se almacenará hasta que aparezcan los nutrientes correctos.

NUNCA confío en una declaración categórica como esta:

“No. No hay azúcares de ningún tipo que sean malos para ti “.

Por favor revise lo siguiente y examine la investigación ofrecida:

10 razones por las que el azúcar es malo para ti

Escondido a simple vista Algunos azúcares son mejores que otros.

Supongo que no es bueno agregar azúcar extra a las frutas. las frutas tienen su propia dulzura y solo deben comerse de esa manera.

Las frutas orgánicas tienen menos dulzura que resulta en menos sabor, a diferencia de las frutas no orgánicas, pero son ricas en salud.

¡No! Sin embargo, si tiene diabetes, debe considerar frutas y vegetales con almidón (papas, maíz, calabaza de invierno) como parte de su asignación diaria de carbohidratos. No son “regalos”.

Los hidratos de carbono naturales en ellos junto con los componentes traza son mejores para nosotros que el azúcar refinado con seguridad. En cuanto a los zumos de frutas, no se desanime. Mire la etiqueta y vea por qué.

¡No! Sin embargo, evita el agregado de azúcar. Evitar el azúcar agregado es la segunda mejor cosa que puede hacer por su salud. Lo mejor que puede hacer es acostumbrarse a un ejercicio para sudar las toxinas más de cinco días a la semana. Necesitas azúcar natural para obtener energía para los entrenamientos.

No. No hay azúcares de ningún tipo que sean malos para ti. Específicamente, el azúcar en vegetales y frutas no cuenta como parte del presupuesto de “azúcar agregado” que recomienda la OMS. Sin embargo, hay muchas dietas con cantidades de azúcar que no son tan buenas para ti.

Ver ¿Está [esta comida] saludable?