¿Cuáles son algunos buenos batidos o bebidas mezcladas que están hechas casi en su totalidad de vegetales y agua (es decir, idealmente no hay fruta o jugo de fruta)?

Puedes probar este batido de verduras en su mayoría (con espinacas, calabacín y aguacate para la textura cremosa, pero puedes dejarlo fuera). Usé uvas verdes para algunos carbohidratos complejos, pero si quieres dejar de lado las frutas, puedes…
¿Cuáles son algunas pieles de frutas o verduras que son comestibles pero la mayoría de la gente no come?

No estoy seguro de si esto es extraño, pero durante muchos años comí mangos como manzanas: mordiéndolos, pelando y todo. Me dije que todos los nutrientes estaban en la piel. (Tal vez todos los pesticidas también, sin embargo,…
¿Cuáles son algunos consejos útiles para comprar fruta?

1. Comience una casa huerta 2. Habla con tus amigos 3. Compre en Farmer’s Markets 4. Elige tu propio 5. Conoce la temporada 6. Verifique la fecha y la hora 7. Mire para las ventas 8. Obtenerlo a…
¿Cómo clasificaría la salubridad de las diferentes formas de preparar las verduras?

Microondas Asado Crudo Horneado Frito Hervido La razón por la cual el crudo es el tercero es que nuestro moderno sistema de digestión no puede manejar bien las verduras crudas. Y para cosas como el calcio, son solubles…
¿Por qué los pepinos causan dolor de estómago?

Los pepinos contienen cucurbitacina, una sustancia que causa gases, eructos, trastornos estomacales, indigestión y también contribuye a ese sabor amargo que los pepinos pueden tener. Desafortunadamente, es difícil saber qué pepinos tienen un alto contenido de cucurbitáceas, ya…
¿Cuáles son buenas maneras de agregar verduras rápidamente a la dieta?

Si tienes una buena licuadora (tenemos una Vitamix y es increíble), puedes echar un poco de col o espinaca en un batido. La nuestra lo combina muy bien, ni siquiera podemos probarlo. Experimenta para ver cuántas verduras puedes…
¿En qué medida puede cuantificarse la digestibilidad de la col rizada?

Depende mucho de lo que estés dispuesto a hacer para / con la col rizada y para ti mismo. Hipotéticamente, puedes cultivarlo en suelo con trazadores radioactivos y luego tomar una cantidad definida de él, dividirlo en innumerables…
¿Cuáles son más saludables: verduras congeladas en la madurez máxima o verduras “frescas” que han estado en el depósito de la tienda de comestibles todo el día?

El contenido nutricional de las verduras comienza a degradarse tan pronto como son recogidas, por lo que realmente depende de qué tan “frescas” sean las verduras frescas. Verdaderamente verduras frescas: Verduras maduras directamente de su jardín (o de…
¿Cuáles son las mejores salsas para las papas fritas?

Salsa HP, hammus
¿Qué recetas saludables estás adoptando este año nuevo?

Aquí hay algunas buenas recetas saludables para adoptar este nuevo año: 1. salteado. Son muy saludables y una forma fácil y rápida de comer muchas verduras saludables y proteínas magras. Mira mi receta de salteado de atún enlatado.…