¿Es cierto que beber leche puede romper tus huesos?

Como todas las proteínas animales, la leche acidifica el pH corporal, lo que a su vez desencadena una corrección biológica. Usted ve, el calcio es un neutralizador de ácido excelente y el mayor almacenamiento de calcio en el cuerpo está en los huesos. Entonces el mismo calcio que nuestros huesos necesitan para mantenerse fuertes se utiliza para neutralizar el efecto acidificante de la leche. Una vez que el calcio sale de los huesos, sale del cuerpo a través de la orina, por lo que el resultado neto sorprendente después de esto es un déficit real de calcio.

Esto sigue siendo un tema debatible, los médicos todavía recomiendan la leche, no podemos negar que contiene calcio. En el otro lado del debate, la leche está ahí para construir un bebé parir en una vaca grande y fuerte, no necesariamente va bien con la Fisiología Humana. También parece haber una fuerte correlación entre los países que consumen mucha leche y las tasas de osteroporosis, esta es una enfermedad ósea identificada por huesos débiles o frágiles, es decir, si sus huesos se rompen fácilmente, sin embargo las correlaciones no son causalidad, sería absurdo simplemente concluir que la leche causa osteoporosis.

No estoy seguro, pero dejé de consumir la mayoría de los productos lácteos, y me siento mucho mejor físicamente, no puedo darte información específicamente sobre la densidad mineral ósea, pero te recomendaría que dejes de comer lácteos por un tiempo si te sientes mejor entonces ¿por qué no buscar otras fuentes de calcio, como verduras de hoja verde o alimentos fortificados como leche de almendras, coco, leche de soja, etc.

Lo que las personas no se dan cuenta es que la leche es tan saludable como la vaca lechera. Si la vaca se alimenta de alimentos ácidos (que es el maíz), entonces la leche será ácida en lugar de neutra. Cuando consumimos sustancias ácidas, disminuirá el Ph de nuestro cuerpo y el ambiente dentro del cuerpo también se volverá más ácido. Esta acidez es lo que conduce al debilitamiento de los huesos.

La gente dice que la leche es buena porque los huesos son solo ovejas. La leche de una vaca orgánica alimentada con pasto y permitida vagar por un pasto verde todo el día es saludable y tiene un PH menos ácido que una vaca enjaulada en un alfiler de metal y alimentada con una dieta ácida de maíz cultivado y cultivado en pesticidas sintéticos y fertilizantes y antibióticos.

El maíz no puede ser digerido adecuadamente por los rumiantes, por lo que también necesitan antibióticos para las bacterias que se albergan cuando los alimentos no van a ninguna parte y simplemente se sientan.

Quitar puntos:

1. El maíz es una planta altamente ácida.
2. Usted es lo que come.

Me interesaría saber si este estudio controló otras deficiencias dietéticas y nutricionales. Tanto la vitamina C como la vitamina D, así como el calcio, consumido y absorbido en cantidades suficientes a lo largo de la vida, son esenciales para la formación y el mantenimiento de huesos sanos.

Aquí está el punto clave para este artículo: la última frase “la moderación es probablemente la mejor”.

El calcio es bueno para los huesos, pero también necesita nutrientes como la vitamina D para garantizar que el calcio sea absorbido por los huesos y la vitamina K2 para alejar el calcio de las arterias y los huesos, de modo que se pueda absorber al máximo. El calcio también se puede obtener de verduras de hoja verde. La salud comienza desde adentro!

Sí, a pesar de que es rico en calcio. ¿Porqué entonces? La leche y todos los productos lácteos son ricos en proteína animal. La proteína está compuesta de aminoácidos. Los ácidos por supuesto acidifican la sangre. Para mantener el pH del cuerpo, el calcio se lixivia de los huesos para neutralizar (amortiguar) la acidificación. Eso conduce a la osteoporosis.

Es cierto que la leche puede contribuir a la salud ósea, pero no es la única fuente de calcio, ni el calcio dietético es el único contribuyente a la salud ósea. Si mal no recuerdo, uno de mis profesores nos mostró un trabajo de investigación donde los autores concluyeron que aproximadamente el 20% de nuestra masa ósea máxima está determinada por nuestra dieta. Eso deja un 80% determinado por nuestros hábitos / ambiente y nuestros genes.

Entonces, si le gusta la leche, debe seguir bebiéndola, ya que le ayudará a obtener calcio en su cuerpo que desempeña un papel en la salud de sus huesos (incluso más allá de la edad en que alcanza la masa ósea máxima).

Editar: O bien el 20% es por dieta o el 80% es por genes (dejando un 20% para todo lo demás). De cualquier forma, puede ayudar a tus huesos.