¿Comer arroz aumenta el peso corporal?

Si por peso corporal, te refieres a un aumento de grasa y / o músculo, sí.

¿Grasa o músculo? Esto depende de cómo y cuándo lo come.

Demasiado arroz equivale a demasiados carbohidratos, que en exceso se convertirán en grasa una vez que la energía se almacena en el hígado y los músculos están al máximo.

Cuando se come en las cantidades correctas con proteínas, el arroz puede promover la recuperación después de un entrenamiento intenso y la reparación muscular, fortaleciendo los músculos.

Esto se aplica a otros tipos de carbohidratos también.