¿Negativo? No.
Una caloría es una medida de energía que está “atrapada” en los enlaces químicos que se encuentran en los alimentos. Cuando comes y digieres los alimentos, tu cuerpo rompe las ataduras, liberando la energía y almacenando esa energía en otras moléculas recién creadas para usar en otro lugar.
Lo más cercano a negativo sería cero. Esencialmente significa que la energía atada dentro de los enlaces químicos no puede ser accedida por su cuerpo. Por lo tanto, no hay energía cosechada por su cuerpo. Por lo tanto, no hay calorías para ti.
El agua es un claro ejemplo de cero calorías.
La fibra se acerca, ya que su cuerpo no puede digerir esto. (Sin embargo, cierta microbiota intestinal puede, de hecho, digerir algunas fibras y extraer calorías de ellas). Generalmente, la fibra es buena para ti, a pesar del hecho de que la mayoría de nosotros tenemos un nivel de ingesta de fibra muy por debajo de los niveles recomendados. Puede ayudarlo a sentirse satisfecho, a la vez que evita el consumo excesivo de calorías.
De lo contrario, una caloría negativa necesitaría de alguna manera requerir que el cuerpo forme nuevos lazos con la comida en su salida para “secuestrar energía”. Además de la píldora de pérdida de peso mágica aún desarrollada, la siguiente mejor cosa puede ser algo que desagradablemente mueve comida fuera de su cuerpo, en cualquier dirección, antes de que pueda ser digerida.