¿La hipoglucemia causa el metabolismo de las grasas?

No, no es así.

Hay algunas cosas que podría estar refiriéndose aquí con el término: “metabolismo de la grasa”

Primero es lo que sucede cuando comes grasa en la dieta.
Lo siguiente es lo que sucede cuando usa ácidos grasos libres para obtener energía.
Finalmente, es lo que sucede cuando realmente se descompone o cataboliza su tejido adiposo para obtener energía. Supongo que eso es a lo que te llevas aquí.

Tu cuerpo SIEMPRE está usando un poco de grasa para obtener energía. En reposo, su energía proviene de aproximadamente el 10% de grasa y el 90% de las reservas de glucógeno. Lo hace mediante un proceso llamado liposis, en el que descompone los triglicéridos almacenados en acetona, que luego se convierte en ATP con la adición de oxígeno.

Su cuerpo también puede usar un proceso llamado gluconeogénesis, donde puede convertir la grasa en glucógeno para reponer sus reservas.

Además, cuando sigue una dieta baja en carbohidratos, la hipoglucemia se producirá a medida que pase a la cetosis, que es cuando su cuerpo obtiene la mayor parte de su energía de las cetonas grasas, pero su cuerpo se ajustará y se asegurará de que su nivel de azúcar en sangre sea exacto.

Esencialmente, si su nivel de azúcar en la sangre baja y no tiene suficiente glucógeno para reponerlo, su cuerpo dependerá de la grasa, pero no entrará en el estado real de la hipoglucemia.