¿Es efectiva la dieta Keto?

Sí, para la mayoría de las personas, la dieta keto es segura. Por supuesto, como con cualquier cambio importante en la dieta o el ejercicio, debe consultar con su médico para que él o ella pueda ayudarlo a comprender si esta dieta es segura para USTED. Y especialmente si usted es diabético tipo 1, me preocuparía que usted comience a tomar ceto sin estar bajo la supervisión de un médico, ya que podría entrar en una cetoacidosis, que es una condición peligrosa. (La cetoacidosis es diferente a la cetosis, que es una condición metabólica segura que su cuerpo entra cuando corta los carbohidratos y aumenta los niveles de grasa. Es importante no confundir los dos porque, aunque la cetoacidosis es muy peligrosa, la cetosis es saludable y en realidad es el objetivo la mayoría de las personas en la dieta ceto).

Pero para la mayoría de la gente, la dieta ceto es una forma segura de perder peso, aumentar la energía, mejorar el sueño, ayudar con muchas enfermedades autoinmunes, y la lista sigue y sigue. Sin embargo, la clave para obtener estos beneficios es seguir los principios básicos del keto, lo que significa bajo en carbohidratos, proteínas moderadas y alto contenido de grasas. Esto es lo que diferencia a Keto de muchas otras dietas bajas en carbohidratos que a menudo promueven alta cantidad de proteínas.

En la dieta ceto, debe comenzar a comer menos de 20 carbohidratos netos por día, que es en lo que todos se enfocan. Pero también necesita enfocarse en sus niveles de proteína y grasa. Las mujeres deben comer entre 50 y 75 gramos de proteína por día y los hombres deben permanecer entre 100-125 gramos de proteína por día. Y luego, por la parte divertida de keto, la grasa, su grasa debe estar entre 1: 1 y 1: 2 de proteína a grasa. Lo que significa que si como 50 gramos de proteína al día, debería comer entre 50 y 100 gramos de grasa por día. Y este es el delicioso tipo de grasa: la grasa saturada es excelente para el keto. Así que coma ese tocino y unte la mantequilla porque consumir toda esa grasa lo ayudará a perder peso y a mantenerse saludable, siempre y cuando haya cortado los carbohidratos. Y la grasa te ayuda a sentirte lleno para no tener hambre tan seguido y no te sentirás privado.

Entonces, la respuesta básica a sus preguntas es sí, para la mayoría de las personas, la dieta ceto es segura y tiene muchísimos beneficios increíbles. ¡Buena suerte con tu viaje ceto!

No solo las dietas cetogénicas se han utilizado con éxito como tratamiento para la epilepsia durante casi un siglo, sino que también tienen muchos beneficios potenciales para la salud que incluso las personas sanas pueden usar.

Como dice Mark Sisson, hacer un restablecimiento de keto restaura nuestras “configuraciones de fábrica”, que es nuestra flexibilidad para alternar entre diferentes tipos de combustibles y grasas almacenadas para obtener energía, dependiendo de lo que esté disponible. Esta flexibilidad ha permitido que los humanos prosperen durante millones de años porque los cazadores-recolectores no siempre tuvieron acceso a la abundancia constante y variedad de alimentos que tenemos hoy en día.

Como resultado, esta flexibilidad es realmente importante para la salud. Las vías bioquímicas que activan las dietas cetogénicas tienen efectos antienvejecimiento e incluso pueden erradicar muchas enfermedades modernas.

De hecho, la investigación muestra que las dietas cetogénicas brindan beneficios para la salud al:

• estabilizar el azúcar en la sangre y disminuir la insulina
• reduciendo el estrés oxidativo
• mejorar la cantidad de mitocondrias y hacer que funcionen mejor
• proporcionando a nuestras células cuerpos cetónicos, que es un combustible más limpio que la glucosa
• activar un proceso de limpieza celular llamado autofagia, donde las células descomponen partes viejas y rotas en nutrientes reutilizables
• activando vías bioquímicas antienvejecimiento y antiinflamatorias.

5 importantes beneficios para la salud de una dieta cetogénica

Cuando se hace correctamente, la dieta cetogénica puede ayudar :

1. Mejore la salud metabólica del azúcar de sangre bajada

Cuando pasamos de quemar glucosa a quemar cetonas para obtener energía, el azúcar en la sangre y la insulina fluctúan mucho menos que cuando dependemos de los carbohidratos para obtener energía. El hígado puede suministrar constantemente la cantidad suficiente de glucosa en la sangre para mantener el cerebro en funcionamiento.

La estabilización del azúcar en sangre tiene muchos beneficios para la salud, que incluyen:

• reduciendo el riesgo de síndrome metabólico y diabetes
• ayuda con las afecciones debido al alto nivel de azúcar en la sangre, como el síndrome de ovario poliquístico
• reduciendo el estrés en el cuerpo (porque no hay necesidad de que las hormonas del estrés como el cortisol y la adrenalina intervengan para mantener el nivel de azúcar en la sangre). Esto hace que equilibrar las hormonas sea más fácil.
• reducir e incluso aclarar el acné (porque el acné es un signo de demasiada insulina)

Una nota sobre el azúcar en la sangre

Si supervisa su glucosa en sangre en ayunas por la mañana cuando está en cetosis (más sobre cómo y por qué hacer eso en un momento), tenga en cuenta que puede experimentar niveles elevados de azúcar en la mañana debido a una subida de cortisol y adrenalina. Esto se conoce como “el fenómeno del amanecer” y debería disminuir a niveles saludables durante el día y mejorar con el tiempo.

Según Chris Kresser, el azúcar en la sangre después de las comidas es el mejor momento para detectar problemas de azúcar en la sangre. Además, nunca se debe confiar en una sola prueba para diagnosticar un problema de salud.

2. Reduzca el apetito y los antojos

Es cierto … los cuerpos cetónicos pueden suprimir el apetito al actuar sobre el hipotálamo en el cerebro. Además, el azúcar en la sangre estabilizado puede ayudar a reducir el hambre y los antojos de alimentos. Por último, las comidas altas en grasa pueden estimular una hormona que aumenta la saciedad en el intestino.

Como resultado, muchas personas con dietas cetogénicas descubren que están mucho menos hambrientas y ya no ansían los alimentos con alto contenido de carbohidratos que solían amar. Incluso pueden saltear comidas o ayunar durante días y no les molestará el hambre. (¡Imagina!)

3. Mejora la función cerebral y protege las neuronas

En muchos sentidos, la dieta cetogénica es muy buena para el cerebro. Los usuarios informan que ayuda a mejorar la función cognitiva, ralentiza la progresión de las enfermedades neurodegenerativas e incluso puede proteger contra tales enfermedades.

Estas son algunas de las formas en que la cetosis beneficia al cerebro:

La cetosis proporciona un suministro constante de combustible de combustión limpia al cerebro

Debido a que el cerebro es el órgano más exigente de energía en el cuerpo, es extremadamente sensible a la fluctuación de los combustibles disponibles. Las personas que regularmente pasan por las montañas rusas de azúcar en la sangre a menudo experimentan síntomas cerebrales de niveles bajos de azúcar en la sangre, como ansiedad y fatiga cuando el nivel de azúcar en sangre baja.

Estar en cetosis puede ayudar a evitar que esto suceda. Para muchas mujeres, estabilizar el azúcar en la sangre tiene un efecto estabilizador del estado de ánimo.

Según Psychology Today, varios estudios sugieren que las dietas cetogénicas pueden ayudar a estabilizar las enfermedades mentales, a veces incluso con más fuerza que los medicamentos. Las dietas cetogénicas reducen los síntomas de ansiedad y depresión en ratas y ratones, mientras que muchos estudios clínicos pequeños demuestran que la dieta cetogénica puede ayudar a estabilizar la esquizofrenia.

En mi propia experiencia, encuentro que soy muy productivo, calmo y centrado cuando estoy en cetosis (medido por la cetona en sangre y los niveles de acetona en la respiración).

La cetosis apoya la salud de las mitocondrias y reduce la inflamación

Antes del descubrimiento de la neuroplasticidad, los científicos creían que un cerebro dañado no puede regenerarse. Sin embargo, al mejorar la salud de las mitocondrias, reducir la inflamación y estimular la limpieza celular, las dietas cetogénicas pueden ayudar a reparar el daño cerebral por sí mismo. Por lo tanto, la dieta cetogénica es casi un milagro para muchas enfermedades cerebrales que se consideraban incurables.

Están surgiendo estudios de que las dietas cetogénicas (junto con otros tratamientos) pueden revertir los trastornos cerebrales progresivos o ayudar a reparar el daño. Estos incluyen lesiones cerebrales traumáticas y enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. El protocolo de Wahl también utiliza este beneficio de la dieta cetogénica para ayudar a reparar el daño neurológico de la esclerosis múltiple.

4. Reduzca la velocidad del envejecimiento

¿Quieres ralentizar el reloj? La dieta ceto podría ser la que probar.

La cetosis enciende los genes antienvejecimiento

La cetosis, de manera similar a la restricción calórica o de ayuno, activa un grupo de genes llamados Sirtuinas. Cuando los científicos activan las Sirtuinas en animales, descubren que estos animales viven más tiempo. Además, Sirtuins puede ayudarlo a mantenerse delgado y enérgico durante el día y dormir bien por la noche. Se necesita más investigación para saber si este efecto es el mismo en los humanos, pero la evidencia parece ser fuerte de que pasar algún tiempo en la cetosis es beneficioso.

La cetosis reduce el daño oxidativo

La oxidación es lo que hace que el acero se oxide y las manzanas se pongan marrones cuando se exponen al aire. Dentro de nuestros cuerpos, la oxidación ayuda a nuestras células inmunes a matar los gérmenes y nos cansa al final del día. Sin embargo, el exceso de oxidación puede causar envejecimiento y daño en el ADN.

Al reducir el azúcar en la sangre, la cetosis reduce significativamente el estrés oxidativo en el cuerpo. La glucosa es un azúcar oxidante porque un oxígeno de glucosa expuesto puede atacar a otras moléculas y dañarlas. Estas proteínas dañadas se llaman productos finales de glicación avanzada (AGEs).

Las personas con niveles altos de azúcar en la sangre tendrán muchos AGEs y, por lo tanto, envejecerán más rápido.

Además, los estudios muestran que la cetosis activa los genes antioxidantes y aumenta los niveles de antioxidantes celulares como el glutatión.

5. Proteger contra el cáncer

Todos tienen células cancerosas emergentes, pero las células solo pueden convertirse en cánceres completos si el cuerpo no las elimina. El daño en el ADN, la inflamación, la limpieza celular deficiente, el alto nivel de azúcar en la sangre y la incapacidad del sistema inmunitario para matar células cancerosas emergentes juntas conducen a cánceres. Los defensores afirman que las dietas cetogénicas pueden ayudar a prevenir el cáncer abordando todos estos aspectos.

Las dietas cetogénicas reducen el estrés oxidativo y la inflamación, estimulan la limpieza celular, reducen el azúcar en la sangre y estimulan las respuestas inmunes que matan el cáncer. Además, las dietas cetogénicas aprovechan el hecho de que las células cancerosas no pueden alimentarse de cetonas.

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Increíblemente efectivo. Tampoco es nuevo o una moda pasajera. Hace 100 años se recetó con éxito para detener las convulsiones epilépticas. Hasta 1931 aproximadamente, cuando se introdujo una droga, ¡ha existido por más de 3 millones de años, de hecho!

Es efectivo sin duda. Es la forma más natural en que funciona el cuerpo.

Barra lateral: Aquellos que dicen que no es saludable probar ketogenic parecen estar promoviendo la dieta occidental actual que le da una posibilidad 1-3 de presión arterial alta, obesidad o diabetes. ¡Así que creo que podemos suponer que la forma “normal” de comer no es realmente tan saludable! De todos modos estoy divagando …

Explicar la dieta cetogénica en términos simples. Ketogenic proviene de la palabra cetonas, la fuente de combustible que el cuerpo usa en lugar de glucosa.

Sé un quemador de grasa no un quemador de azúcar

La quema de glucosa es predominante ya que vivimos en un mundo de carbohidratos y azúcares refinados. Pero esa no es la forma natural en que el cuerpo debería correr. Cuando come carnes (o proteínas de verduras) y grasas saturadas, está comiendo lo que el cuerpo está diseñado para comer. Simplemente reinicia su cuerpo para volver a ser una máquina quemadora de grasas.

Hay cero carbohidratos esenciales solo grasas esenciales, proteínas, vitaminas y minerales .

Cuando usted quema “cetonas” en lugar de glucosa, se encuentra en “cetosis” o dicho de otra manera; estás siguiendo un estilo de vida cetogénico.

Las personas que dicen “es difícil de seguir” NUNCA han estado en la cetosis ya que una vez que estás en ella no tienes antojos de alimentos altos en azúcar o carbohidratos. Es la dieta en la que más se pierde y se la quita más tiempo.

Los estudios que dicen que usted recupera el peso SIEMPRE declaran “cuando el paciente regresó a su dieta normal”, por lo que “vuelve a subir de peso si vuelve a consumir azúcar y carbohidratos”

No es el punto, seguir un estilo de vida cetogenico es para toda la vida.

La proteína debe ser moderada

Alimentos integrales y proteína de calidad. Alimentos no procesados. Ejemplos de buenos recursos son:

• El ganado alimentado con pasto orgánico proporciona carne roja de buena calidad
• Huevos enteros
• Pescado azul, salmón, etc.
• Las verduras utilizadas de forma diversa proporcionan gran proteína

Las altas cantidades de grasas saturadas son buenas para usted.

En las primeras 4 semanas perderá alrededor de 14 libras. Asegúrese de beber agua con una pizca de sal rosa del Himalaya para reemplazar los electrolitos perdidos de toda la retención de agua que se libera.

Puede hacer ejercicios de cetosis y hay tantos beneficios para la salud.

Por qué funciona

El almacenamiento de grasa está regulado por la insulina. Una hormona No por la cantidad de calorías que comes.

1. Cuando come, el proceso inicia la secreción de insulina desde el páncreas (en realidad, justo antes de comer)
2. La insulina pone la energía de los alimentos ingeridos en los músculos para obtener energía instantánea luego …
3. … cualquier exceso entra al hígado como ‘energía almacenada’ y luego …
4. Más exceso se pone en las células de grasa.

Sencillo. Este proceso es acelerado por el azúcar y los carbohidratos refinados. Si comes baja en grasa baja en carbohidratos, entonces este proceso se ralentiza. No hay una gran subida o “alta en azúcar”, básicamente se almacena menos grasa y se aumenta la posibilidad de quemar grasa.

La grasa no aumenta la insulina ni modera cantidades de proteína

Por lo tanto, menos almacenamiento de grasa

La quema de grasa

El proceso anterior se invierte y cuando el cuerpo entra en cetosis es mucho más fácil quemar grasa, ya que hay una clave para perder peso y esa clave es tener poca insulina.

El glucagón, la hormona que quema grasa, solo ingresa al torrente sanguíneo en ausencia de insulina (libro de texto de fisiología médica de Guyton, edición 6)

Es una gran manera de estar saludable y detener la acumulación de grasa.

Olvide ‘comer menos, moverse más’ sin ningún mérito científico comprobado. El libro de texto médico de Joslin.

“Calorías por ser menos que calorías” no funciona, ya que el cuerpo simplemente reduce su tasa metabólica básica para tratar de mantener la grasa.

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La dieta cetogénica generalmente es una dieta muy segura sin riesgos graves para la salud informados por las personas que hacen dieta cetogénica. Sin embargo, debido a que está cambiando su metabolismo de combustible a combustible de grasa por primera vez, debe prestar atención a algunos marcadores corporales y tener cuidado si tiene alguna condición de salud preexistente.

Un buen plan de acción es concertar una cita con su médico para analizar cualquier posible riesgo. Sugiero hacer un análisis de sangre básico para determinar su línea de base preceto, y luego volver a visitar a su médico después de mantener la cetosis durante al menos un mes para ver cómo la dieta ha afectado a estos marcadores biológicos.

Estos son los 6 riesgos de salud más comunes que debe tener en cuenta:

1. Piedras de riñón

Cuando está en cetosis, su cuerpo elimina el calcio más de lo normal a través de la orina. Al mismo tiempo, debe comer muchas verduras crucíferas (como brócoli y col rizada) para obtener los minerales necesarios como el potasio. Pero las verduras crucíferas contienen oxalato, que, cuando se combina con calcio, crea piedras. Una forma de contrarrestar este proceso es comer o beber calcio junto con alimentos ricos en oxalato para unirlos en el sistema digestivo, antes de que los riñones comiencen a procesarlos. Otra forma efectiva de prevenir los cálculos renales es aumentar los niveles de citrato. Esto se puede hacer agregando jugo de limón a sus bebidas o agua (aproximadamente 1 limón por día) o bebiendo 1-2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana diluido en agua. Un aumento de la ingesta de magnesio también puede contrarrestar los cálculos renales.

2. Hígado graso

Aunque los bajos niveles de insulina causan la disolución de los depósitos de grasa, también causa un gran aumento de triglicéridos en el hígado, con la posibilidad de conducir a un hígado graso. Para contrarrestar este proceso, puede comer muchas verduras (mínimo 7-10 tazas por día). Las verduras, en particular las verduras de hoja verde, el ajo y la cebolla son excelentes desintoxicantes del hígado. Además, beber vinagre de sidra de manzana diluido en agua es una forma muy efectiva de limpiar su hígado.

3. Alto colesterol y triglicéridos

Las células grasas contienen ambos, colesterol y triglicéridos, y cuando estas células grasas se contraen durante una dieta cetogénica, el colesterol se “exprime” de la célula adiposa en el torrente sanguíneo y es procesado por el hígado y la bilis. Por lo tanto, un aumento de HDL y LDL puede ocurrir, pero no necesariamente significa que afectará negativamente su salud. Tan pronto como se acerque a su objetivo de peso, su colesterol debería volver al equilibrio.

Por otro lado, dado que los triglicéridos se pueden quemar como combustible, los niveles altos de triglicéridos implican que el proceso de combustión no se está llevando a cabo correctamente. Este es un problema y puede generar condiciones relacionadas con la salud. Por lo tanto, si está experimentando niveles de triglicéridos permanentemente altos durante una dieta con ceto, es una indicación de que su cuerpo / metabolismo no está respondiendo bien a este tipo de dieta.

4. Problemas de tiroides (personas con condiciones tiroideas preexistentes)

La dieta keto puede tener un efecto sobre la función tiroidea y disminuir su actividad para producir hormonas. En una dieta ceto bien balanceada, la función tiroidea no se verá afectada, en particular si consume suficientes calorías. Dado que la dieta ceto es aún bastante restrictiva y te obliga a comer MUCHA grasa para lograr un equilibrio calórico neutral, algunas personas no obtienen suficientes calorías y terminan en un déficit calórico, que podría afectar negativamente a la función tiroidea.

Por lo tanto, si tiene una condición tiroidea preexistente, es esencial que consulte a su médico y supervise su condición de cerca durante una dieta cetogénica.

5. Cetoacidosis (personas con diabetes tipo 1)

La cetoacidosis puede ocurrir si falta insulina, que se necesita para descomponer la glucosa para generar energía. Dado que las personas con diabetes tipo 1 no pueden producir insulina, deben ser muy cuidadosos con una dieta cetogénica. La falta de insulina hará que el cuerpo comience a descomponer las grasas en cetonas para generar energía y el rápido aumento de la concentración sanguínea de cetonas en más de 15 mmol / L podría poner en peligro la vida. Las personas sin afecciones preexistentes, como la diabetes tipo 1 u otras condiciones relacionadas con la insulina, no corren el riesgo de cetoacidosis y, por lo demás, no se han notificado casos peligrosos como resultado de una dieta cetogénica.

6. Edad / Niños / Embarazo

La dieta cetogénica tiene muchos beneficios. Pero sus beneficios a largo plazo se relacionan principalmente con bajos niveles de inflamación y el mantenimiento de una alta sensibilidad a la insulina debido a la falta de carbohidratos. Dado que tanto los niveles de inflamación como la resistencia a la insulina no son una preocupación importante para la mayoría de la población joven, no se recomienda una dieta cetogénica para los jóvenes (<25 años). Incluso podría ser perjudicial para el crecimiento y el desarrollo, debido a la falta de hormonas de crecimiento relacionadas con la insulina. Para niños con sobrepeso, una dieta cetogénica cíclica podría ser beneficiosa. Las mujeres embarazadas no deben seguir una dieta cetogénica en absoluto.

También hay algunos efectos secundarios menores, en particular durante la fase de adopción durante las primeras 2 semanas durante una dieta cetogénica. Puede encontrar un artículo que cubre los 10 efectos secundarios más importantes aquí .

1.

Eso depende de a quién preguntes. Ciertamente hay expertos que piensan que una dieta cetogénica es demasiado extrema para que la siga la población general sin la guía de un médico. Algunos de ellos afirman que varios órganos dentro del cuerpo prefieren el metabolismo de los carbohidratos sobre el metabolismo de las grasas.

Otros cuestionan esa afirmación y van más allá al señalar que evolucionamos como especie para confiar principalmente en el metabolismo de las grasas como fuente de energía. Y señalan que los órganos que requieren glucógeno en lugar de cetonas son capaces de metabolizar proteínas para esa energía.

En general, parece haber un apoyo creciente entre los expertos, respaldado por numerosos estudios, para usar una dieta ceto como un medio confiable para reducir la grasa corporal. Demasiados experimentos estadísticamente significativos han demostrado su efectividad para quemar grasa para ignorar los resultados. La precaución principal es asegurarse de que está comiendo los carbohidratos correctos necesarios para obtener los nutrientes que su cuerpo necesita. Y ese no es un desafío insignificante. Muchas de las vitaminas y minerales necesarios para mantenerlo saludable provienen de alimentos que contienen carbohidratos. Así que encontrar los que maximicen esos nutrientes y minimicen los carbohidratos netos es su nueva misión … si decide aceptarla.

Hay algunas personas que definitivamente deben hablar con su médico antes de embarcarse en una dieta keto. Si está tomando medicamentos para la diabetes o la presión arterial, o si está amamantando, hable con su médico sobre si es seguro para usted seguir una dieta ceto y bajo qué nivel de supervisión.

Para obtener más información acerca de cómo seguir una dieta ceto, visite el Plan de dieta de Keto explicado, el mejor alimento dietético cetogénico y el menú de dieta de cetosis

¡Buena suerte!

Depende de (a) a quién le preguntes y qué agenda están tratando de impulsar y (b) tu propia fisiología. Algunas personas lo manejan mejor que otros. Puede ser una dieta muy, muy difícil de seguir (especialmente en países como Estados Unidos, donde los alimentos procesados ​​azucarados están EN TODAS PARTES), así que no lo recomendaría a alguien que siente que literalmente “moriría sin tener un panecillo en la cena”. . “Hacer que las macros funcionen puede llevar tiempo y un poco de esfuerzo para marcar. Aunque creo que la dieta ceto generalmente es segura, recomendaría trabajar con un nutricionista para hacerlo bien. Empecé a trabajar con uno después de mi diagnóstico y tratamiento del cáncer ya que hay evidencia científica de que puede ayudar a prevenir la recurrencia; me ayudó a perder aproximadamente 20 libras ganadas durante el tratamiento en un mes.

Perdí el 20% de mi peso corporal en pocos meses y lo he evitado durante un año al eliminar el azúcar, el trigo y los alimentos procesados. Comer alimentos auténticos, limpios y deliciosos, incluidos: muchos frutos secos, semillas, carne de res alimentada con pasto, pescado silvestre, pollo criado en pasturas, verduras y verduras orgánicas, bayas, frutas, yogur natural con canela y bayas reales mezcladas y aceites limpios como coco orgánico, palma roja, oliva, semilla de cáñamo, pistacho, semilla de lino o aceite de aguacate. La canola y todos los aceites vegetales creados en fábrica también destruyen nuestra pared intestinal. No tengo que preocuparme por el control de las porciones porque cuando comes estos alimentos de ESTADO NATURAL que no han sido alterados por Procesamiento industrial … tu cuerpo recibe las señales adecuadas cuando estás saciado. Esta forma de alimentar su cuerpo no solo es ideal para su composición corporal óptima, sino que también mantiene su pared intestinal sana e impermeable, que es nuestra primera capa de defensa para proteger nuestro cuerpo contra la mayoría de las enfermedades crónicas. Piensa en lo que ocurre cuando comemos estos alimentos que destruyen la pared intestinal … trozos de comida no digerida, bacterias malas y cualquier otra toxina a la que estés expuesto, ahora ingresará a tu cavidad corporal (donde nunca se supone que debe ir) lo que conducirá a un exceso de grasa su cuerpo y haciendo que su sistema inmune lo ataque (imagínese poner combustible de baja calidad en su tanque de gasolina solo para que se filtre adentro del recipiente de su vehículo). Cuando su sistema inmune tiene que lidiar con su autodestrucción comer, ahora ha debilitado su capacidad para hacer frente a las amenazas reales que pueda tener genéticamente o no. El azúcar, el trigo y los alimentos procesados ​​(que están cargados con aditivos que destruyen la pared intestinal) agregan grasa peligrosa, especialmente grasa visceral que se forma dentro de la cavidad corporal alrededor de los órganos y afecta la capacidad de esos órganos para funcionar correctamente. Entonces, el aspecto de tocador es secundario porque estamos realmente enfocados en sanar nuestra pared intestinal para mantener nuestro sistema inmunológico enfocado en amenazas reales … pero si comes como yo, volverás a tu peso corporal ideal a tu propio ritmo y permanecerás allí Siempre. La comida real nutre tus células, sangre y órganos … el azúcar, el trigo y los alimentos procesados ​​te hacen engordar y enfermar.

Antes de dar mi propia explicación de esto, quiero mencionar que no soy un médico o un nutricionista capacitado. El trasfondo de mis declaraciones proviene de mi investigación y experiencias.

Para hacerlo simple, creo que es seguro porque es un estado humano natural. Creo que es importante recopilar información de personas que entienden la cetosis. Gente como el Dr. Jeff Volek, el Dr. Dom D’Agostino, el Dr. Stephen Phinney; estos individuos, junto con otros, han estado investigando la cetosis durante más de 15 años, y han hecho el trabajo duro del que todos nos estamos beneficiando.

Jeff Volek | Presentación sobre Ketosis y Keto Adaptation
Jeff Volek – Las muchas facetas de Keto-Adaptación: salud, rendimiento y más allá

Aquí hay algunos términos e información básicos que pueden ser útiles:

ke · to · sis
El estado metabólico natural donde el cuerpo quema grasa para obtener energía en lugar de carbohidratos y azúcares.

Glucosa vs. grasa
Nuestros cuerpos tienen dos fuentes de energía principales: grasa y glucosa. La glucosa se produce a partir de azúcares, carbohidratos y proteínas en exceso. Las grasas provienen directamente de muchos alimentos y aceites, e indirectamente del exceso de glucosa el cuerpo no se quema inmediatamente.

El problema
La dieta típica estadounidense es alta en carbohidratos que el cuerpo convierte en glucosa. El cuerpo metabolizará primero la glucosa, pero lo que el cuerpo no quema se convertirá en grasa almacenada. Agregue esta grasa a la grasa ingerida, y usted agravará el problema. Las grasas convertidas y las grasas ingeridas se almacenan para uso futuro causando aumento de peso.

Vida cetogénica
La vida cetogénica es mantener una dieta alta en grasas saludables, cantidades moderadas de proteínas de calidad y carbohidratos limitados.

Pautas de las relaciones dietéticas en un estilo de vida cetogénica
Grasas Saludables: 65-80%
Aguacates, nueces de macadamia, carnes de animales alimentados con pasto, huevos, mariscos saludables y otros aceites saludables.
Proteína saludable: 15-25%
Carnes de animales alimentados con pasto, huevos, marisco saludable y nueces saludables como nueces de macadamia.
Carbohidratos saludables: 5-10%
Muchas verduras y fruta limitada.

Beneficios de un estilo de vida cetogénico a largo plazo
Los beneficios incluyen, pero no se limitan a, claridad mental cognitiva, mayor confianza que impacta todas las áreas de su vida, más energía, reducción del dolor y la inflamación diarios, y un cuerpo más delgado. Terapéuticamente, la profesión médica utiliza dietas cetogénicas para muchos pacientes con Alzheimer, Parkinson, Cáncer, Epilepsia, etc. Finalmente, se ha estudiado y demostrado que la dieta cetogénica disminuye y, en algunos casos, revierte la Diabetes Tipo 2. Cualquiera sea su motivación, ser “ceto” es un gran plan a largo plazo.

Pérdida de peso
La “cetosis” ha sido promocionada como una dieta para bajar de peso, pero es importante comprender que si ingiere más calorías de las que su cuerpo puede quemar durante un día determinado, esas calorías en exceso se convertirán en grasa almacenada. Incluso si esas calorías ingeridas son consideradas calorías “ceto” de calidad. Entonces, sí, la cetosis es la forma natural de quemar grasa para obtener energía, pero no lo olvides, si quieres perder peso, quieres quemar grasa almacenada y no aumentarla. Por lo tanto, mientras se encuentra en la fase de pérdida de peso, es importante tener al menos un pequeño déficit de calorías a diario.

Ejemplos:
No siempre es así de simple, pero

Si quemo 1.500 calorías por día y tomo 1.700 calorías, con el tiempo mi cuerpo debería aumentar de peso.

Si mi cuerpo quema 1.500 calorías por día y ingiero 1.500 calorías, con el tiempo mi peso debería mantenerse.

Si mi cuerpo quema 1.500 calorías por día y ingiero 1.350 calorías, con el tiempo mi peso debería disminuir porque debería comenzar a quemar grasa almacenada para compensar las necesidades energéticas adicionales de mi cuerpo.

Pensamiento adicional:
Una de las principales ideas detrás de la dieta cetogénica es esta. Si estamos haciendo elecciones cetogénicas limpias y saludables; luego, con el tiempo, nuestro metabolismo debería cambiar, y nuestro cuerpo podrá quemar más calorías porque las elecciones de alimentos que estamos haciendo son mucho más eficientes para que nuestros cuerpos se descompongan y utilicen como energía. Para ver este aumento del metabolismo, puede llevar unos meses de comer estrictamente para que esto suceda a medida que nuestro cuerpo trabaja a través de la desintoxicación y la fase de curación.

Espero que esto haya sido útil.

Mire este video para saber todo sobre las dietas de Keto. El Dr. Ashu Gupta, un nutricionista líder, habla sobre lo que es una dieta de Keto, quién debería hacerlo, cómo sacar provecho de ella y, finalmente, si debemos buscarla o no.

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“Versión hindi de SYMPLER – Próximamente”

Dieta cetogénica o dieta ceto es una dieta baja en carbohidratos, que es alta en grasas. Esta dieta ha sido promovida por algunos para ser adecuada para la pérdida de grasa. En este artículo discutiremos la dieta ceto en detalle. Hablaremos sobre los alimentos dietéticos ceto, cómo funciona la dieta ceto y ¿es adecuado para la pérdida de grasa?

En el área de la nutrición y la dieta, los carbohidratos son los mayores villanos en estos días. Las dietas bajas en carbohidratos por lo tanto son las cosas. La dieta Keto es una de esas dietas, que ha ganado mucha popularidad. Aprendamos cómo funciona.

Cómo funciona la dieta cetogénica

Nuestro cuerpo tiene tres fuentes de energía.

1. Carbohidratos: la principal fuente de energía para nuestro cuerpo son los carbohidratos. Estos carbohidratos después de la digestión se convierten en azúcares, que luego nos proporcionan energía para hacer nuestra tarea diaria.
2. Proteínas: si no somos capaces de comer carbohidratos, entonces nuestro cuerpo también tiene la capacidad de convertir las proteínas en calorías y proporcionarnos energía. En el caso extremo, cuando nuestro cuerpo no está recibiendo ningún alimento, nuestro cuerpo puede descomponer nuestros propios músculos y convertirlos en calorías
3. Grasas: las grasas están densamente llenas de calorías. Un gramo de grasa contiene más del doble de calorías que los carbohidratos y las grasas. La grasa que consumimos se convierte en cetonas, que luego nos proporciona energía.

Como su nombre indica, la dieta cetogénica es una dieta que conduce a la producción de cetonas en nuestro cuerpo.

Como se mencionó anteriormente, cuando comemos carbohidratos se convierten en glucosa o azúcar, que luego se convierte en calorías. Si tenemos glucosa extra en nuestro cuerpo, se convierte en glucógeno y luego se almacena en nuestros músculos para su uso posterior. Si nuestros músculos también están saturados con glucógeno y aún nos queda más glucosa, entonces se convierte en grasa y se almacena en nuestro cuerpo para su uso futuro. El proceso de conversión de grasa en calorías, sin embargo, no implica glucosa. La grasa se convierte en cetonas, por el proceso llamado cetosis. Sin embargo, la cetosis es ineficiente si se compara con la conversión de carbohidratos en glucosa. Por lo tanto, si hay carbohidratos presentes en nuestro cuerpo, primero se convierten en energía antes de que el cuerpo llegue a las grasas.

El razonamiento detrás de la dieta ceto es que al limitar la cantidad de carbohidratos que toma; Vas a eliminar el proceso de conversión de carbohidratos en glucosa en tu cuerpo. Esto obligará al cuerpo a acelerar el proceso de cetosis. El resultado será que quemará grasa de manera más eficiente. La recomendación general es disminuir la ingesta de carbohidratos a menos de 50 gramos por día. Para ser más precisos, menos del 10% de tus calorías diarias totales deben provenir de carbohidratos. La proteína en esta dieta se mantiene al mínimo necesario para el mantenimiento muscular. Recomendamos tomar de 1,5g a 2g por cada kilogramo de peso corporal si se entrena en la fuerza, no se entrena en fuerza y ​​se toma aproximadamente 1 g de proteína por cada kilogramo de peso corporal. El resto de las calorías deben provenir de las grasas. Para calcular su requerimiento total de calorías diarias, consulte nuestro video sobre el cálculo diario de las necesidades calóricas.

Leer más ¿Es la dieta baja en carbohidratos Keto adecuada para la pérdida de grasa? – Kaa-Yaa

Absolutamente seguro.

Pero la dieta Keto no es algo que se pueda seguir durante un período de tiempo más largo. Debe saber cuándo optar por la dieta ceto y cuándo terminarla.

Si se sigue con la atención adecuada, entonces la dieta ceto es muy segura. Pero recuerde que debe seguirse solo si tiene un gran conocimiento sobre el recuento de calorías y la división de sus macros. De lo contrario, el asesoramiento de expertos es una necesidad.

En general, nuestro cuerpo no está adaptado para vivir sin carbohidratos, por lo que en los primeros días del keto es obvio que alguien que lo sigue se sienta un poco exhausto. Pero con el tiempo todo será más fácil a medida que el cuerpo se adapte a él.

Lo más importante en la dieta ceto es que uno no debe cortar completamente los carbohidratos de su dieta. Un poco de carbohidratos es necesario para ser incluido en la dieta. Esto evitará que la persona tenga cualquier tipo de estreñimiento.

Si eres resistente a la insulina, es posible que sea un estilo de vida para investigar.

Tengo 54 años y mi energía vuelve a los 30 años … no más dolores en las articulaciones, cambios de humor, hambre. Los aspectos positivos son demasiado numerosos para contar.

Se pregunta por tu vida sexual. Nunca, usé una pastilla azul en mi vida. Pero las mujeres preguntan si lo he tomado. Al igual que el conejito Energizer.

Pero el efecto más notable es el zenattitude. La gente lo menciona en videos. En realidad, es toda una experiencia ver a otras personas enojarse con todo tipo de cosas tontas y mezquinas mientras observas tranquilamente la situación. Te da un seto con una efectividad segura.

La dieta Keto / cetogénica es una dieta con GRASAS ALTAS , PROTEÍNA SUFICIENTE , BAJO CARBOHIDRATO. La dieta obliga al cuerpo a quemar grasas en lugar de carbohidratos. Disminuye los niveles de insulina y azúcar en la sangre.

Esta dieta básicamente le dice que coma grasa para perder grasa. Cómo funciona la dieta Keto es que reduce la ingesta de carbohidratos a un mínimo y lo llena de grasa, empuja al cuerpo a un estado metabólico llamado cetosis, donde el cuerpo recurre a la quema de grasa para obtener energía.

¿Qué es la DIETA KETO (KETOGÉNICA) | FIT LIFE BY AMITA

Beneficios para la salud de la dieta cetogénica

1. Pérdida de grasa
2. Aumenta los niveles de HDL (buen colesterol)
3. Reducir el riesgo de diabetes tipo 2
4. Reduce la presión arterial
5. Lucha contra la enfermedad cerebral y los trastornos neurológicos
6. Luchando contra algunos tipos de Cáncer
7. Vivir más tiempo

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La dieta cetogénica es una dieta alta en grasas, moderada en proteínas y baja en carbohidratos que fuerza a los hombres a un estado de cetosis, donde la grasa se quema como combustible en lugar de carbohidratos.

La dieta cetogénica se desarrolló en la década de 1920 como un tratamiento para la epilepsia, y puede cambiar la vida de estos pacientes. Desencadenar el uso de cuerpos cetónicos para obtener combustible parece influir en la actividad neurotransmisora ​​y el funcionamiento de las neuronas, lo que puede reducir significativamente los episodios de ataques para muchas personas con epilepsia. De hecho, la dieta cetogénica se prescribe de forma rutinaria como un tratamiento.

Recientemente, la investigación innovadora de fuentes legítimas sugiere que hay mérito a la afirmación de que poner regularmente la vitamina C puede reducir la pérdida de peso, prevenir la diabetes tipo 2, reducir el riesgo de síndrome metabólico y enfermedades cardiovasculares, y aún (sí) disminuir o detener el cáncer crecimiento, o preservar la salud del cerebro y el funcionamiento de las neuronas.

La respuesta simple a su pregunta es que no estoy seguro, y una respuesta definitiva no vendrá hasta que haya mucha más investigación. Si bien los hallazgos sugieren que seguir una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas puede tener beneficios potenciales para algunas personas, aún hay muchas cosas desconocidas. Las preguntas más importantes incluyen qué una descomposición óptima del carb y de la grasa es para la cetosis y la salud, que individuos pueden beneficiar la mayoría, el maquillaje ideal de la grasa dietética, y los efectos de salud a largo plazo.

La dieta ceto no es para todos, ya que las compensaciones incluyen cortar menos carbohidratos saludables, como frutas, vegetales con almidón y frijoles. Las personas muy activas pueden tener un peor rendimiento, y las personas que están embarazadas o tienen problemas renales definitivamente deben evitarlo.

Dieta cetogénica (keto):

Es una dieta que deriva la mayoría de sus calorías de la grasa y solo una pequeña cantidad de calorías de los carbohidratos.

La dieta obliga al cuerpo a quemar grasas en lugar de carbohidratos para obtener energía. Normalmente, los carbohidratos que usted come se convierten en glucosa en el cuerpo, que se usa para generar energía en todo el cuerpo y en el cerebro.

Pero, si no comes suficientes carbohidratos, tu cuerpo tiene un sistema de respaldo para quemar grasa. El hígado puede usar grasa almacenada y la grasa que consume para obtener energía.

La grasa almacenada se divide en dos partes, ácidos grasos y cuerpos cetónicos. Los cuerpos cetónicos potencian el cerebro en lugar de la glucosa. Este estado de tener muchos cuerpos cetónicos en la sangre se llama “cetosis”.

Solo debes comer suficiente proteína para no perder músculos. Demasiada proteína reduce los cuerpos de cetona en su sangre y bloquea la quema de grasa. Una dieta cetogénica puede ser buena para perder peso para la mayoría de las personas y es muy buena para tratar las convulsiones.

¿Es efectiva la dieta cetogénica (dieta ceto)?

Por supuesto que sí … por su efectividad y la guía completa, consulte este enlace – →
EL PLAN DE DIETA DEFINITIVO DE 3 SEMANAS PARA PÉRDIDA DE PESO Y PÉRDIDA DE GRASA (DIETA KETO) :: Fitandhealth5 – mantenerse en forma, belleza y salud por “thedjim”

“Thedjim”: entrenador de fitness y Blogger

Mi perfil de Instagram: F unura p ublica (@thedjim_gr) • Φωτογραφίες και βίντεο στο Instagram

Sí, es perfectamente seguro. Aquí está mi respuesta a una pregunta similar:

Perderá peso No morirás Puedes vivir con 0 ingesta de carbohidratos para siempre, siempre y cuando te mantengas hidratado y tengas el equilibrio adecuado de grasa / proteína. Es una falacia que se requieren carbohidratos para la vida. Tu cuerpo creará toda la glucosa que necesita. Tu cuerpo también ama los carbohidratos. Primero los quema, luego el alcohol, luego la grasa / proteína.

Para aquellos que inevitablemente van a enloquecer por esta respuesta, solo miren la dieta epiléptica juvenil.

Un excelente recurso es el libro “The Ketogenic Diet” de Lyle McDonald. Explica, con una gran cantidad de investigación, qué sucede cuando restringe los carbohidratos.

Buena suerte, es una dieta MUY difícil de seguir. Mi consejo, comidas de trucos regularmente programadas cada dos semanas.

Ah, y para aquellos que piensan que entrarás en cetoacidosis, ¡estás INCORRECTO! Entrarás en Ketosis, una cosa completamente diferente.

Editar: hay una regla bastante simple para hacer dieta. Los carbohidratos y la grasa no se mezclan. O baja en carbohidratos o baja en grasas, pero no ambos. En una dieta baja en carbohidratos, necesita el equilibrio adecuado de grasas y proteínas y menos de 100 gramos de carbohidratos “NET”. Algunas cosas no cuentan como carbohidratos “NETOS”, como fibra, alcoholes de azúcar, etc.

Edit: BTW, Diabeti Keto La acidosis NO es causada por demasiada insulina, sino más bien por la falta de insulina. La cetosis es cuando el cuerpo quema grasa en lugar de carbohidratos. El cuerpo usa las cetonas resultantes como fuente de energía en lugar de carbohidratos. Es un proceso perfectamente natural. Recuerde, los Inuit, durante miles de años, prácticamente no comieron carbohidratos y estaban perfectamente sanos. No fue hasta que se introdujeron los carbohidratos en sus dietas que comenzaron a volverse tan poco saludables como el resto de nosotros. Check out: Por qué DKA y la cetosis nutricional no son lo mismo

Una dieta cetogénica que minimice los carbohidratos y enfatice una proteína rica en grasas y adecuada no es apropiada para la mayoría de las personas. Se ha usado para niños con ataques y puede ser efectivo para ellos.

Sin embargo, la mayoría de las personas se beneficia de los carbohidratos derivados de frutas, verduras, frijoles (como limas, riñones, frijoles negros y garbanzos), así como también granos enteros. Numerosas vitaminas y minerales esenciales se encuentran en estos alimentos. Del mismo modo, una dieta alta en grasas podría ser alta en calorías y no saludable para su corazón.

Entonces, use con precaución.

La dieta Keto puede ser muy efectiva, pero solo si usted sigue estrictamente las reglas.

Si no está listo para eliminar los carbohidratos, los cereales y las frutas durante un período de tiempo más prolongado, esta dieta no es adecuada para usted.

Si detienes la dieta ceto directamente, recuperarás las libras que perdiste, así que es mejor no comenzar del todo si no estás listo.

Una dieta ceto es una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas con una ingesta promedio de proteínas.

Básicamente, la dieta ceto se basa en una ingesta extremadamente baja de hidratos de carbono y una mayor ingesta de grasas.

¿Cómo te ayuda la dieta keto a perder peso?

Cuando no comes suficientes carbohidratos, la fuente de energía “favorita” de tu cuerpo que se convierte en glucosa, tu cuerpo se pone en un estado metabólico llamado cetosis que convierte las grasas en cetonas y sirven como alimento alternativo para tu cerebro, músculos y otros órganos

Esto lleva a una quema de grasa intensiva y perder peso rápidamente.

Además de ayudar al proceso de pérdida de peso, la dieta ceto tiene un efecto antiinflamatorio, así como muchos otros beneficios, especialmente para personas con niveles altos de azúcar en la sangre, hígado graso y obesidad.

Otros beneficios de la dieta keto:

• Ayuda con la epilepsia : reduce las convulsiones con niños que sufren de epilepsia
• Protege tu corazón : mejora tu sangre, tus niveles de colesterol y previene la hipertensión
• Ayuda con el Alzheimer
• Ayuda con el acné : cambiar los hábitos alimenticios y comer menos azúcar puede resolver el problema con el acné
• Puede ayudar a prevenir el cáncer

La dieta cetogénica es una forma muy efectiva de perder peso, pero siempre y cuando te apegues a tu plan de dieta.

Además de la pérdida de peso, la dieta ceto tiene muchos beneficios para tu cuerpo: protege tu corazón, mejora tu sangre y aumenta tu resistencia física.

Siga todas las reglas para la dieta ceto y será delgado y saludable.

Fuente:

Guía dietética de Keto: todo lo que necesita saber

Sí, es completamente seguro y completamente sostenible. De hecho, cuanto más lo hago, más fácil me resulta, porque estoy comiendo alimentos enteros, más naturales y más simples que no causan más daño a mi metabolismo, y aún no me he dado cuenta. escorbuto o causarme problemas de salud. De hecho, me siento mucho mejor que antes.

En serio, como mucha grasa, algunas proteínas y muy pocos carbohidratos, y no veo ninguna razón para cambiar, y sinceramente, es MUCHO MÁS fácil introducir el ayuno en tu vida cuando tu cuerpo ya sabe cómo quemar grasa como combustible.