Los alimentos más saludables son frescos y completos. Intente comer frutas y verduras frescas tanto como sea posible. Está bien comprar alimentos ya cortados si eso los hace más propensos a comérselos. Después de las frutas y verduras, la proteína es una alta prioridad. La carne es cara y no ideal de todos modos. El pollo es una buena opción y es fácil de cocinar, simplemente córtelo en trozos pequeños y póngalo en una sartén caliente con un poco de aceite. Agregue las cebollas, los tomates cortados en cubitos y la salsa de espagueti para servir con pasta o una bolsa de verduras congeladas de estilo asiático para servir con arroz.
Las pastas, el arroz, la quinoa, los frijoles y las papas te ayudarán a llenarte, y la quinua y los frijoles también tienen proteínas. Regla práctica para la pasta: agréguela al agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 8 minutos. Las papas se pueden pinchar con un tenedor y calentar en el microondas durante 5 minutos (más tiempo para las grandes).
Trate de no comprar alimentos procesados envasados. Son más caros y mucho menos nutritivos que los alimentos frescos y enteros. Dicho esto, tengo a mano la mezcla de panqueques y cereales integrales. Utilizo mucho los tomates en cubos en conserva, y los vegetales congelados ahorran mucho tiempo.
Los productos lácteos requieren una preparación mínima. Los huevos son baratos y una gran fuente de proteínas.
Elija un par de sus comidas favoritas e ingrese en línea: es probable que encuentre buenos videos que le muestren la mejor manera de hacer un omelet, recetas fáciles usando un ingrediente en particular, etc.
Comer sano con un presupuesto requiere planificación, pero no tiene que tomar mucho tiempo.