Es fácil pensar que nunca aumentará de peso si su dieta está compuesta de alimentos saludables. Hasta cierto punto, esa creencia se basa en realidad, ya que los granos integrales como la avena ofrecen muchas menos calorías y gramos de azúcar y grasa que las alternativas procesadas, lo que significa que es menos probable que fomenten el aumento de peso. Sin embargo, es menos probable que no haya ninguna garantía, por lo que es importante observar cuánto y cuánto come.
La cantidad de calorías
La harina de avena no está exenta de calorías, por lo que si comes demasiado, es tan probable que aumente de peso como cualquier otro alimento, especialmente si llenas tu tazón con extras ricos en calorías. Según el USDA, 1 taza de avena cocida con agua tiene aproximadamente 165 calorías. Si cocina su avena en leche en lugar de agua, agregará 150 calorías. Derretir una cucharada de mantequilla en su tazón agrega aproximadamente 100 calorías, y mezclar en una cucharada llena de azúcar morena agrega 50 calorías. Agregue un plátano mediano, y su avena tendrá otras 105 calorías. Su tazón entero podría contener más de 550 calorías.
Ganancia de peso saludable
Comer harina de avena a menudo o aumentar su contenido de calorías con complementos nutritivos no es necesariamente algo malo. Si tiene poco peso, es más saludable aumentar algunas libras con alimentos ricos en nutrientes como la avena. La Academia de Nutrición y Dietética sugiere regularmente preparar avena con leche y servirla con miel, frutas secas, nueces o mantequilla de nueces, leche en polvo y otras mezclas para aumentar su cantidad total de calorías.
Perder peso con avena
Comer avena con regularidad sin muchos complementos adicionales puede ayudarlo a perder peso. La avena integral tiene altos conteos de fibra y proteína, que están asociados con sensaciones duraderas de saciedad. Según un artículo de 2005 publicado en la revista Nutrición, el consumo de fibra se correlaciona inversamente con la grasa corporal y el peso corporal altos. Para estimular la pérdida de peso y alentar el mantenimiento del peso saludable, los Institutos Nacionales de la Salud recomiendan la avena con leche y frutas sin grasa como una opción de desayuno inteligente.
La conclusión es que cualquier alimento individual rara vez es responsable del aumento de peso o la pérdida de peso. Comer harina de avena no hará que aumentes de peso, pero comer calorías de manera constante sí lo hará.
