La mayoría de las personas que dicen “a dieta” intentan perder peso.
La pérdida de peso es una cuestión de desequilibrio calórico a largo plazo. Si come 500 calorías menos de lo que quema cada día, perderá aproximadamente una libra por semana. Eso es 50 libras por año.
Solía pensarse que el desayuno era vital. Resulta que no es así, en el último estudio. Algunas personas pierden peso comiendo solo la cena. Algunos comen solo el desayuno. Algunos comiendo mucho
No hay alimentos específicos que deba o no deba comer en un momento dado. ¿Quieres comer pollo asado para el desayuno y la avena para la cena? ¡Adelante! De hecho, otras culturas comen más o menos la misma comida en diferentes comidas, en lugar de distinguir. Pho (sopa de carne vietnamita) a menudo se come para el desayuno en Vietnam.
Necesitas obtener un equilibrio de nutrientes; generalmente esto se hace fácilmente comiendo una variedad de alimentos. Pero digamos que quieres panqueques y tocino para el desayuno. Multa. Pero no puede haber 2,000 calorías de panqueques y tocino porque entonces no hay manera de equilibrar su dieta (a menos que esté haciendo una cantidad radical de ejercicio: los nadadores de nivel olímpico pueden comer mucho más todo el tiempo que no están en la piscina )