Hacer dieta no es difícil. Mantener una dieta es difícil. Al menos para mi.
He estado en cientos de dietas y todas trabajaron durante un tiempo. Luego me emborracharía incontrolablemente y me iría a las carreras, ganando más de lo que había perdido. Sí, fue una forma horrible de vivir.
Necesitaba apoyo y comprender qué alimento me estaba matando más rápido.
Después de mucha búsqueda espiritual y negación, en mi caso era evidente que la comida que era mi ‘demonio’ era azúcar (blanco, marrón, jarabe de maíz y todos los nombres elegantes que la industria del azúcar ha inventado para evitar que sepamos qué es qué. ) Aprendí que cuando se procesaba el azúcar, se despojaba de todo su valor nutritivo, y que el resultado era un polvo que no tenía relación con su forma original.
El efecto de comer cantidades de alimentos azucarados fue que perdí una gran parte de mi fuerza nutritiva. En esencia, comprometí los mismos nutrientes en mi sistema que el alcohol (que en realidad es solo azúcar líquido, otra historia en total). Comprometí mis vitaminas; A, C, D, B2, B3, B6, Minerales; fósforo y calcio Fue como si pensara que me estaba muriendo de hambre a pesar de que tenía mucho sobrepeso y estaba continuamente deprimido.
Entonces, para mí, lo que tenía que hacer era encontrar una manera de abandonar ese tipo de azúcares. Esto no quiere decir que renuncié a los dulces. Acabo de reemplazar los azúcares no nutritivos con edulcorantes que eran naturales y no habían sido despojados de sus reservas nutricionales.
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Entonces, detuve todos esos azúcares que me estaban matando, y comí de una manera que restauró las reservas dañadas de nutrientes. Simplemente encontré la manera de abstenerme de lo que me estaba matando.
Ahora corro el maratón y vivo la vida que siempre soñé.
espero que esto te ayude.
Paz y Bon Appetit
S.
* Esta información es para fines educativos, consulte a un médico si desea una opinión médica de su condición.