Por el bien de esta respuesta, asumiré que todo el peso en cuestión es gordo.
Hay alrededor de 9 calorías por gramo de grasa y alrededor de 450 gramos por libra. Eso significa que hay alrededor de 4100 calorías en 1 libra de grasa (dar o tomar 100 calorías para redondear).
Recuerde que una caloría es una unidad de energía. Si piensas en la grasa almacenada en tu cuerpo como la gasolina en el tanque de gasolina de un automóvil, las calorías alimentan tu cuerpo de manera similar a como el gas alimenta tu automóvil. De la misma manera que los diferentes tipos de automóviles queman combustible a diferentes velocidades para hacer un trabajo determinado, también lo hacen diferentes tipos de personas. Hemos ideado varias formas de adivinar cuántas calorías quemamos mientras corremos o nadamos o nos sentamos en el sofá viendo la televisión, pero es difícil usar esas estimaciones para adivinar con precisión qué está haciendo su cuerpo en particular.
Además de ese problema, su cuerpo necesita convertir la grasa en azúcares para usarla como energía, esto, como todas las conversiones de energía, es un proceso ineficiente. Mientras que su cuerpo puede usar casi todas las calorías en azúcares fácilmente disponibles consumidas durante el ejercicio, utilizará un porcentaje menor de grasas. Presumiblemente, su cuerpo obtiene alrededor del 85% de esas calorías, por lo tanto, la necesidad de quemar 3500 calorías para perder 4000 calorías de grasa. Estos sistemas son increíblemente complicados y no se entienden muy bien.
Al crear grasa, también hay ineficiencias. Diferentes macronutrientes de alimentos tienen diferentes efectos en su cuerpo. Aún así, es probable que su cuerpo sea más eficiente en la creación de grasa que en su uso. Esto funciona a su favor, en este caso, es posible que deba consumir 4200 calorías para ganar una libra de grasa, luego quemar 3500 calorías para perderla. Desafortunadamente, en nuestras vidas, es mucho, mucho más fácil consumir 4200 calorías extra, entonces es consumir 3500 calorías menos de lo que quemamos.
