Pregunta: ” Estoy a dieta y necesito perder 25 libras en 2 meses. ¿Qué es lo que tengo que hacer?”
Lo hice el año pasado … de 180 a 155 libras en 10 semanas.
1. Nunca ayuné, pero NO dulces, dulces o almidón – bebí varias botellas de agua / día
2. Comprado en tiendas de comestibles solo en el departamento de productos agrícolas y mariscos (o en el mercado local de agricultores), productos lácteos de vez en cuando para queso o requesón
3. NO pan blanco, tal vez centeno o tostadas de trigo integral para el desayuno, pomelo y tostadas para el desayuno, avena de vez en cuando con algunas frutas o pasas, y huevos con un par de rodajas de tocino un par de veces a la semana. siempre un buen desayuno temprano
4. Nunca comí después de las 6 PM e intenté tomar mi comida principal (cena) antes de las 3 PM si era posible, por lo que es un almuerzo tardío. En efecto, tuve al menos un ayuno de 14 horas cada día, pero nunca tuve hambre. Siempre muchas verduras: tenía boniato 4-5 veces a la semana y salmón 3 -4 veces a la semana … No había carne, y aprendí a gustar espárragos, coliflor, coles de Bruselas, remolachas, espinacas, todo fresco, cocido al vapor de estos, MW las batatas. Prepararía una salsa de queso cheddar blanco picante para algunos de los vegetales para variar
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5. Tenía una aplicación en mi teléfono que rastreaba mis calorías y pasos de pies y calorías quemadas, casi todos los días consumía menos de 1600 calorías y siempre quemaba más de lo que consumía.
6. Al principio no funcionó, pero caminé 5 -10 millas por día … busque un perro si no tiene uno.
Mi colesterol bajó de 215 a 175 en 3 meses, el tamaño de cintura de 34 a 32 y esperé cada comida … y ahora me encanta esta forma de comer para siempre.
Ah, y mi dolor de rodilla de un menisco roto desapareció después de las primeras 15 libras y cancelé mi cirugía de rodilla.
Algunas fotos de mi comida a continuación.
Almuerzo
Cena temprana con ensalada de capricho
Otra cena con pollo a la barbacoa, dulce de leche y coles de Bruselas
salmón, guisantes, espárragos, coliflor y mi salsa de queso cheddar blanco
merienda a media mañana … siempre algo de fruta.
¿Cómo podría alguien no querer comer de esta manera?
Debería haber aprendido a comer así hace 40 años. Ahora tengo 68 años.
