Esto parece sorprender a las personas al considerar cómo cambia la ciencia. La mayoría de las teorías son simplemente teorías, a menudo manipuladas para el ego, el beneficio o la política.
¿Recuerdas cuando los huevos fueron prohibidos y vilipendiados en los años 80? Ahora son un súper alimento. En los años 70, todos los expertos en nutrición aplicaban dietas altas en carbohidratos y cambiaban a proteínas altas. Ahora las modas son vegetarianas y orgánicas. Durante mucho tiempo, los nutricionistas tenían a todos aterrorizados por el aceite de coco, luego descubrimos que habían sido comprados por los productores de petróleo para impulsar el aceite barato de canola (que es una cosa inventada). Muchas personas todavía piensan y se les enseña que el aceite de canola es mejor para ti.
La mantequilla de maní era mala, ahora está bien de nuevo. No está tan claro porque muchos nutricionistas de circuito de showshow populares en realidad no son ni siquiera científicos entrenados y simplemente pasan información errónea o inventan cosas para mantenerse en las noticias.
Hubo un tiempo en que el jarabe de maíz era saludable y una dieta llena de puré de papas, sal, proteínas grasas pesadas y postres azucarados se consideraba sana. Luego hubo pan blanco que se vendió en toda la nación por nutricionistas que para ser un buen padre se hicieron sándwiches de sus hijos con pan blanco muy blanqueado y azucarado.
Una vez que la tierra era plana y ahora es redonda, una vez que la ciencia estuvo segura de que si arrancáramos un reactor nuclear estaban seguros de que prendiéramos fuego a la atmósfera, los expertos en medio ambiente convencieron al gobierno de Estados Unidos de que detenga todos los incendios naturales durante décadas y deje que los bosques acumulen una masa de combustible controlada por la naturaleza a través de quemaduras regulares, el resultado son tormentas de fuego súper.
La ciencia solía pensar que era una gran idea reducir las posibilidades de nuestros cerebros y torturar a las personas que padecían enfermedades mentales. Ahora se han convertido en estimulantes de píldoras sintéticas que mantienen a una gran parte de nuestra población más medicada y adicta.
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Mi punto que espero que obtengan es que la ciencia toma teorías, los gobiernos y los fanáticos del control los convierten en herramientas para manipularse o enriquecerse.
La mayoría de lo que dicen los nutricionistas es una tontería y por qué a menudo no concuerda entre sí. Toda su teoría y ciencia pop a menudo están respaldadas por ninguna investigación real.
