Para superar la deficiencia de hierro debes hacer dos cosas :
- Aumenta la absorción de hierro de tus alimentos
- Deje de consumir cualquier alimento que no permita la absorción de hierro
I) La mejor manera de mejorar la absorción de hierro es suplementar la vitamina C. La vitamina C es un antioxidante extraordinario.
La mayoría de los animales tienen la capacidad de producir vitamina C internamente, pero los humanos no producen vitamina C. Deben obtener su vitamina C de su dieta. ¿Su dieta tiene suficiente vitamina C?
La vitamina C es conocida por aumentar la capacidad del cuerpo para absorber el hierro. Así que suplementa la vitamina C y come vegetales ricos en hierro y vitamina C. El mejor hierro se absorbe de fuentes no vegetarianas.
Recuerde que la mayoría de los suplementos de hierro son severos para el sistema y pueden ser fatales en grandes cantidades. NUNCA suplemento de hierro. Solo suplementa la vitamina C y come fuentes de alimentos ricos en hierro.
II) Hay algunos alimentos que reducirán drásticamente la absorción de hierro de los alimentos.
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Uno de esos alimentos es la cafeína. Entonces, ¿estás exagerando el té o el café? Renuncie por completo hasta que recupere los niveles normales de ferritina.
El café reduce la absorción de hierro en un 39% y el té reduce la absorción de hierro en un 87% . MUJERES JÓVENES (especialmente aquellas con una dieta vegetariana sin otra fuente conocida de hierro hemo) que de todos modos pierden hierro mensualmente por la menstruación, POR FAVOR TENGA EN CUENTA. Hará mejor en dejar el hábito o al menos reducir su dependencia de la cafeína.
Pero el hierro no es el único mineral que se pierde al consumir demasiado té / café. Hay múltiples efectos de estas bebidas. Puede leer un artículo más detallado sobre el té y el café en mi blog. Usted sabe dónde está eso.
III) Mucha gente (especialmente las mujeres) ahora bebe mucho té verde para perder peso. El té verde es un antioxidante muy saludable, desafortunadamente también es un quelante de hierro maravilloso (elimina el hierro de su sistema).
Demasiado hierro no es bueno para los hombres, ya que los hombres son propensos a sufrir de sobrecarga de hierro a medida que envejecen. Los hombres deben, generalmente, evitar todas las fuentes de hierro a medida que crecen. Entonces el té verde es adecuado para la mayoría de los hombres.
Pero no se puede decir lo mismo de las jóvenes, que pierden mucho hierro todos los meses. Así que las mujeres evitan el té verde si tienen poco hierro o si están en el grupo de edad de 14-45 años como mínimo.
gracias.
Lectura sugerida:
- Cómo el café y el té destruyen su estado nutricional y lo enferman.
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Nota: soy co-fundador y blogger en VitSupp.com
