Los micronutrientes son igual de importantes, si no más, que los macronutrientes y las calorías porque afectan las funciones corporales, las hormonas y la salud en general.
Sin embargo, también son más difíciles de rastrear que los macronutrientes o las calorías. Por lo tanto, es difícil saber cuánto está recibiendo.
Mi método para obtener suficientes micronutrientes en mi dieta es bastante simple.
Apunto dos cosas:
- Coma de 4 a 5 porciones de frutas y vegetales todos los días
- Tome un buen suplemento multivitamínico
4-5 porciones:
No estoy seguro si esto es un número mágico o algo así, pero siento que hace el trabajo para cubrir mis bases nutricionales. En general, me siento bastante bien cuando regularmente como 4-5 porciones de frutas y verduras por día frente a cuando estoy comiendo 2 o menos.
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Una cosa que hago casi todos los días para ayudarme a alcanzar este objetivo es preparar un batido de proteína verde para el almuerzo. Mezclo col rizada, agua de coco, un plátano congelado y bayas con un polvo verde, proteína en polvo, canela molida y hielo para hacer esta bebida. Es conveniente, sabe muy bien y me da 3 porciones de frutas y verduras.
Luego, trato de obtener una o dos porciones adicionales de frutas o verduras en el lado con el almuerzo y la cena. No cuento cosas como frutas secas, jugo de frutas, papas fritas “vegetales” o cualquiera de estos alimentos pseudo-saludables como porciones y tampoco debería. Si lo haces, solo te estás engañando a ti mismo.
Multivitamina:
Algunas personas piensan que si estás comiendo muchas frutas y verduras, no hay necesidad de un multivitamínico. Mi creencia es que si bien esto podría ser cierto, es mejor tener una buena multivitamina para complementar su dieta como “seguro nutricional”.
Existen algunas vitaminas y minerales que son bastante difíciles de consumir en las cantidades correctas, incluso si usted está comiendo saludablemente. Por lo tanto, he seleccionado un multivitamínico bien investigado y científicamente probado para tapar algunos de estos agujeros y abordar deficiencias nutricionales comunes.
La multivitamina que uso se llama Triumph by Legion Athletics. Esta es una de las únicas marcas de suplementos en las que confío porque todos sus productos son totalmente transparentes y están respaldados por investigaciones científicas revisadas por pares.
Recuerde que un multivitamínico es un suplemento y se debe usar además de una dieta saludable, no en lugar de ella.
No hay necesidad de complicar demasiado su estrategia de micronutrientes.
Entre unas pocas porciones de frutas y verduras por día y una multivitamina sólida, la mayoría de las personas deben tener sus bases cubiertas.
Sugiero seguir sus porciones de frutas y verduras en papel, no solo adivinar. Esta es la mejor manera de asegurarse de desarrollar un hábito sólido de incorporar estos alimentos a su dieta.
