Estoy anotando 10 mejores ideas para un desayuno saludable que no solo son fáciles de preparar sino que también son deliciosas.
Me he concentrado en los siguientes ingredientes:
Semillas de chía : contienen 8 veces más calcio que la leche, 7 veces más vitamina C que las naranjas, 3 veces más hierro que la espinaca, 2 veces más potasio que plátanos y 8 veces más omega que salmón.
Semillas de Quinoa : altamente nutritivas con alto contenido de proteínas, alto contenido de fibra, carbohidratos complejos, bajo contenido de grasas y bajo índice glucémico
Granola : consiste en avena arrollada, miel u otros edulcorantes como el azúcar morena y, a veces, arroz inflado. Algunas veces se agregan frutas secas, como pasas y dátiles, y dulces como el chocolate.
Mantequilla de maní : es una fuente rica en fibra dietética, vitamina E, ácido pantoténico, niacina y vitamina B6. (No se debe consumir en caso de alergia al maní)
- Mantequilla de maní, plátano y brindis de semillas de chía: tuesta el pan y unte la mantequilla de maní en la parte superior. Coloque las rodajas de plátano sobre la mantequilla de maní y cubra con semillas de chía.
- Ensalada de fruta de quinoa: a una taza de fruta, agregue una cucharada de quinua. Mezcle hasta que la quinua esté distribuida uniformemente. Agregue un aderezo de miel, lima y albahaca para un poco más de cuerpo.
- Quinoa y chícharo
- Tazón de fuente del desayuno de la quinoa del chocolate oscuro –
- Mantequilla de maní y batido de banana: tome 3 bananas congeladas en una taza de licuadora junto con 1/4 taza de mantequilla de maní, 1.5 tazas de leche de soja, 1/2 taza de yogur, 1 cucharadita de miel y 1/4 de cucharadita de sal. Mezclar hasta que esté suave. Cubra cada uno con una cucharadita de cacahuates picados.
- Sándwich de waffle de mantequilla de maní y mermelada – Gofres tostados. Unte mantequilla de maní y gelatina en cada lado. Sandwich juntos y cortar a la mitad (si lo desea). Espolvoree bayas o bayas de sándwich antes de presionar ambos lados.
- Mordeduras de manzana de granola de mantequilla de maní de chocolate –
Ingredientes: 2 manzanas, 1/4 taza de mantequilla de maní, 1/4 taza de granola, 1/4 cucharada de canela molida
Cubra las cuñas de manzana (2 manzanas cortadas en 8 pedazos cada una) en mantequilla de maní y espolvoree con granola y canela. Derrita las chispas de chocolate en el microondas, revolviendo en incrementos de 30 segundos hasta que se derritan. Tenga cuidado de no sobrecalentarse. Rocíe cuñas con chocolate derretido, colóquelas en un plato grande y sirva. - Galletas de mantequilla de maní y jalea de fresa
- Barras de granola: prueba estas barras de granola caseras
- Plátano Mantequilla de maní Chia pudding –
Ingredientes: 2 plátanos muy maduros, 1.5 tazas de leche baja en grasa, 1/2 taza de mantequilla de maní fresca, 3 cucharadas de semillas de chía.
– En una licuadora, haga puré de plátano, leche y mantequilla de maní.
– Transfiera la mezcla a un recipiente mediano y mezcle las semillas de chia.
– Cubra con una envoltura de plástico y enfríe en el refrigerador durante 4 horas o durante la noche.
– Mezcle la mezcla antes de servir. Puede almacenarse en un recipiente hermético refrigerado por hasta 1 semana.
