Cómo comer más sano

Esto es algo que les enseño a mis clientes: usted come de manera más saludable al practicar la comida de manera más saludable.

También podría preguntar: “¿cómo toco el piano?” O “¿cómo puedo levantar pesas más pesadas?” O “¿cómo puedo mejorar con la gente?”

Practicas.

Y con esas cosas, es obvio. Nadie lo pondría en duda, aparte de tal vez la gente con mentalidad más fija.

Pero cuando se trata de vivir saludablemente, no lo vemos igual, por alguna razón. Creemos que tenemos que restringirnos enorme y desagradablemente, y creemos que tenemos que “ponernos a dieta”, y solo esperamos pasar de un día a otro de no vivir saludablemente a vivir de manera completa e irrevocablemente saludable.

Eso es una locura. E insostenible. E imposible

Nunca pensamos que podemos tocar el piano como Mozart al día siguiente, o ser tan dominantes como LeBron James después de tomar una pelota de baloncesto una vez, o ser tan carismáticos como Bill Clinton en una semana … y sin embargo, cuando se trata de estar saludable , creemos que podemos cambiar completamente nuestras vidas enteras de un día para otro.

Que esta pasando?

Me ha llevado meses practicar cómo comer saludablemente, todos los días, varias veces al día, para llegar a donde estoy ahora, que es un lugar en el que me encanta comer saludablemente. Y luego, por supuesto, comer saludablemente se vuelve bastante fácil.

Pero solo llegué aquí a través de una práctica consciente y deliberada. Y ser considerado responsable por un entrenador. Y joder y tener que recuperarse, más de una vez (y más de unas pocas veces). Y dando prioridad a mi práctica antes de retirarse a mi caparazón “cómodo” donde me atiborraría de basura azucarada en un esfuerzo por hacerme sentir bien, aunque, por supuesto, simplemente me hizo sentir como una mierda.

Comer saludablemente es una habilidad que puedes entrenar y mejorar cada vez más, para siempre. No tiene que pasar de ser masivamente no saludable a estar magníficamente sano en un día, o una semana, o un mes.

¿No es eso un alivio?

Un profesor de nutrición perdió 27 libras en 10 semanas con una dieta que él denominó dieta twinkie. El propósito de su dieta era demostrar que la pérdida de peso es simplemente calorías en comparación con las calorías consumidas. En el transcurso de su dieta, comió 1800 calorías al día y la mayoría de ellas eran comida chatarra pura. Nunca recomendaría este tipo de dieta y tampoco él, pero es posible. Otra herramienta que puede usar es el ayuno intermitente. Consiste en comer durante horas muy limitadas en un día. El objetivo es permitirle a su cuerpo consumir toda la glucosa almacenada y purgar la insulina restante de su cuerpo. Cuando la insulina se ha ido (alrededor de 8-12 horas después de la última comida) su cuerpo entra en cetosis. La cetosis es el proceso por el cual su cuerpo quema grasa. Dado que la insulina inhibe severamente la cetosis, la mejor manera de quemar grasa es comer una sola comida al día o simplemente no comer. Sí, a todos les parece que esto puede ser peligroso, pero no tanto como se podría pensar. En 1966 un hombre pasó 382 días sin comer y perdió 293 libras, dejándolo en 180. Obviamente, este hombre habría tenido abundantes reservas de grasa para haber sobrevivido con nada más que suplementos de agua y vitaminas. Si estás cerca de grasa corporal peligrosamente baja, esto no es algo que debas intentar, pero según tu descripción, creo que deberías estudiar más a fondo esta técnica.

src: Sí, puedes … Perder peso con Twinkies | Reader’s Digest

¡Este tipo no comió durante 382 días y no hizo caca durante casi 2 meses!

Estoy en mis 50 años luchando contra el aumento de peso de por vida y la diabetes tipo 2. He estado perdiendo peso muy lentamente, ¡que es la única forma de hacerlo bien! – cambiando mis hábitos alimenticios y de ejercicio. Lo que funciona para mí es limitar los carbohidratos simples (como el azúcar y la harina blanca) y la crema y el queso, y comer más verduras y frutas, y hacer ejercicio moderado. Limite los dulces y el chocolate, y no la soda con azúcar, y el jugo con moderación (tiende a ser muy alto en azúcar). Es difícil cambiar los hábitos alimenticios de toda la vida, así que si ahora puedes tener buenos hábitos, te harás un gran favor.

Lo mejor que puedes hacer por ti mismo, ahora mismo, es aprender a cocinar. Comerás mucho más sano porque los alimentos ya procesados ​​tienen mucha basura que no es bueno para ti. ¡También ahorrarás dinero en general! Hazle saber a tu mamá que quieres hacer esto. Espero que ella te ayude. Posiblemente si le ofrecen cocinar para ella a veces, esto la convencerá. Cruzando mis dedos por ti.

Primer paso: consígase una olla de hierro fundido y una sartén. Sé que esto parece antiguo y otras cosas, pero son el secreto para hacer una comida realmente deliciosa. Puedes comprarlos ya “sazonados”. Son muy fáciles de limpiar porque no debes usar jabón sobre ellos; Simplemente los froto con agua muy caliente y los seco cuidadosamente. Aproximadamente una vez al mes les pongo una capa muy fina de aceite (simplemente límpielos con aceite y quíteles la mayor cantidad de papel posible con una toalla de papel) y caliéntelos durante una hora en un horno de 500 grados volteado en una bandeja para hornear galletas. para atrapar cualquier aceite que gotee. Esto asegurará que tengan una superficie relativamente antiadherente. Por lo general, las instrucciones de cuidado están incluidas cuando las compra.

Mi fuente favorita de recetas son los libros de cocina America’s Test Kitchen. Tienen recetas en línea: America’s Test Kitchen | Episodios, Recetas y Revisiones ¡También veo Food Network todo el tiempo! Puede recoger todo tipo de técnicas útiles de cocina de los chefs que las demuestran.

Mientras aprende, elija un vegetal para concentrarse en la preparación de vez en cuando. Conozca sus cualidades, las diferentes formas en que se prepara y se usa. Dado que puede acceder a Internet, hay muchas fuentes para leer sobre los beneficios nutricionales de cada vegetal. Encuentro que esto es realmente útil cuando estoy decidiendo qué es lo mejor para mí comer. Este es un recurso en el que puede consultar los valores nutricionales de miles de alimentos diferentes: información sobre alimentos, información y calculadora de calorías

Me encanta el programa de cocina de Alton Brown, Good Eats, porque se centrará en un ingrediente o un plato, para que entiendas cómo son útiles y cómo prepararlos de maneras deliciosas. Good Eats Full Episodes Galería de videos Videos: Food Network

Aprendí que muchos platos comienzan con un par de cebollas picadas, zanahorias y apio. Esto se llama mirepoix: ¡suena elegante pero no lo es! – y los ingredientes son cosas realmente saludables para comer.

Una comida simple y deliciosa:

Marrón 4-6 muslos de pollo sazonados (con hueso y piel, buena cantidad de sal y pimienta en ambos lados, o puede usar sal condimentada) en una olla para horno (como su olla de hierro fundido), con aproximadamente una cucharada de aceite extendida sobre el fondo con una toalla de papel, o cubierta con aceite en aerosol, durante aproximadamente 4-5 minutos en cada lado. ¡No agregue su mirepoix todavía! Retire los muslos a un plato, saque la grasa de la olla, excepto un par de cucharadas. Habrá jugos de pollo caramelizados en la olla (esto es llamado “aficionado” por los chefs). Intenta no sacar ninguno de ellos, ¡esto agregará mucho sabor!

Eche el mirepoix y espolvoree un poco de sal y pimienta. Revuelva las verduras a fuego medio-alto hasta que se hayan ablandado y el “aficionado” se haya derretido en las verduras. Agregue un pequeño puñado de hierbas secas, como tomillo, orégano o albahaca (o las tres si se siente aventurero). Tal vez un poco más de sal y pimienta si lo necesita, puede probar para ver. Agregue aproximadamente una taza de caldo de pollo o vegetales (o agua también está bien, pero el caldo es lo mejor). Coloque los muslos encima de los vegetales, cubra todo y póngalo en un horno a 400 grados F durante unos 40 minutos. Puedes comer esto con arroz, una papa, una ensalada, frijoles, algunas verduras más. Podría agregar la patata al plato mientras está cocinando también para una textura diferente.

¡Tiendo a hacer variaciones en este plato de pollo básico * mucho * y siempre recibo excelentes críticas de aquellos que lo comparten conmigo!

Una vez que te domines, puedes probar diferentes versiones simplemente usando diferentes especias, o agregando limón, lima, vino, cerveza o jugo de naranja al caldo. Podría agregar ajo al mirepoix básico y una lata de tomates. ¡Podría agregarle a los tomates mucha pimentón y un poco de mantequilla! Podría agregar masas de champiñones, chalotes y vino de marsala. Podría usar un combo básico diferente de verduras: cebollas con ajo y pimientos, por ejemplo, o puerros, ajo y zanahorias. Aquí hay un poco más de información sobre estos combos.
Todo sobre Mirepoix, Sofrito, Battuto y otros humildes comienzos

Estas son cosas muy sanas y deliciosas (¡y económicas!) Para cocinar, siempre y cuando tomes el paso de eliminar la grasa de la sartén después de dorar el pollo. Compro grandes paquetes de muslos de pollo en Costco, solo cuesta $ 12 por 16 muslos.

No tengas miedo a la grasa, aunque debes limitarla en tu dieta, no debes eliminarla. La grasa da buen sabor que puede hacer que te sientas más satisfecho; también lo ayuda a procesar vitaminas y minerales de vegetales. Asegúrese de agregar muchos granos integrales y verduras frescas como guarnición con su carne. Use queso como condimento – para agregar sabor. Amo el amor, me encanta el queso y puedo comer muchísimo! Pero trato de evitar masas de queso (como con pizza o pasta) reservándolos para ocasiones especiales.

Amo el pan ¡Tengo que tener cuidado con lo que como y la cantidad de mantequilla que le pongo! Creo que en lugar de eliminarlo de mi dieta, es mejor hacer mi propio pan, evitando todos los conservantes y el azúcar que se compran en la tienda. Estas recetas sin amasar son increíblemente fáciles: es el pan más delicioso con la mejor textura y contiene muy pocos ingredientes. Y están hechos en una olla de hierro fundido. Aquí hay dos versiones:
Receta de pan sin amasar
Receta: pan integral sin harina – Recetas de The Kitchn

También me encanta el pescado salteado. Puede pensar que no le gusta el pescado, pero a menudo es porque está demasiado cocinado. ¡Puedes hacer esto en una sartén de hierro fundido! No lo cocine demasiado; sabe mucho mejor si solo sazona con sal y pimienta, cocínelo un par de minutos por cada lado con un poco de aceite de oliva y póngalo en un horno a 400 grados por unos 4 minutos. Sácalo y rocíalo con limón. Perfecto con arroz y frijoles y una ensalada.

Aderezo para ensaladas fácil: ponga una cucharada de Poupon gris u otra mostaza dijon en un tazón. Agregue lentamente pequeñas gotas de media taza de aceite de oliva u otro aceite y mezcle rápidamente con un tenedor (o un batidor si tiene uno) hasta que todo esté mezclado. Agregue un poco de sal y pimienta. En este punto, podría agregar un cuarto de taza de jugo de limón y un poco de miel, o un cuarto de taza de cualquier clase de vinagre. Este es un aderezo realmente delicioso y relativamente saludable. No over-dress su ensalada! Intente tirarlo con aproximadamente una cucharada de aderezo para cubrirlo.

Tiendo a comer harina de avena entera para el desayuno. Lo hago con agua, un poco de leche evaporada y un poco de sal, 6-8 minutos en el microondas, y después de que esté cocido agregar arándanos congelados y nueces picadas (como pacanas y nueces) y una generosa pizca de canela y un poco de azúcar de coco . A veces agrego fresas, frescas o congeladas, o manzanas picadas, o plátano, en lugar de los arándanos. A veces agrego yogur natural con una cucharada de conservas. Yo compro harina de avena integral a granel en Cash & Carry, ¡es una locura barata de esa manera! Evite los cereales en caja, a menos que sean muy bajos en azúcar y muy ricos en fibra.

Puedes mantenerte con estos hábitos simples para siempre y hacer comida realmente deliciosa.

Si comes de esta manera la mayor parte del tiempo, y limitas tu consumo de alimentos procesados ​​y de aperitivos, y te aseguras de hacer un poco de ejercicio (20 minutos de caminata vigorosa al día o más si sientes que está bien) deberías estar bien. . Tendemos a ganar peso con el tiempo debido a demasiados malos hábitos … si puede construir buenos hábitos desde su temprana edad, será más fácil evitar ese aumento de peso progresivo que es tan difícil de combatir más tarde en la vida. ¡Te deseo éxito y buena salud! ♥

Al igual que con todo lo demás, todos estamos petrificados, confundidos y frustrados al tomar medidas porque no conocemos el primer paso para lograr un progreso real . Y tampoco queremos avivar el aire.

He visto, conocí y conocí a personas que bajaron de obesos directos a ligeramente obesos.

Paso 1: reducir la ingesta de azúcar.

Con eso quiero decir exceso de glucosa. ESPECIALMENTE azúcar procesada. Blanco o marrón no importa. Todavia mal. No solo “le dice” a su cuerpo que el azúcar es una ingesta estándar, sino que también contribuye a la angiogénesis tumoral.

Tome bebidas sin azúcar . Y no me refiero a “no agregar azúcar”. Eso es hacer trampa. Cortar por completo. Si es necesario, reducir la porción a la mitad.

Paso 2: Cambie los alimentos que come.

Comience cambiando su estilo de desayuno. En lugar de los cereales habituales o tostadas con mantequilla o panqueques con jarabe de arce (azúcar allí de nuevo), cambie a algo así como avena muesli .

Los mejores que diría son Carman’s Kitchen y los copos de espelta de Sharpham Park. Ambos tienen poco o ningún contenido de azúcar.

Cambiando tu estilo de desayuno, que es la primera comida de la mañana, y comiendo algo que reduce la ingesta de azúcar a un mínimo, un cambio efectivo pero visceral se invoca en el cuerpo pero no causará efectos secundarios drásticos como dolor gástrico debido a insuficiencia consumo de carbohidratos

Con comidas ricas en fibra así, también tenderás a comer menos, lo que también es una gran ventaja.

Estos son métodos probados y verdaderos, por lo que funcionarán para casi cualquier persona, siempre y cuando te mantengas bien encaminado, seas consecuente, resistas el impulso de comer comida chatarra y duerma bien y duerma lo suficiente.

BONIFICACIÓN: Agregue suplementos para controlar el azúcar.

A menudo, un estilo de vida holístico y una mente con buenas vibraciones pueden superar casi cualquier cosa, pero cuando agregas algunos productos de alta tecnología como el Resveratrol, no solo cosechas los beneficios de tus esfuerzos, sino que llegas a estar en la cabina y tener el control. Por lo tanto, no tiene que comenzar todo de nuevo si alguna vez se va de vacaciones o de comida.

Una forma de obtener Resveratrol con una alta tasa de absorción es a través de la Reserva. Es como una ventaja de tener-tu-torta-y-come-demasiado. Jaja Puedes conseguir la reserva aquí.

Para ser honesto, realmente no se trata de cuánto come, sino de lo que come. Lo siento Liang …

Este es el trato: una vez que seas obeso mórbidamente. con la frecuencia suficiente, ni siquiera tiene que comer tanto y aún así no perder grasa.

La obesidad es más o menos un problema hormonal. Para comprender cómo mantenerse sano y tener un peso normal, debe comprender cómo funciona el aumento de peso.

Para ganar peso, debe tener insulina en su sangre. Sin insulina, sin aumento de peso. La insulina es la hormona que hace que los nutrientes que se toman en el acceso se almacenen en sus células de grasa. Eso es. Lo mantendré simple (sí, todos los especialistas, sé que hay más) y le diré todo lo que necesita saber:

Usted come, su cuerpo secreta insulina (para el metabolismo de los carbohidratos). No hará tanto con proteínas y apenas con grasa. Los carbohidratos se metabolizan en glucosa y la insulina conduce la glucosa a las células de su cuerpo y lo que las células no necesitan, ingresa a las células de almacenamiento de grasa. En realidad, si no se mueve mucho, no necesita mucha glucosa. No es casi la mitad de la dieta occidental típica. Pero necesitas algo. El cerebro, por ejemplo, funciona principalmente con glucosa.

Entonces, después de un tiempo de demasiados tostitos y chocolates y pan y pizza y todos esos carbohidratos = glucosa en la sangre e insulina empujándola hacia sus células, las células se saturan de glucosa (¿mencioné que la glucosa es azúcar?). Las células comienzan a cerrar sus puertas y dejan de responder a la insulina. Entonces el cuerpo produce más insulina. Intentando forzar la glucosa, porque la glucosa no puede permanecer en la sangre. Esto es muy peligroso y potencialmente fatal. Esta etapa se llama resistencia a la insulina. Ahora estás cerca de la diabetes.

Pero lo que es aún peor: en este punto probablemente seas obeso y lo has sido por un tiempo. La insulina es una hormona y las hormonas tienen el hábito de interactuar con otras hormonas a través de ciclos de retroalimentación, por ejemplo, los niveles de estrógeno aumentan. Con niveles altos de estrógeno, sus niveles de tiroides pueden disminuir y causar más aumento de peso. Los niveles bajos de tiroides aumentarán los niveles de cortisol. Nunca termina. Su cuerpo ahora está en un equilibrio molesto de hormonas. Y grande. Todo por demasiados carbohidratos.

Entonces, el punto más importante en el control del peso es el control de la insulina. Algunos pensamientos ayudan con eso.

• Un animal en el otoño, a punto de hibernar necesita aumentar de peso para vivir durante el sueño. Lo hace comiendo mucha fruta, que madura convenientemente en otoño y finales de verano. Entonces los niveles de insulina de los animales son altos. Ahora come mucha grasa en forma de nueces y semillas, también disponible en esta época del año. La insulina es una hormona de almacenamiento … Almacena todas las nueces grasas y semillas y bayas en los depósitos de grasa.
• El páncreas es el órgano que secreta insulina. Segregará una cantidad que se basa en la última comida que comió y luego aumentará la dosis si no fuera suficiente.
• La insulina hace que baje los niveles de azúcar en la sangre y si tiene demasiada insulina, baja bastante y eso le da hambre. (Los dos últimos puntos explican por qué es imposible comer solo una papa frita para la mayoría de la gente)
• Algunos carbohidratos se digieren en glucosa muy rápido, mientras que otros toman un tiempo. Así que supongamos que tiene un cubo de azúcar que contiene de acuerdo con la información nutricional del paquete, digamos 3 g de glucosa y usted tiene una galleta de trigo integral que contiene la misma cantidad de azúcar; pasará unos segundos hasta que el cubo de azúcar termine como glucosa. en su sangre y alarma al páncreas en un frenesí y produce insulina, y puede tardar 10 minutos para que la galleta, poco a poco, se descomponga en glucosa. Para cuando las primeras moléculas de glucosa llegan a la sangre, el páncreas se siente obligado a liberar algo de insulina para la “cierta” glucosa y para cuando llega más glucosa, la insulina ya existente puede manejarla. En otras palabras: algunos carbohidratos causan una liberación masiva de insulina, otros no
• Las personas que ya tienen exceso de peso tienen una sensibilidad mucho mayor a los carbohidratos que las personas sanas.

Entonces, lo que debes hacer es:

Manténgase alejado de todos los dulces y caramelos, del pan de trigo y de todos los alimentos procesados, ya que todos contienen sustancias repugnantes desagradables que provocan que los páncreas se vuelvan locos.

Actualmente…. ¿Por qué no te digo qué debes comer y cuánto?

• Coma grasa todo lo que quiera, pero evite cualquier aceite que sea líquido a temperatura ambiente.
• Coma animales y huevos tanto como desee (por ahora), pero tenga cuidado con las desagradables especias cargadas de azúcar
• Enloquece por todas las verduras, pero evita las legumbres a menos que te comas toda la vaina
• Nunca coma más de una chirivía, papa, remolacha, batata con una comida.
• A través de un poco de mantequilla en sus verduras. Coma la carne roja y el borde graso.
• Evite todos los productos lácteos juntos (por ahora o para siempre si luego se da cuenta de que causan aumento de peso)
• Nunca comas una papa, zanahoria, remolacha, chirivía o batata

En otras palabras, si fueras un salvaje salvaje viviendo solo … lo que podrías comer … comer eso y nada más.

Haga excepciones: agua mineral, café, crema de café.

Los primeros días serán horribles. Porque tu páncreas necesita ajustarse. Después de un tiempo, debes sentirte menos hambriento. Después de algunas semanas o meses, debe nivelarlo con solo 2 o 3 comidas al día porque deja de pensar en los alimentos todo el tiempo.

Si comes como un salvaje, y cómo no podemos, por naturaleza, tener la intención de comer de esta manera … Entonces puedes comer mucho. Lo sé, porque lo hago. Yo como el doble que el maridito que es obeso. Yo no. Pero no puse salsa de tomate en el pan … Y tampoco deberías. De hecho, por más tiempo desde ahora, si alguna vez más, no deberías comer pan.

¿Puedo preguntarte cuántos años tienes?

¿También le hablaste a tu madre sobre tus preocupaciones? No es que tengas miedo de engordar como ella (puede herir los sentimientos de tu madre) sino que TÚ quieres ser saludable y lucir bella y tener mucha energía, etc. Tal vez compartir información de salud con ella sobre los alimentos no saludables que recibe, hacer algo investigación sobre la comida chatarra y los beneficios para la salud de una alimentación saludable, puede mostrar estudios sobre cómo la alimentación no saludable afecta sus calificaciones y energía en clase, su rendimiento académico, etc. – sea creativo para expresar su punto de vista sin lastimar a su madre. Tu madre tal vez no sepa más. ¡Aprender juntos! Y se saludable y se ve mejor juntos 🙂

En cualquier caso, ¿qué compra tu mamá ahora? ¿Qué ‘en tu refrigerador diariamente?

¿Le ha pedido que compre más verduras, frutas, nueces y semillas, buenos huevos, pescado, etc.? ¿Tal vez podrías cocinar algo juntos?

De alguien que tenía sobrepeso u obesidad durante los primeros 19.83 años de su vida:

* No corte nada que no quiera. Usted tiene sobrepeso porque come demasiado, no porque algún alimento sea intrínsecamente malo. Aprenda a comer estos bocadillos y alimentos “basura” con moderación.

* No piense por un segundo que la pérdida de peso significa que inmediatamente amará a su cuerpo. Aprende a abrazar quién eres en este momento. El hecho de que pese mucho no significa que su cuerpo sea menos bello que el de cualquier otra persona. Menos saludable quizás, pero no menos hermosa.

* Recomiendo MyFitnessPal como punto de partida. Registre con precisión lo que come y ajústelo según corresponda, pero no apunte a menos de 1200 (mujeres) o 1500 (hombres) o dieta de choque. Lea los foros allí y tome los consejos de aquellos que han mantenido con éxito durante años. Cualquier pregunta que tenga puede ser fácilmente buscada en Google o buscada en MFP.

* Pídale a su mamá que traiga alimentos caseros con mejores perfiles nutricionales e ir de compras con ella.

* Trabajar para ser más activo durante todo el día, caminar más a menudo (es decir, tomar escaleras, marchar en el lugar mientras navega por la web, etc.) y, si lo desea, establecer objetivos de aptitud física.

* Si todo lo demás falla, tenga en cuenta que la pérdida de peso solo requiere un déficit calórico. Trabaje en eso, y tan pronto como gane independencia y dinero, trabaje en comer alimentos más nutritivos.

Necesita comer alimentos enteros y mínimamente procesados; observe que estoy diciendo que son mínimamente procesados ​​porque sería extremadamente difícil comer únicamente alimentos integrales. Los alimentos procesados ​​suelen estar llenos de azúcar y basura y la mayoría de las veces cuando se procesa la comida pierde sus nutrientes, es decir, las papas fritas.

Además, la composición de macronutrientes y las porciones de los alimentos que está comiendo son extremadamente importantes también: comer cantidades masivas de alimentos “saludables” también le hará subir de peso. Tampoco querrá comer demasiados carbohidratos, proteínas o grasas, pero asegúrese de no comer demasiado, ya que cada uno de ellos es vital para que su cuerpo funcione de manera óptima; por ejemplo, sin carbohidratos, probablemente estaría cansado y tener dolores de cabeza todo el tiempo. Debería comer 40% de carbohidratos, 30% de proteínas y 30% de grasas, pero según sus niveles de actividad esto cambiará.

Aunque la comida es una parte importante para dictar cómo te ves y te sientes (80%, en realidad) para tener la mejor salud en general, debes hacer ejercicio durante 30 minutos a la semana, 3-4 veces. Esto podría ser tan poco como dar un paseo o tan intenso como el entrenamiento de HIIT.

¡GUAUU! Me acabo de dar cuenta de lo aterrorizados que estarán mis hijos. Porque yo mismo soy un entusiasta. Hasta la fecha, pensé que mis hijos me amarían porque voy a mantener la nevera llena de comida chatarra. Nunca pensé en esta posibilidad. (Para su información, todavía no tengo hijos, acabo de terminar la universidad)

Entonces, de su pregunta, me entero de que usted no se siente atraído por la comida chatarra. Usted come comida chatarra porque eso es lo que encuentra en su casa.

Esto es lo que puedes hacer-

Muestre a su mamá videos de problemas que enfrenta debido a la obesidad. Intenta convencerla de cambiar la dieta. Dígale que la ayudará con esto, que la acompañará a la tienda de comestibles y la acompañará a comer alimentos saludables y le dirá: “Haremos esto juntos”. Tiente la cuerda emocional con ella diciendo: “¿Quieres? sus hijos para acostumbrarse a la comida chatarra y dañar su salud? ¿Qué pasa si me hago habitual y me convierto en una persona enferma? Utiliza tus propias palabras.

Pídale a su mamá que lo lleve a caminar después de las comidas (si es posible).

Por cierto, algo de comida chatarra está bien.

Ahora,

Si eres aficionado a la comida, prueba lo que estoy haciendo actualmente. Comience a marcar días en el calendario. A medida que pase cada día, márcalo con un marcador. Aquí hay un pequeño giro. Si usted come comida chatarra en el día, marque el día de color rojo y si pasa el día sin hamburguesas o papas fritas o paquete de papas fritas, márquelo en verde. Inicialmente durante una semana o dos, solo verifique cuántas marcas rojas y verdes obtuvo en su calendario. Luego intente reducir las marcas rojas a una.

Actualmente estoy en 2 marcas rojas por semana. lo cual es realmente bueno para mí porque comencé sin marca verde en la primera semana y solo una marca verde en las siguientes.

Espero que ayude 🙂

Haga la mitad de su plato de frutas y verduras: elija verduras rojas, anaranjadas y de color verde oscuro como tomates, batatas y brócoli, junto con otros vegetales para sus comidas. Agregue fruta a las comidas como parte de platos principales o laterales o como postre. Cuanto más colorido hagas, más probabilidades tienes de obtener las vitaminas, los minerales y la fibra que tu cuerpo necesita para estar saludable.

Haga la mitad de los granos que come granos integrales: una manera fácil de comer más granos enteros es cambiar de un alimento de grano refinado a uno de grano entero. Por ejemplo, coma pan integral en lugar de pan blanco. Lea la lista de ingredientes y elija primero los productos que enumeren los ingredientes integrales. Busque cosas como: “trigo integral”, “arroz integral”, “bulgur”, “trigo sarraceno”, “avena”, “avena arrollada”, “quinoa” o “arroz salvaje”.

Cambie a leche descremada o baja en grasa (1%): ambas tienen la misma cantidad de calcio y otros nutrientes esenciales que la leche entera, pero menos calorías y menos grasas saturadas.

Elija una variedad de alimentos con proteínas magras: carne, pollo, mariscos, frijoles o guisantes secos, huevos, nueces y semillas se consideran parte del grupo de alimentos con proteínas. Seleccione cortes más delgados de carne picada (donde la etiqueta dice 90% magra o más), pechuga de pavo o pechuga de pollo.

Compare el sodio en los alimentos: use la etiqueta de información nutricional para elegir versiones de sodio más bajas en alimentos como sopa, pan y comidas congeladas. Seleccione alimentos enlatados etiquetados como “bajo en sodio”, “reducido en sodio” o “sin sal añadida”.

Beba agua en lugar de bebidas azucaradas: reduzca las calorías bebiendo agua o bebidas sin azúcar. Los refrescos, las bebidas energéticas y las bebidas deportivas son una fuente importante de azúcar y calorías añadidas en las dietas estadounidenses. Intente agregar una rodaja de limón, lima o sandía o un chorrito de jugo 100% a su vaso de agua si desea un poco de sabor.

Coma mariscos: los mariscos incluyen pescado (como salmón, atún y trucha) y mariscos (como cangrejo, mejillones y ostras). Los mariscos tienen proteínas, minerales y ácidos grasos omega-3 (grasas saludables para el corazón). Los adultos deben tratar de comer al menos ocho onzas a la semana de una variedad de mariscos. Los niños también pueden comer cantidades más pequeñas de mariscos.

Reduzca las grasas sólidas: coma menos alimentos que contengan grasas sólidas. Las fuentes principales para los estadounidenses son pasteles, galletas y otros postres (a menudo hechos con mantequilla, margarina o manteca); Pizza; carnes procesadas y grasas (por ejemplo, salchichas, perritos calientes, tocino, costillas); y helado

Eres inteligente para empezar a pensar en esto temprano. Cuanto antes establezcas hábitos saludables, más naturales se sentirán y menos como una lucha.

Entonces, ¿tienes cero dinero para compras? ¿O simplemente no lo suficiente para hacerlo todo usted mismo? Si tiene algo de dinero, puede complementar su dieta donde no llega a un tipo particular de alimento. Por ejemplo, si su madre no está comprando ninguna fruta o verdura, puede comprarla usted mismo mientras obtiene el resto de sus calorías diarias de lo que compra. Si no tiene dinero para gastar, es posible que necesite ser un poco más creativo. ¿Puedes intercambiar algo de tu almuerzo con amigos? Había un niño en mi escuela primaria cuyo almuerzo consistía enteramente en bocadillos azucarados o salados. Ella solía intercambiar algunos de ellos por sándwiches. Muchas tiendas intercambiarán paquetes sellados de alimentos que mantienen en existencia, incluso sin un recibo. Podría intentar intercambiar algunos de los bocadillos por opciones más saludables.

En cuanto a qué comer exactamente? Entre el 30 y el 50% de su plato deben ser vegetales (el 50% es para un adulto, el 30% es para un niño en crecimiento). El resto debe ser una cantidad igual de almidón y proteína. El almidón debe ser principalmente granos integrales, pero si esto es solo una medida provisional hasta que pueda permitirse comprar todo usted mismo, la proporción es más importante que el tipo por ahora. También necesitas un poco de grasa, ya sea que se use para cocinar o para agregar encima, como el aceite de oliva en el aderezo. Los alimentos bajos en grasa están bien, pero a menudo se sienten menos satisfactorios por lo que terminan necesitando más azúcar o comiendo más en general para compensar.

Una última sugerencia: ¿podría ser que tu madre dependa tanto de los bocadillos empacados porque trabaja muchas horas y está exhausta? ¿Qué pasa si te ofrecen cocinar la cena una vez a la semana? Dale una lista de compras o pide dinero para comprarla tú mismo. Asegúrate de que sea comida barata (p. Ej., Muslos de pollo asado o lentejas / frijoles negros picantes, arroz y verduras baratas como repollo salteado en ajo) para que le conviene aceptarlo. Y asegúrate de que haya suficiente comida para que no se sienta privada, incluso si estás viendo tu propio tamaño de porción. Intente obtener más fibra de la habitual, por lo que se está llenando incluso con menos calorías.

Estás en una situación difícil, y no tan diferente a la mía. Estoy constantemente cerca de comida que no es saludable para mí, y me parece casi imposible de evitar. Pero he aprendido algunos trucos para apilar la baraja al menos un poco a mi favor.

Cuando consume grasas, tiende a darle una sensación de plenitud o satisfacción. Así que concéntrese tanto como pueda en grasas saludables, como las de nueces y carne. Estos alimentos te llenan y, a pesar de que pueden tener un alto contenido calórico, no tendrás que comer tanto y tenderán a reducir tu ansia por lo malo.

Los dulces son mi particular caída, así que aprendí a concentrarme en los tipos de edulcorantes que no causan tanto daño. Pídale a su madre que traiga miel casera y melaza negra. Estos edulcorantes se pueden usar en lugar de azúcar y son mucho más saludables. Si mezclas la miel con mantequilla de maní orgánica y natural (evita las que contienen aceites parcialmente hidrogenados), puedes extenderla sobre el apio; esto es una gran merienda. También puede poner esto en galletas integrales si necesita algo salado. También agregué miel a cosas como ensalada de pollo y chile para ayudar a satisfacer mis ansias de algo dulce.

La estrategia principal es encontrar las cosas que te gustan, pero son saludables. Pregúntele a su madre para asegurarse de que trae estas cosas a la casa junto con los alimentos poco saludables que está comprando. Aprende cómo hacer algunos alimentos diferentes que realmente disfrutas, y llénate de esos antes de llegar a las cosas no saludables.

Cuéntale a tu mamá sobre tu preocupación. Pídale que le traiga frutas, verduras y carne magra en lugar de comida chatarra. Aprenda a cocinar / preparar alimentos saludables y desafíe a su madre a cocinar juntos. El costo no es mucho mayor. En lugar de una hamburguesa, pide hamburguesas vegetarianas, o asa las tuyas en lugar de freírlas en mantequilla. Deja de comer papas fritas, salsas y azúcar. Hierva el arroz o la pasta y agregue tomates frescos, hierbas y queso. Beber mucha agua.

Creo que simplemente es bueno, por lo que siempre es bueno tener alimentos simples, ya que están seguros de no dañar su salud y también para proporcionarle una digestión adecuada. Yo sugeriría que evite los alimentos procesados ​​y elija alimentos integrales sin refinar en su lugar. Es mejor obtener la mayor parte de su comida de las plantas. La comida vegetariana siempre es saludable y nos da más vitaminas y proteínas que son esenciales para nuestra salud y nuestra piel. Otra forma interesante de estar sano es cocinar tu propia comida. ¡Esto nos puede dar una manera segura y segura de tener comida sin la tensión de ser intoxicados con comida !. ¡Haga que las frutas y verduras crudas sean una gran parte de su dieta y esto puede ser muy útil!

¿Quieres comer sano? Piensa sano!

Arroja mierda que obviamente es basura. Papas fritas, pizza, carnes procesadas como perros calientes, cualquier cosa que se llame cena congelada.

Come esto: frutas. Veggies. Carnes magras como pollo de pavo. Pescado. Bebe más agua. Tire soda en la basura donde pertenece. Coma arroz integral No más arroz blanco. Come huevos No más panqueques o waffles o donas.

Piensa inteligente. Piensa sano. No pienses más en mierda. Es mucho más simple. Haga esto 3 meses y regrese y hable conmigo.

Lea y vea documentales o videos de YouTube sobre la dieta basada en plantas. Echa un vistazo a los tenedores con cuchillos | Sitio web oficial y NutritionFacts.org | NutritionFacts.org

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John MacDougall

Neal Barnard

Opciones de alimentos, gordos enfermos y casi muertos, vetados, Cowspiracy, Tenedores sobre cuchillos (todo en Netflix)

necesitas tener una conversación con tu mamá los estudios han demostrado que vamos a comer lo que se pone delante de nosotros. si confía en su madre para su comida diaria, necesita expresarle lo que quiere y cómo le gustaría comer. ¿quizás podrías dedicarte a cocinar y preparar comida para toda la familia? de esa forma puedes controlar mejor lo que entra a tu cuerpo. cambiar el comportamiento es muy difícil, y lograr que tu mamá cambie no será una tarea fácil. pero tienes que intentarlo expresar lo que quieres es la clave. tal vez tu madre verá el valor en eso. ¡te deseo suerte!

Para ser honesto, realmente no se trata de lo que comes, sino de CUÁNTO. Así que (severamente) limite su ingesta de alimentos, no coma bocadillos, no tome refrescos, haga ejercicio, mantenga las pestañas de que no se adelgazará debido a la obsesión por comer / imagen corporal / peso que causa un trastorno de la alimentación.
Mantengo mi estómago lleno (así que no tengo hambre) con un plato grande de vegetales baratos que no contengan almidón (tallo de apio, pimentón / pimientos, zanahorias, brócoli, col rizada, espinacas, etc.) que puedes comprar para ser chino un poco de pimienta y sal y saltear en una sartén.
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Sencillo. Deje de comprar basura y deje de escuchar anuncios de comida basura que se presentan como alternativas saludables.

En este momento, estoy haciendo un chow mein con una base de curry y verduras. Sin azúcar y se estará llenando. En resumen, probablemente me haya costado $ 6 australianos alimentar a una familia de cuatro para el té. cuánto por las mismas Maccas. Aquí sería más de $ 30