Lo que PUEDE hacer es pasar las verduras por el exprimidor, luego mezclar la pulpa con el jugo y comerlo como papilla. Solo asegúrate de masticar bien antes de tragar.
Mezclar comida con saliva es el primer paso en el proceso de digestión. La mezcla o el jugo significa que las personas no mastican su comida, por lo que la comida pasa por alto este importante paso en la digestión.
Los fabricantes de productos alimenticios fabrican comida chatarra con aditivos tales como productos de fibra refinada para que puedan decir que su basura es saludable, pero los productos alimenticios modificados guardan poca semejanza con el perfil nutricional de los alimentos reales. Los alimentos ricos en vitamina C natural contienen una gran cantidad de fitoquímicos, no solo ácido ascórbico. Las verduras contienen un popurrí de nutrientes, almidón, fibra y agua.
El cuerpo humano ha evolucionado para utilizar mejor los nutrientes cuando se comen en las combinaciones que se encuentran en los alimentos integrales naturales. Una píldora de hierro no está bien asimilada en ausencia de vitamina C (y otros nutrientes). Las vitaminas A y D no se absorben bien en ausencia de grasa. Sorprendentemente, las Vitaminas A y D naturales se encuentran solo en alimentos que naturalmente contienen grasa. Agregar vitaminas A y D a la leche entera tiene sentido cuando los niños sufren de raquitismo, pero agregarlo a los productos lácteos no grasos no tiene sentido.
Al igual que Humpty-Dumpty, agregar fibra, vitaminas y / o minerales a un alimento refinado no recrea el valor de los alimentos integrales.
