1. ¡Obtén una licuadora!
2. Mi desayuno favorito de todos los días, aunque a veces me complazco en otras comidas:
– 3 oz de cualquier jugo de fruta
– 2 cucharadas de vainilla real
– un par de buenos trazos (1 cucharada) de canela en polvo
– 1 cucharadita de jengibre en polvo
– 1 cucharada de verduras en polvo o un puñado de col rizada
– 1 cucharada de proteína en polvo
– 2 cucharaditas colmadas de copos de avena molida
– 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
– 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
– 2 puñados de fruta fresca
– agregue más jugo de fruta
– mezcla
– agregue agua u otro líquido para la viscosidad según preferencia
– come, disfruta!
Hay infinitas variaciones en lo anterior. Esto se puede preparar la noche anterior, pero a menudo agrego una cucharadita de psyllium molido para obtener fibra adicional, y a menudo encuentro que la mezcla se ha espesado lo suficiente en la nevera que por la mañana debo agregar más líquido para que fluya.
A menos que esté seguro de que obtendrá un montón de uso de ella, le recomiendo ir a bajo precio en la licuadora. El mío es pequeño (recipiente de 600 ml) y tiene solo 1 velocidad, y tengo que mantener presionado el botón para operar. Lo compré en Home Depot por $ 10. Pocas veces uso la licuadora para otras comidas, excepto para mezclar sopas o ingredientes de sopa como ñame, frijoles, moler copos de avena, etc.
Nota importante: puede haber una preocupación de seguridad sobre el uso de granos crudos. La mayoría de ellos no han sido tratados térmicamente para matar mircoorganismos. Tenga cuidado, o al menos tenga en cuenta, como alguien dijo …
