¿Cuáles son algunas buenas opciones para ofrecer bocadillos saludables en la cocina de una startup?

Zynga (compañía) tiene nutricionistas en el personal que seleccionan bocadillos saludables para surtido, y les he hablado al respecto. (También tienen el habitual chips’n’sugar, algunas personas se rebelarían si solo hubiera apio).

Estas son las principales opciones:

  • huevos duros – la proteína es buena
  • verduras en forma lavada y comestible – apio, zanahorias
  • queso de hebra
  • frutas
  • varios frutos secos, buenos pero con alto contenido de grasa, por lo que el tamaño de la porción debe ser pequeño

Todos estos son básicos y deben ser bastante baratos. Básicamente, evite alimentos que estén muy procesados ​​o que aumenten el nivel de azúcar en la sangre; por eso, es una buena idea emparejar las frutas dulces con otra cosa.

También tienen un letrero con lo que debe consistir un refrigerio, esto es, en términos generales, 1 porción de cada uno de los 2 anteriores: un huevo y algo de apio, algunas nueces y una manzana, etc. (Si usted es el tipo de Una persona que no desayuna, comer una de estas tan pronto como entra por la mañana es una buena forma de bajo esfuerzo para que su metabolismo funcione.

Y quizás lo más importante, evite los bocadillos continuamente o sin pensar: si tiene hambre entre comidas, prepare su merienda y trátela como si fuera una pequeña comida.

Mis favoritos personales (que se almacenarán en nuestra nueva nevera de oficina):

  • Nueces (almendras, nueces, cacahuetes, etc.)
  • Frutas (plátanos, manzanas, clementinas / naranjas, etc.)
  • Yogurt (mezcla de variedades y sabores)
  • Cheerios (u otros tipos de cereales simples)
  • Hummus y zanahorias (gran combinación si haces humus bajo en grasa)

Disfruta de bocadillos de pizza de verduras saludables y sin aceite en casa. Es muy fácil de hacer y super delicioso.
Consulte la receta detallada en: https://goo.gl/NeV9uV