Este artículo tiene un breve resumen de los beneficios de salud con estudios de salud citados que corroboran los reclamos:
Los plátanos son una de nuestras mejores fuentes de potasio, un elemento esencial
mineral para mantener la presión arterial normal y la función cardíaca. Ya que
el plátano promedio contiene la friolera de 467 mg de potasio y solo 1 mg de sodio, un plátano al día puede ayudar a prevenir la presión arterial alta y proteger contra la aterosclerosis.
La efectividad de los alimentos ricos en potasio como los plátanos en
la disminución de la presión arterial ha sido demostrada por una serie de estudios.
Por ejemplo, los investigadores rastrearon a más de 40,000 estadounidenses de salud masculina
profesionales de más de cuatro años para determinar los efectos de la dieta en la sangre
presión. Los hombres que comieron dietas más altas en alimentos ricos en potasio, así como
alimentos con alto contenido de magnesio y fibra de cereal, tenían un riesgo sustancialmente reducido de apoplejía.
Un estudio publicado en Archives of Internal Medicine también confirma que comer alimentos con alto contenido de fibra, como el banano, ayuda a prevenir las enfermedades del corazón.
El artículo continúa señalando la comodidad estomacal y la salud general de comer plátanos:
Los plátanos trabajan su magia protectora de dos maneras: Primero, las sustancias en
los plátanos ayudan a activar las células que componen el revestimiento del estómago, por lo que
producen una barrera de moco protectora más gruesa contra los ácidos estomacales.
En segundo lugar, otros compuestos en los bananos llamados inhibidores de la proteasa ayudan a eliminar las bacterias en el estómago que han sido identificadas como la principal causa de las úlceras estomacales.
Mejorando la eliminación
Los plátanos son una jugada inteligente si sufres problemas de eliminación. UN
ataque de diarrea puede agotar rápidamente su cuerpo de importante
electrolitos. Los plátanos pueden reponer sus reservas de potasio, uno de los
electrolitos más importantes, que ayuda a regular el funcionamiento del corazón como
así como el equilibrio de fluidos.
El artículo continúa señalando una mejora en la salud de los huesos, la vista y los riñones como resultado de comer plátanos con regularidad.
Fuente: http://www.whfoods.com/genpage.p…
