¿Cómo restauro mi antiguo metabolismo / lo aumento?

Sugeriría hacer sus comidas más pequeñas (pero aún balanceadas), pero comer más frecuentemente durante el día. Esta es la porción de nutrición. Nuestros cuerpos son increíbles porque se ajustan fácilmente a las fuerzas externas que los afectan. Si la ingesta de alimentos es poco frecuente, nuestros cuerpos ralentizan el metabolismo para tener más reservas. Esto es exactamente por qué se vuelve más difícil perder grasa a medida que disminuimos nuestro porcentaje de grasa corporal. Estamos genéticamente programados para almacenar reservas en caso de hambruna. Entonces, para contrarrestar toda nuestra programación genética, debemos “dejar que nuestro cuerpo sepa” que está bien metabolizar. Podemos hacer esto comiendo comidas más pequeñas, con frecuencia. El conteo de calorías es el mismo, pero distribuido de manera más uniforme a lo largo del día.

Para la parte de ejercicio de las cosas, mantén los entrenamientos en marcha . La ingesta de alimentos más la actividad que requiere la ingesta de alimentos alienta a su cuerpo a hacer lo suyo y procesar los alimentos que consume, y utilizarlos para obtener energía. Y dado que haces ejercicio, sugiero una buena cantidad de proteínas, al menos 0,75 g por kilo de peso corporal , para promover la construcción y recuperación muscular. Además, en términos de metabolismo, las proteínas contienen muchas de las enzimas necesarias para el metabolismo, por lo que no debes escatimar en ellas.

La mejor manera de hacer lo que estás diciendo es cortar carbohidratos, simple y llanamente. Si está buscando reducir los carbohidratos, su proporción de alimentos debe ser del 60% de grasa, 30% de proteína y 10% de carbohidratos. Este será su significado aproximado que necesita una mayor proporción de grasa a proteína con un mínimo de carbohidratos. Así que tenéis ese bistec, huevos, mantequilla, etc. Solo que no comáis almidón.

Para algunas de las respuestas, las porciones de calorías se han desacreditado y se han perpetuado en gran medida debido al desafortunado efecto colateral de los carbohidratos que te producen hambre. Al dividir sus comidas, lo cierto es que terminaría comiendo menos, lo cual no fue el caso.

Para hacer ejercicio, haz lo que estás haciendo. Para entrenamiento de fuerza, busca “Starting Strength” de Mark Rippetoe (sin afiliación). Céntrate en los grupos musculares centrales si buscas una buena base de fitness para complementar tu resistencia. trabajo.

Fuentes (Solo lea las conclusiones si no quiere leer los estudios mismos):
La revisión sistemática y el metanálisis difieren … [Am J Clin Nutr. 2013] [Comparaciones de la dieta]
La composición dietética de los carbohidratos contribuye a … [Endocrina. 2013] [Los carbohidratos conducen a la diabetes tipo 2]
Impacto metabólico de una cetogénica … [J Pediatr Endocrinol Metab. 2012] [restricción baja en carbohidratos vs. calorías]

Hay una gran cantidad de estudios que demuestran que la baja en carbohidratos es la mejor manera de volverse saludable, pero a las personas generalmente no les importa lo suficiente como para hacer la investigación. Verifique que mi sitio aún esté en construcción (KetoLiving | KetoLiving) si desea mantenerse actualizado: subiré todos estos tipos de estudios no solo para bajar de peso sino también para obtener otros beneficios para la salud de bajar de carbohidratos. También hay evidencia (actualmente anecdótica) que muestra que la resistencia tiende a aumentar porque prácticamente elimina el efecto de “pared” que se obtiene cuando se confía de forma constante en carbohidratos para obtener energía.

Solo tengo que agregar a la otra respuesta que está aquí porque es hilarante:
Además, en términos de metabolismo, las proteínas contienen muchas de las enzimas necesarias para el metabolismo, por lo que no debes escatimar en ellas.
La proteína no contiene enzimas para el metabolismo: contiene los componentes de los aminoácidos que su cuerpo producirá enzimas para descomponerse. Hay mucha ciencia biológica por ahí, mantente atento, especialmente en la universidad.