¿La comida del avión es saludable? ¿Por qué?

La comida del avión es comida, por lo que es tan saludable como la mayoría de los otros alimentos. Lo cual quiere decir que la pregunta no es verdaderamente respondible, ya que aún no he visto una definición adecuada de dos de las cuatro palabras en tu primera oración.

En primer lugar, las personas ven las cosas como “alimentos” que nunca se consumieron antes, y en las últimas dos décadas se han vuelto lo suficientemente comunes como para ser considerados normales. Por ejemplo, Cheetos: si viera lo que había en un Cheeto (o la comida más procesada), probablemente se encogería. ¿Es comida de madera? ¿Es castor la secreción de la glándula anal? Según quién establece las reglas, ambos se consideran alimentos naturales y los encontrará en una gran cantidad de productos comunes. La lista es bastante amplia y bastante aterradora sobre lo que entra en nuestra “comida”.

En cuanto a “saludable”, la epidemiología se encuentra en la intersección de un diagrama de Venn psicología, sociología, astrología. Lo que es saludable para uno puede no ser saludable para otro. Tener un poco de algo no te matará, pero de la misma manera, tener algo bueno no te va a salvar. Diablos, ¡la gente todavía piensa que la margarina es más saludable que la mantequilla! Una de las reglas de la ciencia sobre la interacción humana parece ser que una vez que tenemos suficientes personas creyendo que algo es cierto, descubrimos que estamos equivocados y se necesitan 1-5 generaciones para corregir la “sabiduría convencional” (que se originó como un menosprecio).

Entonces, ¿la comida del avión es “saludable”? Eh.

La comida en los aviones es muy segura. Los estándares de higiene y las normas de seguridad alimentaria se observan estrictamente por razones obvias. ¿Te imaginas un avión cargado de pasajeros con intoxicación alimentaria en un largo vuelo?

La seguridad alimentaria ciertamente no es lo mismo que la comida “saludable”, y no me gustaría comer comida de avión como una dieta regular, pero si tengo hambre o deseo que el tiempo pase más rápido, la comeré (a menos Fui inteligente y preparé un pequeño almuerzo.)

A menos que esté en primera clase, es básicamente bocadillos o algo así como en un restaurante más barato. No es mejor ni peor que cualquier otro restaurante económico.
En los pocos vuelos en los que he estado en 10 años, pude obtener jugo de naranja o de vegetales, idéntico al que obtendría en casa, y un sándwich a la par con los que se venden en un supermercado. He comido una lasaña como las congeladas. No está mal y no es diferente de lo que mucha gente tiene en casa.

Eso plantea la pregunta de si ser como los alimentos que obtenemos en casa lo hace saludable. Todavía uno casi nunca oye que alguien se enferme.

Si hablo de seguridad, entonces, es absolutamente seguro. Todos los estándares se mantienen durante su preparación o procesamiento o incluso su manejo.

Pero no estoy seguro de si es saludable. Con esto, no estoy seguro de si se está completando RDA (recomendaciones diarias) en un vuelo largo. No creo que sean nutricionalmente tan saludables como deberían ser a menos que tomes una tableta multivitamínica junto con la comida servida.

Yo diría que no. Mira esto: http://travel.usatoday.com/fligh …

probablemente no tan saludable como otros alimentos.