¿Cuál es la dieta ideal para una persona sin estómago?

James Turner escribió un artículo sobre la vida sin estómago. [1] Le extirparon el estómago porque su hermano y su madre murieron de cáncer de estómago. Te sugiero que lo leas. No tengo experiencia con este problema, aparte de que mi abuela murió de cáncer de estómago. Aunque encontré el artículo para ti.

Notas a pie de página

[1] Cómo vivir sin estómago

Preguntaría a un nutricionista profesional, pero dado que el estómago está principalmente involucrado en la esterilización (acidificación), la emulsificación (descomposición mecánica) y la proteólisis (degradación de la proteína ácida), solo se deberían ajustar algunas características del alimento.

No puedes sobrevivir sin un estómago. Tenía un vecino que tenía cáncer de estómago y, poco a poco, le extirparon partes del estómago. No podía comer tanta comida como progresaba. Unos días después de que le extirparon el resto del estómago, murió. El estómago tiene que procesar la comida y los nutrientes. Los intestinos son para absorber esos en el cuerpo y deshacerse de lo que no se puede utilizar.