Cómo comer sano y barato con un presupuesto universitario

Huevos.

En serio, estas cosas son increíbles en casi todos los aspectos:

• alto contenido de proteína, 6-7 g por huevo
• EXTREMADAMENTE saciante. Me considero alguien con un gran apetito, pero después de comer 6-8 huevos estoy relleno
• extremadamente barato. Alrededor de $ 1-2 por una docena.
• TANTAS OPCIONES para cocinar

• revuelto
• solo o en una sartén con carne / patatas / etc.
• mezclado con plátanos (suena desagradable sabor increíble)
• en cualquier tipo de sándwich
• con aguacate / salsa / queso (AMAZEBALLS)

Los huevos son realmente un superalimento de la aptitud. No puedo pensar en ningún otro alimento que sea tan nutricionalmente completo por tan barato.

Dado que lo saludable es relativo para todos, y suponiendo que la persona en cuestión no tiene problemas de azúcar en la sangre (¡marque primero)! Yo diría que una dieta vegetariana lacto-ovo, con grasas más altas de oliva, coco, nueces y productos lácteos enteros, sin granos, pero muchas verduras y legumbres (frijoles secos) probablemente sería el camino a seguir.

La carne, debido al costo más elevado, se descarta no porque la considere mala, sino porque la carne alimentada con pasto y la pasto es costosa. Los huevos pasados ​​son un gran valor, al igual que el queso y el yogur, que proporcionan B12 esencial y carnosina que carecen de dietas veganas.

Evite todos los azúcares, granos, vegetales de raíz con alto contenido de carbohidratos, como las papas, así como las frutas azucaradas. Obtendrá mucha fibra y nutrientes de alta calidad de los granos (muy económicos) y verduras.

Esta no será la dieta más barata posible, pero las dietas más baratas interferirán con su azúcar en la sangre y le harán engordar con el tiempo. No te olvides de comer muchas grasas buenas de nueces, aguacates y los aceites mencionados.

No tenga miedo de la carne ocasional, o los postres, especialmente cuando se comparte en buena compañía. El plan es equilibrar la salud con la economía. Tener un momento feliz con amigos y familiares (¡especialmente cuando están pagando) es importante!

Hola,

Pensé que no era posible tener alimentos saludables y nutritivos en la universidad que también con un presupuesto. La mayor parte de mi tiempo en la universidad comí en los puestos callejeros o en la cantina. Aunque la comida allí es realmente deliciosa, no es en absoluto nutricional y también es bastante cara.

Puede comenzar a comer saludablemente planificando sus comidas todos los días . Compre frutas y verduras frescas durante una semana entera y prepárelas con anticipación para la universidad. Requiere mucho trabajo y dedicación. Además, no siempre es fácil pensar o preparar 6 comidas cada semana. Pero si es algo que podrías verte haciendo, entonces es genial.

Otra alternativa es un batido de reemplazo de comida . Obtenga un batido de reemplazo de comida que está lleno de nutrición y también de proteínas. Esto le dará energía durante su tiempo en la universidad y también lo mantendrá lleno.

Puede planificar sus comidas de esta manera:

Desayuno: Tener avena o muesli con yogurt y frutas para el desayuno

Almuerzo: lleve el reemplazo de comida en la universidad para almorzar

Cena: ven a casa y cocina una buena comida para la cena.

Para el reemplazo de comida, le sugiero que vaya para el batido nutricional de Oziva . Tienen calorías derivadas principalmente de la proteína de suero y me mantienen lleno durante 5 horas y también me da mucha energía durante todo el día.

Ensalada. Por $ 20 US, puedes comprar suficientes ingredientes vegetales para ensaladas grandes todos los días. Desafortunadamente, necesitas agregar algo de proteína y grasa. El pollo o la carne (si comes carne) te costarán otros $ 15-20 por semana. Los huevos son más baratos. Los huevos son también una comida de desayuno bastante barata.

Necesitará frutas todos los días, así que elija algo que normalmente está disponible y que le guste, y cómelo todos los días o día por medio. Probablemente necesites 2-3 frutas.

Las verduras congeladas son baratas. Comprar marca de la tienda a buenos precios. Las frutas congeladas son más caras, pero los arándanos y otras bayas tienen muchos beneficios para la salud. Verduras congeladas y / o frescas para la cena, con algo más pequeño (un poco de arroz y / o carne) es una buena alternativa a la ensalada.

Haga una pizza una vez a la semana. Es sorprendentemente fácil y algo barato. El queso es caro, pero la harina y la salsa de tomate / tomate generalmente no lo son.

Si te gusta el yogurt, genial. El yogurt griego cuesta $ 1 / taza. No es muy abundante o muy grande, pero te da algunos macronutrientes que necesitas.

Cocine con aceites saludables, o simplemente agréguelos a alimentos crudos cuando sea necesario. El aceite de oliva y el aceite de coco son caros, pero en realidad te dan una gran cantidad de beneficios nutricionales por tu dinero.

Puedes hacer tu propio pan No es realmente mucho trabajo si lo cronometramos bien, el precio es más barato (por un poco, al menos), y la calidad / salubridad es mucho mejor.

Los aguacates son una gran fuente de grasa. Son caros en las zonas del norte, pero de nuevo, piense en las calorías nutricionales.

Lo que quiere son proteínas, grasas y verduras, con algunas frutas. Ignore los carbohidratos, en su mayor parte (excepto la pizza y el pan, si quiere esas cosas, y tal vez un tipo relativamente saludable de arroz si necesita algunos carbohidratos con sus comidas). Básicamente, los hidratos de carbono agregan poco a su salud, puede obtener muchos carbohidratos en todas partes, y en realidad le dan más hambre al igualar sus niveles de glucosa en sangre. Las grasas te dan la mayor cantidad de calorías por gramo y son necesarias para una función saludable del sistema nervioso (cerebro …).

Evite: la mayoría de los jugos de frutas (beba agua para ahorrar dinero), pescado (muy saludable, pero los buenos estarán fuera de su rango de precios), pasta (no saludable, pero está bien como comida de emergencia si tiene mucha hambre y tiene nada más), alcohol (caro e insalubre).

Desayuno : huevos y / o yogurt, con algo de fruta. Tome un pequeño bocadillo como un sándwich de mantequilla de maní para el final de la mañana si comienza a tener hambre.

Cena : una gran ensalada con un poco de carne magra o huevos, y un poco de arroz si es necesario. Alternativamente, come una comida compuesta principalmente de verduras cocidas. Use aceite saludable para cocinar y aromatizar.

Realísticamente, vas a gastar $ 5- $ 10 por día para comer barato pero saludable. Puede reducir los costos de los alimentos a $ 2 por día para el desayuno y la cena si está dispuesto a dejar que su cuerpo se desmorone.

Su lista de compras semanal (es probable que necesite ir de compras dos veces por semana para obtener frutas y verduras frescas, que se echan a perder rápidamente):

1. Verduras congeladas: de 2 a 7 bolsas por semana: $ 5- $ 10
2. Huevos: 2 docenas por semana: $ 2- $ 6
3. Yogur – 7 tazas por semana: $ 7
4. Verduras crudas – 4 o 5 ingredientes de ensalada: $ 15- $ 20
5. Carnes magras (y / o tofu si está inclinado) – $ 10- $ 20
6. Fruta: $ 10- $ 15
7. Petróleo: $ 2.50 (alrededor de $ 10 / mes)
8. Condimentos y condimentos: $ 2- $ 5 (o simplemente puede comer alimentos insípidos, sin sabor … o simplemente sal, que es muy, muy barato)
9. Harina y arroz: $ 3 (probablemente menos)
10. Total Grand: $ 50- $ 100 / sem. Eso es $ 2500- $ 5000 / año. $ 5000 está en la parte alta, para las personas que no saben cómo comprar inteligentemente y usar cupones. Si es inteligente y frugal, definitivamente puede sobrevivir con menos de $ 5000 por año para dos comidas por día. Esté atento a los especiales y las ventas de la tienda de comestibles, y compre alimentos de temporada cuando sea posible. Sin embargo, gastar menos de $ 50 / semana probablemente te llevará fuera de la zona saludable. Si le parece demasiado caro, siga cortando cosas que realmente no necesita.

Buena suerte para ti. Estuve en tu posición una vez. Comí más saludable que todos mis amigos y gasté mucho menos dinero. Sí, se burlaron de mi plato lleno de guisantes y brócoli. Sin embargo, sigo viviendo sano y dejé la universidad sin ninguna deuda. Los buenos hábitos se quedan con usted por mucho tiempo y tienen algunos beneficios increíbles.

Vivo en un pequeño pueblo de los Estados Unidos, pero estas sugerencias también deberían ser razonables para usted. Asumiendo que eres un cocinero decente, o tienes acceso a Internet para buscar recetas, esto es lo que sugiero:

• compre productos frescos de temporada, siguiendo sus anuncios locales de lo que está a la venta o especial
• los mercados étnicos tienden a tener excelentes precios en productos y condimentos (los lugares locales asiáticos e hispanos para mí son excelentes). También compro arroz en bolsas gigantes y especias por mucho más por libra aquí.
• planifique pasar un poco más de tiempo cocinando: puede comprar cortes de carne más baratos y asar lentamente o estofarlos para comidas deliciosamente deliciosas.
• si tiene un lugar al que acude con frecuencia y puede conocer a la gerencia / carnicero / pescadero, infórmeles que está contento de tomar alimentos magullados o dañados por un precio reducido. Recogí artículos “desagradables” perfectamente útiles con un 50% de descuento sobre los precios normales (productos, latas, carne en su última venta por día).
• como se mencionó anteriormente con el arroz, compre en grandes cantidades y aparte. El yogur de 1 litro (¿yogur?) Será significativamente menos costoso que las porciones individuales. Esto puede llevar algo de práctica para encontrar con qué elementos puede hacer esto, ya que cualquier desperdicio reduce sus ahorros. (o si tiene bolsas de papas fritas / patatas fritas, no puede simplemente comer la porción)
• a menos que viva en una ciudad grande, comer fuera probablemente sea más caro, menos saludable o ambos. Bolsas marrones para sus almuerzos: un sándwich y una pieza de fruta, o las sobras de una cena anterior pueden ser excelentes comidas por un mínimo esfuerzo.

Puede ser difícil, pero una buena comida limpia no tiene por qué ser tan cara. El problema con la basura es que no solo nos está matando, sino que nos da más hambre al querer consumir más, lo que le hace gastar más dinero.

Aquí hay algunos consejos saludables y económicos:

• Concéntrese en los carbohidratos limpios que puede comprar a granel, como la avena, el arroz integral y las batatas. Las tiendas de comida a granel pueden ser tu mejor amigo
• Comprar pechuga de pollo con el hueso puede ahorrarle la mitad del precio
• Abastécete de latas de atún cuando las veas a la venta como una buena fuente de proteínas.
• Puedes comprar salmón enlatado que es mejor de lo que parece, una gran fuente de proteína y omega 3.
• Los huevos son un buen desayuno y tienden a ser un alimento más barato. Puedes hacer tortillas con otros ingredientes baratos como cebolla, champiñones y pimientos.
• Compre los martes o por la noche cuando los artículos tienden a recibir descuentos para eliminarlos
• Los cortes de carne baratos incluyen cosas como asado de grupa, filete de flanco y el hombro. Si tiene una olla de cocción lenta puede hacer un corte más barato realmente tierno. Agregue algunas papas, zanahorias, hierbas y caldo de pollo y deje cocinar durante 4 = 8 horas y tendrá comidas que le costarán centavos.

Tengo un libro sobre Amazon que trata de consejos para ahorrar en el supermercado: La Guía de compras estratégicas de supermercado: cómo encontrar la mejor comida, ahorrar dinero y mejorar tu salud: edición Kindle de Jamie Logie. Salud, ejercicio y dieta Kindle eBooks @ Amazon.com.

Asegúrese de tener los nutrientes básicos que son más baratos: avena a granel, yogur y leche, plátanos y manzanas son frutas baratas; muchas verduras son bastante baratas, omita las costosas. No te olvides de los verdes, las espinacas se malogran muy rápido, así que busca algo como el brócoli, que es más barato. Renunciar a todos los jugos, beber agua del grifo. No desperdicie comida, congele ningún pan extra u otro sobrante. Mantenga una mañana a la semana para cocinar ollas grandes de chile o frijoles, congele en tamaños de porción. Compre vegetales de raíz baratos, agregue los frijoles para hacer una olla de sopa. Aprender a hacer ollas grandes y congelar no solo te ahorra dinero, sino que siempre tienes comida. Comer carne molida hace dos cosas buenas: es más barato, y también comes menos carne. Cuando comes un bistec, terminas comiendo demasiada carne.

Una vez a la semana, regálate tu plato favorito.

Es mucho más fácil ahorrar dinero y cocinar y comer saludablemente en casa.

Stri verduras fritas y arroz.

Frijoles y arroz.

Ensaladas y empanadas.

Arroz, ensalada y puré de patatas.

Pasta vegetal

Visite una tienda india y compre un paquete de chapaties / roti (hecho de harina de trigo integral). Un paquete que cubre alrededor de $ 3, cubre 4-5 comidas.

Puede tener estos roties con frijoles, legumbres, verduras fritas y especias (de su elección).

Arroz con yogur

Es con intentar uttapam (panqueque indio). El mejor está disponible en tiendas indias y también es muy saludable. También puedes obtener varit de leguminosas y harinas.

Gracias por A2A.

avena, mijo, frijoles, lentejas, arroz, pan, papas, frutas y verduras de temporada, las semillas de lino son algunos de los alimentos MÁS BARATOS, MÁS SALUDABLES y MÁS FÁCILES del planeta. obtén salsa sriracha, los condimentos que prefieras y diviértete !!!!!!!!!

¡Hola! Felicitaciones por comenzar su viaje de cocina.

Te recomiendo que visites un sitio como este, que se especializa en recetas para novatos que son baratos y saludables:

Te ayudamos a cocinar en casa. ⋆ Recetas rápidas y fáciles para personas perezosas como yo.

También hay un subreddit llamado “comer barato y saludable” 🙂

¡Buena suerte!

Concéntrese en los alimentos congelados y enlatados para obtener en sus verduras, frutas o proteínas.

Stir Fry es una forma muy económica de hacer comidas saludables donde puedes usar verduras congeladas, proteínas enlatadas y granos integrales para una comida equilibrada y económica. Pruebe esta receta barata y saludable de salteado de atún:

El estofado es otra forma muy barata de hacer comidas saludables donde puedes usar vegetales congelados o enlatados, proteínas congeladas y papas para una comida bien balanceada. Pruebe esta receta de guiso de lentejas súper fácil y deliciosa:

espero que esto ayude.

Para el desayuno: avena hecha con leche. Puede agregarle muchas cosas deliciosas: bayas, nueces, melocotones, manzanas, canela y mantequilla. Es muy nutritivo y abundante. Cuando te aburres, prueba cada variación de huevos: escalfados, hervidos, fritos escalfados. Toast es bastante barato también.

Para la cena, invierta en una olla de cocción lenta de 1,5 cuartos de galón y en un libro de recetas de cocción lenta. Corte algunas verduras y agregue algunos frijoles y agua antes de salir de su casa por la mañana, luego regrese a casa para disfrutar de una deliciosa comida.

No es realmente tan difícil hacer una comida buena y barata para ti, no te intimides.

¡PERDIÓ 5KG EN 3 SEMANAS!

Usted ve, el problema con la mayoría de las dietas es que son muy estrictas e imposibles de mantener toda su vida: hacen que la socialización sea tan difícil porque ‘romperá las reglas’. Solo puede mantener un estilo de vida restrictivo durante tanto tiempo antes de que falle. La clave para alcanzar sus objetivos de salud y peso es encontrar una dieta que sea sostenible.

Este video está hecho por un científico nutricional y habla sobre una forma de comer que es un estilo de vida, no una dieta de choque, y hasta ahora estoy amando lo que como, sin contar calorías o restringir la comida, y he perdido casi 5 kg en 3 semanas mientras sigo comiendo alimentos como chocolate e incluso pizza cuando quiero.

Ver video aquí:

Es difícil responder sin tener una mejor idea de qué tan económico es “barato” para usted y qué tipo de alimentos le gusta, así que aquí hay algo general.
Los huevos son baratos y saludables, la mantequilla de maní puede extenderse bastante, usar pan de trigo integral es más saludable que el blanco, pero depende de lo barato que necesite. Los frijoles se están llenando y una gran olla de chile puede extenderse mucho. Grandes bolsas de verduras mixtas congeladas se pueden usar con cualquier proteína que esté a la venta en la tienda de comestibles esa semana, también puedes tirar verduras en la pizza para que sea más saludable y hacer que una tarta de queso simple dure más tiempo y te sientas más satisfecho.

Si no le importa comer los mismos restos durante días seguidos, compre y fabrique algo a granel y cada porción es más barata. Si tiende a dejar que las cosas se vuelvan estables y se arruinen porque necesita variedad, vaya en la otra dirección y compre y haga porciones pequeñas, esto cuesta más por porción, pero nada cuesta más que los alimentos que solo se echan a perder y se tiran.

Los plátanos y las manzanas suelen ser menos costosos y tienen una vida útil aceptable

Carne molida, papas, brócoli, mantequilla, huevos. Sal al gusto.

Frijoles. TAN muchos frijoles Además, generalmente son carbohidratos complejos que tienen un contenido de grasa razonable. Legumbres (por ejemplo, maní, lentejas, etc.) Puede hacer un montón de currys o guisos. Verduras asadas. Las verduras congeladas pueden ser bastante baratas. Siempre que compre frijoles deshidratados, arroz, pollo (con hueso) y una variedad de especias, estará listo. Investigue el intercambio de la granja en su área. Limite las compras por impulso (por ejemplo, papas fritas, helados, etc.).

Complemente algunos de los excelentes consejos de otros al considerar el ayuno. El ayuno es una excelente manera de limpiar y desintoxicar su cuerpo, y no cuesta nada. Algunas personas piensan que el ayuno se está “muriendo de hambre”, pero ¿sabías que el cuerpo humano puede pasar 6 semanas sin comer? Ahora, espere, no ayune durante seis semanas, pero considere limitar su ingesta de alimentos a ocho horas por día. Al comer los alimentos más saludables en esta ventana y al ayunar para eliminar el azúcar, las grasas y otras toxinas durante el descanso, ¡estará más saludable, será más feliz y ahorrará dinero! Para obtener más información sobre el ayuno y lo que puede hacer por usted, ¡vea este artículo! Ayunar para tu salud

Frijoles

y batatas

Ambos son baratos, nutritivos, fáciles de preparar y almacenar durante mucho tiempo.

Además, si vas a la escuela en una región que se convierte en hielo en el invierno, las batatas tienen otro uso. Hornear en el microondas y sacarlos antes de ir a clase. Mientras viajas, pégalos en tus bolsillos. Te mantendrán a ti y a tus manos calientes y para cuando llegues a clase, el desayuno se enfriará.

Si su dieta involucra frutas de temporada, entonces definitivamente es saludable … Parece que usted es un fanático de la aptitud y le gusta seguir un estilo de vida saludable. Si es así, entonces este fondo de pantalla Juicy fruit splash es el perfecto para su teléfono Android. Simplemente descárguelo de http://bit.ly/2oWoWxB desde Google Play Store n Instale CM Launcher para aplicarlo.