Criterios para los alimentos más saludables del mundo
Entre los miles de alimentos diferentes que ofrece nuestro mundo, la mayoría contiene al menos varios de los nutrientes que nuestro cuerpo necesita, pero para ser incluidos como uno de los alimentos más saludables del mundo que tenían que cumplir con los criterios que se enumeran a continuación.
Pedir comida en tren … saludable – comida.
Los criterios que usamos también lo ayudarán a comprender por qué algunos de sus alimentos favoritos (y también nutritivos) pueden no estar incluidos en nuestra lista. Por ejemplo, los lectores han preguntado por qué la granada, un alimento muy nutritivo, no está incluida en nuestro sitio web. Mientras que las granadas saben muy bien y son ricas en vitaminas y fitonutrientes flavonoides, todavía son bastante caras, lo que las hace no tan ampliamente disponibles para muchas personas.
1. Los alimentos más saludables del mundo son los más densos en nutrientes
Los alimentos más saludables del mundo han sido seleccionados porque se encuentran entre las fuentes más ricas de muchos de los nutrientes esenciales necesarios para una salud óptima. Utilizamos un concepto llamado densidad de nutrientes para determinar qué alimentos tienen el mayor valor nutricional.
La densidad de nutrientes es una medida de la cantidad de nutrientes que contiene un alimento en comparación con la cantidad de calorías. Un alimento es más denso en nutrientes cuando el nivel de nutrientes es alto en relación con la cantidad de calorías que contiene el alimento. Al comer los alimentos más saludables del mundo, obtendrá todos los nutrientes esenciales que necesita para una salud excelente, que incluyen vitaminas, minerales, fitonutrientes, ácidos grasos esenciales, fibra y más para la menor cantidad de calorías. Lea más sobre nuestro sistema de calificación de alimentos y recetas.
2. Los alimentos más saludables del mundo son alimentos integrales Los alimentos más saludables del mundo también son alimentos completos con toda su rica dotación natural de nutrientes. No han sido altamente procesados ni contienen ingredientes sintéticos, artificiales o irradiados. Y siempre que sea posible, The Healthier Way of Eating recomienda comprar alimentos “cultivados orgánicamente”, ya que no solo promueven su salud, sino también la salud de nuestro planeta.
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3. Los alimentos más saludables del mundo son alimentos familiares Los alimentos más saludables del mundo son alimentos “cotidianos” comunes. Estos incluyen las frutas, verduras, granos enteros, nueces y semillas, carnes magras, pescado, aceite de oliva, hierbas y especias que son familiares para la mayoría de las personas.
4. Los alimentos más saludables del mundo están fácilmente disponibles. Aunque hay muchos alimentos que son excepcionalmente nutritivos, muchos de ellos no están disponibles en las diferentes áreas del país. Los alimentos más saludables del mundo son alimentos que la mayoría de la gente puede encontrar fácilmente en su mercado local.
5. Los alimentos más saludables del mundo son asequiblesHemos seleccionado alimentos que no solo son familiares y están disponibles, sino que también son asequibles, especialmente si los compra localmente y en temporada. Este es también el momento en que son los más frescos y de la mejor calidad.
6. Los alimentos más saludables del mundo saben bien
Los alimentos más saludables del mundo también son algunos de los alimentos de mejor sabor del mundo. Hemos creado recetas con los alimentos más saludables del mundo que no dominan, sino que mejoran, el sabor único de cada alimento. Cada receta ofrece una aventura de sabor para que pueda descubrir nuevas formas de experimentar y disfrutar de los grandes sabores naturales de estos alimentos.
7. Vegetales
Espinacas, brócoli, coliflor, zanahorias y muchos, muchos otros.
Las verduras son ricas en fibra, antioxidantes y muchos nutrientes que son importantes para el cuerpo humano.
En estudios observacionales, comer verduras se asocia con un menor riesgo de cáncer, diabetes y enfermedad cardíaca.
Recomiendo comer verduras todos los días. Son saludables, satisfactorios, bajos en calorías y agregan variedad a la dieta.
8. Fruta
Generalmente se considera saludable, la fruta ha estado bajo algún ataque fuerte recientemente debido al alto contenido de fructosa.
Pero las frutas son más que bolsas de fructosa. También son ricos en fibra, antioxidantes, vitamina c, tienen una baja densidad de energía y son casi imposibles de comer en exceso.
Si le gustan las frutas, cómalas, pero no coma más de 1 pieza por día si necesita bajar de peso, ya que todavía son muy altas en carbohidratos.
