Seguir una dieta de embarazo adecuada es esencial para el crecimiento del bebé. Todas las futuras mamás deben ser educadas sobre los beneficios de comer alimentos ricos en nutrientes y mantener una dieta saludable durante los nueve meses de embarazo.
Pero, ¿cuáles son los alimentos más esenciales para comer durante el embarazo? Aquí hay un resumen de las diversas cosas que las madres deberían saber:
¿Cuáles son los 5 nutrientes principales que debería tomar?
Hierro, Ácido Fólico, Zinc, Calcio y Fibra.
Un suplemento de hierro es esencial ya que solo el 10% del hierro de su dieta se absorbe. Para aumentar su absorción, tome tabletas de vitamina C; aumentan la absorción de hierro desde el intestino. Los alimentos ricos en hierro son la remolacha, los vegetales de hojas verdes como la espinaca, la granada, el azúcar moreno, el repollo, etc.
Ácido fólico: esta vitamina ayuda a reducir los defectos del tubo neural como la espina bífida en un 70%. Se debe tomar desde la concepción hasta las primeras 6 semanas de embarazo. Es extremadamente esencial para mantener el desarrollo saludable del cerebro y del sistema nervioso del bebé. Los alimentos ricos en ácido fólico son lentejas, frijoles, nueces, frutas cítricas y vegetales de hojas verdes. Opta por el suplemento de ácido fólico si no eres particularmente aficionado a tus verduras.
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La deficiencia de zinc durante el embarazo se asocia con defectos de crecimiento y parto prematuro. El zinc se encuentra comúnmente en las nueces y las legumbres, pero se encuentra en abundancia en la carne y los mariscos.
Su requerimiento de calcio juega un papel importante en el segundo y tercer trimestre cuando el crecimiento de los dientes y los huesos del bebé está en su punto más alto. El bebé toma calcio del cuerpo de la madre, así que apúntelo a este importante nutriente de productos lácteos, verduras de hoja verde, etc.
La fibra (que se encuentra en los vegetales, granos y frutas) es importante para aumentar el forraje para evitar problemas como el estreñimiento debido a las pilas.
Los 5 grupos de alimentos importantes que no deben descuidarse:
Toda la dieta de las mujeres embarazadas debe contener estos 5 grupos de alimentos principales para el crecimiento saludable del bebé.
- Las frutas , preferiblemente frescas, enlatadas, congeladas secas también cuentan. Jugo 100% también hará
- Granos – avena, pan, pasta
- Verduras – Prefiere usar productos frescos
- Proteínas : carne, huevo, carne de ave, guisantes, frijoles, nueces y semillas son todas buenas fuentes de proteínas
- Productos lácteos: el grupo de productos lácteos consiste en leche y productos lácteos, como queso, helado y yogur.
¿Necesito ácidos grasos omega 3?
¡Si, absolutamente! Los ácidos grasos omega 3 ayudan en el desarrollo neurológico antes del nacimiento y ayudan a mejorar la visión, la comprensión del lenguaje y la memoria en la primera infancia. También ayuda a reducir la depresión posterior a la entrega.
Las nueces, el aceite de linaza y los suplementos de aceite de pescado son buenas fuentes de ácidos grasos omega 3.
¿Debería estar ‘comiendo para dos’?
La respuesta es no. Más de la mitad de las mujeres embarazadas engordaron demasiado durante el embarazo debido al concepto de “comer para dos”, lo que aumenta las posibilidades de diabetes gestacional en el embarazo y da a luz a bebés extremadamente obesos y dificulta la entrega del bebé. Mantenga un índice de masa corporal (IMC) saludable y coma solo hasta que se sienta lleno y no más. Si está embarazada con un solo bebé, necesitará 340 calorías adicionales por día en el segundo trimestre y alrededor de 450 calorías adicionales en el tercero.
¿Qué alimentos debo evitar durante el embarazo?
- Los productos lácteos no pasteurizados como la leche cruda y el queso, el pescado crudo y la carne pueden ser perjudiciales para el bebé. Siempre coma alimentos cocinados.
- Evite los peces como la caballa, el tiburón u otro tipo de pez grande de agua de mar que pueda contener altos niveles de mercurio.
- Deben evitarse los alimentos procesados y producidos comercialmente debido a su alto contenido de sal y azúcar.
- El alcohol en cualquier cantidad es dañino para el bebé ya que cruza la placenta y afecta el crecimiento del bebé
- Fumar durante el embarazo debe suspenderse y reanudarse solo después de la aprobación de los obstetras.
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