A pesar de su reputación, la pizza es una opción bastante saludable si se salta las carnes con mucha grasa como la hamburguesa y la salchicha, y las altas carnes químicas como el pepperoni y el tocino. Una pizza vegetariana es una opción muy saludable. Pídale a su tienda de pizza que contenga el aceite extra y que le sirva el queso, o incluso que use un queso liviano. O bien, borre el exceso de grasa con una toalla de papel.
Piénsalo de esta manera. Si tuvieras pizza una noche, espagueti y albóndigas con queso parmesano y una ensalada dos noches más tarde, y un entrante de carne magra con un panecillo y verduras dos noches después de eso, ¿harías esta pregunta? Son los mismos alimentos, solo formas diferentes. La clave es tratar de mantener las grasas y los aditivos lo más bajo posible.
Así que mientras podría tomar mejores decisiones (cereales integrales, legumbres, verduras, frutas), siempre que no vaya acompañado de un litro de cerveza, vino o refrescos azucarados, ¡creo que lo máximo de lo que está en riesgo es el aburrimiento!
