Avena arrollada – rápida o instantánea
Si rueda el adelgazador de avena y / o lo hace por más tiempo, crea avena rápida y finalmente avena instantánea . La nutrición sigue siendo la misma (todos son granos enteros) pero la textura cambia, una ventaja para algunas personas y un inconveniente para otras. ¡Lo bueno de tener tantas opciones es que todos puedan obtener exactamente el sabor que más les guste!
También conocida como avena rápida , la avena instantánea es la más procesada de las tres variedades de avena. Se precocinan, se secan y luego se enrollan y se presionan ligeramente más delgados que la avena arrollada. Cocinan más rápido que la avena cortada o cortada con acero, pero retienen menos de su textura, y a menudo se cocinan blandas.
Avena enrollada se puede utilizar en lugar de avena instantánea, aunque requerirá más tiempo de cocción, y el plato final tendrá más textura.
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