Gracias por el A2A!
Creo que hay tantas respuestas a esta pregunta como personas en las dietas de eliminación.
Creo que un punto clave a tener en cuenta es que el cuerpo ha evolucionado a lo largo de millones de años para depender de los tres principales macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas), por lo que cualquier dieta que requiera la eliminación de cualquiera de estos es simplemente una litera , toro, falso y prácticamente imposible de implementar por completo.
Piense en las últimas 3 décadas y los millones de personas que han estado obsesionadas con un estilo de vida “sin grasa”.
Ahora estamos en medio de Carbofobia completa … y se puede esperar el mismo fracaso.
Luego, como médico y un asesor de salud basado en pruebas que se gana la vida guiando a las personas a través de cambios en la dieta, les diré que a menos que su alergólogo / inmunólogo o gastroenterólogo le haya aconsejado explícitamente que elimine un alimento en particular de su dieta, te recomendaría que lo hicieras solo después de una consideración muy seria y un consejo profesional.
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La razón de esto es que a menos que tengas una reacción adversa muy importante a un alimento en particular, probablemente no sea necesario someterte a un proceso de eliminación de la dieta que drene tu fuerza de voluntad, altere tu nutrición y probablemente no rinda los resultados. buscar.
Así que de vuelta a su pregunta: Eliminar cualquier alimento que disfrute será muy difícil.
En cambio, considere un enfoque moderado. Si necesita perder peso y tiene cinco hábitos de Big Mac-a-day, simplemente trabaje en reducir, en lugar de eliminar. Para cuando llegue a tener una Big Mac los domingos, es probable que haya alcanzado sus objetivos de salud y ya no será un problema.
Alternativamente, si dices, “¡Nunca más a las Mac grandes!” Entonces es mejor que te prepares para la desilusión de rutina, los cambios de humor, una sensación recurrente de fracaso y una lucha a largo plazo sin mejoras sostenibles en tu salud y bienestar general. La naturaleza humana, supongo.
¡La mejor de las suertes!