Cuando trato de restringir mi ingesta calórica diaria, en realidad termino comiendo más, ¿qué estoy haciendo mal?

1. Descubrí que lo más importante para mí era eliminar todo el azúcar y los alimentos ricos en almidón (incluido el trigo). El azúcar y el almidón digerido, que también se convierte en azúcar, hacen que el páncreas secrete insulina, lo que te predispone a fracasar con cualquier intento de dieta. El consumo de azúcar y almidón conduce a la hipoglucemia de 2 a 3 horas después de una comida y tienes mucha hambre comiendo cualquier cosa a la vista.
Cuando se corta el azúcar y los alimentos con almidón, se cortan los episodios de hipoglucemia y es mucho más fácil seguir cualquier dieta.
Mi esposa y yo hicimos esto en 2001 y perdimos 50 libras cada una. Nunca lo hemos recuperado y somos tan delgados como lo éramos cuando logramos hacerlo.
2. La segunda parte de esto es hacer ejercicio regularmente. Vamos al gimnasio todos los días y también hacemos muchos bailes de salón. Pero podrías dar largos paseos a paso ligero o correr un poco. Comemos muchos carbohidratos de bajo índice glucémico, incluyendo vegetales y frutas, carnes magras y cantidades moderadas de grasas buenas: ácidos grasos omega-3 de las cápsulas de pescado y aceite de pescado, aceite de oliva y aceite de coco.
Se puede hacer. No es tan difícil.