¿El caramelo sin azúcar es saludable?

Le sugiero encarecidamente que se tome el tiempo para comprender cómo separar los hechos de la opinión al leer detenidamente las respuestas que otros han ofrecido en respuesta a su pregunta. Le proporcionaré una respuesta objetiva y citaré una serie de estudios clínicos independientes revisados ​​por colegas para respaldar mi respuesta. La mayoría de los demás aquí solo ofrecerán una opinión o un video, con poca base, de hecho.

Comer cualquier dulce no es saludable, ya que ofrece calorías sin nutrición. Comer dulces sin azúcar es particularmente perjudicial, debido a los efectos tóxicos acumulativos de la mayoría de los edulcorantes artificiales, a menos que el principal ingrediente edulcorante sea el eritritol (en cuyo caso no es tóxico, pero sigue careciendo de nutrición).

Fuentes:

MM Andreatta, SE Muñoz, MJ Lantieri, AR Eynard y A. Navarro. Consumo artificial de edulcorantes y tumores del tracto urinario en cordoba, argentina. Prev Med, 47 (1): 136-139, 2008.

DJ Brusick. Una revisión crítica de la toxicidad genética de esteviol y esteviol glucósidos. Comida Chem. Toxicol., 46 – Suppl – 7-83, 2008.

CR Whitehouse, J. Boullata y LA McCauley. La toxicidad potencial de edulcorantes artificiales. AAOHN JOURNAL, 56 (6): 251, 2008.

Roberts HJ. Pasó por alto la hipertensión inducida por aspartame. South Med J. 2008 Sep; 101 (9): 969.

Frank GK, Oberndorfer TA, Simmons AN, Paulus MP, Fudge JL, Yang TT, Kaye WH. La sacarosa activa las rutas del gusto humano de manera diferente al edulcorante artificial. Neuroimagen. 2008 15 de febrero; 39 (4): 1559-69.