Toor dal contiene ácido fólico, una vitamina importante para todas las mujeres, especialmente las que planean quedar embarazadas. El ácido fólico es esencial para el desarrollo fetal y puede ayudar a prevenir defectos congénitos del tubo neural como la espina bífida. Obtener cantidades adecuadas de ácido fólico en su dieta puede ayudar a reducir los defectos de nacimiento específicos del cerebro y la médula espinal en más del 70 por ciento,
Toor dal también es una excelente fuente de carbohidratos, que su cuerpo necesita para obtener energía. Cuando comes alimentos que contienen carbohidratos, tu cuerpo los descompone en glucosa o azúcar en la sangre.
