¿Cómo podemos medir que una dieta es saludable cuantitativa o cualitativamente? ¿Existe alguna medida o indicador científico de una dieta saludable para calcular la puntuación saludable de la dieta del individuo?

CRON-O-Meter: rastrea la nutrición y cuenta calorías

Esto también te da un resumen nutricional
y gráficos y puede ajustar muchas cosas, la configuración es fácil de personalizar.

Este es un buen comienzo. Puede realizar un seguimiento de todo lo que come, pero su predictor de peso apesta. (Mi opinión basada en mi experiencia)

Entonces también puedes probar tu producto usando un refractómetro Brix.

Aquí hay un jardinero orgánico discutiendo eso.

Luego hay escalas con la densidad promedio de nutrientes de varios alimentos medidos y coloque una pequeña tabla ordenada que sea fácil de leer.

Eso es nutrientes por caloría. Es posible que desee leer un poco sobre el tema.

Espero que esto ayude a su viaje a una buena salud.