¿No es saludable comer ramen todos los días, incluso sin el condimento?

Si eso no es todo lo que está comiendo, y se saltea el paquete de aderezo, no, no es saludable comerlo todos los días. También tiene algunos otros problemas, como posibles grasas trans desde la freidura de los fideos para secarlos (puede encontrar algunas marcas que no los fríen para secarlos, o que usan aceites no hidrogenados), y el alto índice glucémico , pero agregar proteínas al ramen puede ayudar a reducir los picos de azúcar en la sangre. Además, no son “nutricionalmente densos” (obviamente tienen un “verdadero valor nutricional”, las calorías son ciertamente parte de la “nutrición”) ya que en su mayoría se obtienen carbohidratos, pero agregar proteínas y vegetales puede compensar eso. Comer un paquete completo a la vez puede ser una mala idea, ya que hay dos porciones por paquete (rompo el bloque por la mitad y solo cocino medio a la vez, sin necesidad de refrigeración si solo tienes los fideos secos).

Siempre y cuando obtenga una variedad de alimentos, comer casi lo mismo para el desayuno todos los días debería estar bien, especialmente si cambia la proteína que le agrega (pollo, frijoles, tofu, carne de cerdo, no solo huevos y / o carne de vaca). Supongo que obtendrás verduras, frutas y otros alimentos el resto del día (o tal vez con tu desayuno), y con esa suposición, estarás bien.

Parece ser mucho más aceptable tener lo mismo para el desayuno todos los días que tener lo mismo para el almuerzo o la cena todos los días. Puede hacerlo con éxito si se asegura de tener una dieta variada el resto del tiempo. Buena suerte, y disfruta!