Encuentro ridículo el modo en que muchas personas sostienen las horquillas. Ese es el estilo europeo (continental) donde la horquilla está básicamente boca abajo: una lanza para apuñalar la comida. Esto no tiene sentido para mí y nunca lo hago. Pero a menudo todos los demás en la mesa lo están haciendo.
Prefiero el estilo menos popular donde puedes usar el cuenco del tenedor para guardar algo de comida.
Oh- otro otro ‘capricho’. Me gusta hornear mis medialunas hasta un poco rispy y pelar las capas. Pero esto solo lo hago en la privacidad de mi casa. Se ve un poco extraño. Y ya estoy recibiendo miradas de otros comensales por la forma en que sostengo mi tenedor.
