Bhel, ensalada de garbanzos, tortilla de verduras y una infinidad de sándwiches. Te daré una lista de algunos de mis favoritos.
- Bhel:
- Bhel – 1 taza
- Cebollas – 1/3 taza
- Mirchi- 1 (opcional)
- Tomate – 1
- Cilantro – para adornar
- Kheera – 1/3 taza
- Zanahoria – rallar 1 zanahoria de tamaño mediano
- Sal al gusto
- Mirchi en polvo – al gusto
- Polvo aamchur
- Limón – 1
- Semillas de granada – según su gusto
- Aloo bhujiya – ¡evítalo ! 😉
Mezcle todos los ingredientes, todos los tadaa, su refrigerio saludable está listo 🙂
- Ensalada Frut:
- Agregue los frutos de su elección como
- Piña + sandía
- Mango + Kiwi + Uvas + Sandía
- No hay nada que te impida cortar tus frutas favoritas, rociar un poco de chat masala o sal y pimienta, limón o comer solo la ensalada de frutas, únete a ti 🙂
- Ensalada de vegetales
- Agregue las verduras de su elección y agregue los condimentos que desee.
- Ensalada de garbanzos
- Chick Peas (remojado durante 8 horas y cocinado a presión) – 1 taza
- Cebollas – 1 tamaño pequeño
- Tomate – 1
- Kheera – 1
- Zanahoria – 1 de tamaño mediano (rallado)
- Cilantro – para decorar
- Limón – 1
- Pimienta en polvo – según el gusto
- Sal al gusto
Mezcle todos los ingredientes, todos los tadaa, su refrigerio saludable está listo 🙂
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- Chick Peas Tadka
- Chick Peas (remojado durante 8 horas y cocinado a presión) – 1 taza
- Cebollas – 1 tamaño pequeño
- Tomate – 1
- Kheera – 1
- Zanahoria – 1 de tamaño mediano (rallado)
- Cilantro – para decorar
- Limón – 1
- Pimienta en polvo – según el gusto
- Sal al gusto
- Agregue un poco de coco rallado si desea
- Simplemente agregue tadka a la receta de ensalada anterior, si desea algo graso y el garbanzo tadka está listo
- Tadka es lo mismo que pones en tu dal
La receta anterior es la misma pero puedes cambiar el ingrediente principal y tienes
- Green Peas Tadka / Ensalada
- Moong (brotes) Tadka / ensalada
- Habas dobles (o frijoles Lima) Tadka / Ensalada
- Habas de soja Tadka / Ensalada
- Cualquier otro frijol que te guste tener como Tadka / ensalada
- Sandwiches
- Sándwich de verduras
- Pan – 2 rebanadas (bríndelas en una tostadora o sartén, no necesita aceite para un mejor sabor)
- Mayonesa dietética – 1 cucharada (opcional)
- Cebolla – 1 (cortada en rebanadas redondas)
- Tomate -1 (cortado en rodajas redondas)
- Zanahoria -1 rallada o cortada en rodajas finas
- Lechuga – 1 hoja
- Salsa de tomate – 1 cucharada (opcional)
- Salsa de mostaza – 1 cucharada (opcional)
- Su emparedado de vegetales está listo.
- Sandwich de huevo
- Huevos hervidos / Bhurji de huevo / Sunny Side arriba -2 (enteros o blancos)
- Los mismos ingredientes anteriores, solo agreguen huevo y reduzcan las verduras según su gusto.
- Yo no como huevo, simplemente ignore esta opción.
- Paneer Sandwich
- Haz Paneer Bhurji y tómalo como un sándwich junto con las verduras o simplemente así.
- Simplemente ponga algo saludable entre su pan y puede hacerse un bocadillo sabroso y saludable.
- Tortilla de verduras:
- Harina de garbanzos / Besan – 4 cucharadas
- Cebollas – 1 tamaño pequeño
- Tomate – 1
- Kheera – 1
- Zanahoria – 1 de tamaño mediano (rallado)
- Espinacas – 1/3 taza
- Cilantro – para decorar
- Pimienta en polvo – según el gusto
- Sal al gusto
- Agregue vegetales de acuerdo a su gusto
Aquí hay algunos bocadillos vegetarianos sabrosos, rápidos y saludables. Espero que esto ayude.
Mantente saludable, mantente feliz 🙂