Bueno, es difícil responder tu pregunta por completo, ya que hay tantos alimentos indios por ahí. Pero puedo decirles que evitar los granos, los almidones, las legumbres y los azúcares sería un excelente lugar para comenzar. Además, la mayoría de las frutas y algunas verduras también son ricas en carbohidratos, por lo que debes prestar atención a ellas. Si estás tratando de limitar o evitar los carbohidratos, como lo harías con la dieta cetogénica, por ejemplo, querrás empezar a buscar en las etiquetas de los alimentos los carbohidratos y también aprender sobre qué alimentos integrales tienen pocos carbohidratos o ninguno. Un buen lugar para encontrar ese tipo de información es este recurso, CRACK el CÓDIGO Keto que incluye una lista detallada de alimentos que tienen pocos o ningún carbohidrato, para que pueda comerlos cuando quiera, alimentos que tienen carbohidratos limitados para que pueda comerlos con moderación, y alimentos que son bastante altos en carbohidratos, por lo que debe evitarlos si está comiendo una dieta baja en carbohidratos. Creo que mirar una lista como esta sería muy útil para ti mientras intentas averiguar qué alimentos que normalmente comes no tienen carbohidratos.
¡Espero que esta respuesta haya sido útil! ¡Buena suerte en tu viaje bajo en carbohidratos!
