Buena pregunta, cuando descansamos o dormimos, nuestros niveles de insulina caen, “porque” hemos dejado de comer, muy probablemente carbohidratos, entonces, nuestro cuerpo puede quemar su combustible preferido, la grasa.
Entonces, para perder peso, deje de consumir carbohidratos y su cuerpo quemará grasa, estará despierto o dormido las 24 horas del día, los 365 días del año, todos los días. Lo que estoy diciendo es que no tiene nada que ver con el sueño, y todo tiene que ver con consumir el combustible correcto.
El primer párrafo explica esta ciencia en esta publicación.