¿Cuál es la dieta adecuada para dibetes?

Detalles de la dieta

Una dieta para la diabetes se basa en comer tres comidas al día a intervalos regulares. Esto ayuda a su cuerpo a utilizar mejor la insulina que produce o recibe a través de un medicamento.

Un dietista registrado puede ayudarlo a elaborar una dieta basada en sus objetivos de salud, gustos y estilo de vida. Él o ella también pueden hablar con usted sobre cómo mejorar sus hábitos alimenticios, por ejemplo, eligiendo tamaños de porciones que se adapten a las necesidades de su tamaño y nivel de actividad.

Alimentos recomendados

Haga que sus calorías cuenten con estos alimentos nutritivos:

• Carbohidratos saludables Durante la digestión, los azúcares (carbohidratos simples) y los almidones (carbohidratos complejos) se descomponen en glucosa en la sangre. Concéntrese en los carbohidratos más saludables, como frutas, verduras, granos enteros, legumbres (frijoles, guisantes y lentejas) y productos lácteos bajos en grasa.
• Alimentos ricos en fibra. La fibra dietética incluye todas las partes de alimentos vegetales que su cuerpo no puede digerir o absorber. La fibra modera la forma en que su cuerpo digiere y ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Los alimentos ricos en fibra incluyen verduras, frutas, nueces, legumbres (frijoles, guisantes y lentejas), harina de trigo integral y salvado de trigo.
• Pez saludable para el corazón. Consuma pescado saludable para el corazón al menos dos veces por semana. El pescado puede ser una buena alternativa a las carnes con alto contenido de grasa. Por ejemplo, el bacalao, el atún y el fletán tienen menos grasa total, grasa saturada y colesterol que la carne y las aves de corral. Los pescados como el salmón, la caballa, el atún, las sardinas y el pescado azul son ricos en ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón reduciendo las grasas en la sangre llamadas triglicéridos. Evite los pescados fritos y los pescados con altos niveles de mercurio. caballa.
• “Buenas” grasas. Los alimentos que contienen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas pueden ayudarlo a reducir sus niveles de colesterol. Estos incluyen aguacates, almendras, nueces, nueces, aceitunas y aceites de canola, oliva y maní. Pero no exagere, ya que todas las grasas son ricas en calorías.