¿Es bueno comer limón con el estómago vacío?

Puede beber jugo de limón recién molido 30 minutos antes de la ingesta de alimentos. Agilizará su metabolismo y aumentará su apetito.

Según el estudio, “el retorno de las actividades de aminotransferasas (AST o ALT) en el suero a la normalidad indica la regeneración de los hepatocitos [células principales en el hígado] y la curación del parénquima hepático [tejido hepático]; por lo tanto, el jugo de limón tuvo un efecto protector sobre la lesión hepática inducida por el alcohol “.

Aunque el limón puede ayudar a combatir el daño hepático, no debes beber en exceso.

Veamos ahora algunos de los nutrientes en una taza de secciones crudas de limón (sin cáscara).

• Calcio, 55 mg . Probablemente sepa que el calcio es fundamental para construir y mantener huesos y dientes fuertes. Lo que quizás no sepa es que este mineral puede disminuir su riesgo de cáncer colorrectal. Estudios recientes confirman que la ingesta alta de calcio se asocia con un menor riesgo de cáncer colorrectal entre hombres y mujeres.
• Magnesio, 17 mg . Este mineral es necesario para más de 300 enzimas del cuerpo humano para facilitar reacciones bioquímicas. Ayuda a crear energía para el cuerpo y activa los tejidos musculares y nerviosos al permitir la transferencia de potasio y calcio a través de las membranas celulares. Si los niveles de magnesio en el cuerpo son demasiado bajos, los sistemas de todo el cuerpo no funcionan correctamente, lo que resulta en fatiga y calambres.
• Fósforo, 34 mg . Este mineral funciona con calcio para ayudar a desarrollar huesos y dientes fuertes. También es necesario para ayudar a equilibrar y usar otras vitaminas y minerales, como la vitamina D, el yodo, el magnesio y el zinc.
• Potasio, 293 mg . Este mineral imprescindible funciona con sodio para equilibrar los líquidos y electrolitos en el cuerpo. El potasio ayuda a mantener la presión arterial bajo control e incluso puede ayudar a reducir los cálculos renales y la pérdida ósea a medida que envejece.
• Vitamina C, 112.4 mg . Probablemente conozca los beneficios de la vitamina C que estimulan el sistema inmunitario, pero ¿qué pasa con la importancia de este nutriente para el envejecimiento? Haga clic aquí para averiguarlo.
• Folato, 23 mcg . El folato (también conocido como vitamina B9) es una de las ocho vitaminas B. Las vitaminas B ayudan a nuestros cuerpos a usar adecuadamente los alimentos que consumimos como combustible. Están involucrados en la construcción de ADN que el cuerpo utiliza para el crecimiento celular. Para obtener más información sobre folato, lea aquí.
• Vitamina A, 47 UI . Esta vitamina es un antioxidante que respalda el sistema inmunológico y es bueno para la salud de la piel y los ojos. La vitamina A también promueve el crecimiento celular.
• Colina, 10.8 mg . La colina es un nutriente que fue reconocido como un nutriente esencial por el Instituto de Medicina (IOM) en 1998. “La importancia de la colina en la dieta se extiende hasta la edad adulta y la vejez. En un estudio de sujetos adultos sanos privados de colina dietética, el 77% de los hombres y el 80% de las mujeres posmenopáusicas desarrollaron signos de disfunción orgánica subclínica (hígado graso o daño muscular) “, informa el Instituto Nacional de Salud (NIH).
• Luteína + Zeaxantina, 23 mcg . Estos son dos carotenoides y antioxidantes que se concentran en el tejido ocular. Según la Asociación Americana de Optometría, “[l] uteína y zeaxantina filtran longitudes de onda de luz azul dañinas de alta energía y ayudan a proteger y mantener células sanas en los ojos. De los 600 carotenoides que se encuentran en la naturaleza, solo estos dos se depositan en grandes cantidades en la retina (mácula) del ojo “.

Finalmente, sepa que los limones tienen un alto contenido de ácido con un pH entre 2 y 3. Esto lo hace al menos 10,000 veces más ácido que el agua. Sin embargo, las frutas como los limones también producen subproductos alcalinos cuando se metabolizan en el cuerpo. La metabolización saca el bicarbonato que crea un efecto alcalino neto. Esto se llama la paradoja del jugo de fruta (Vander’s Renal Physiology 8ª edición). Esta es la razón por la que a menudo se considera que los limones son alcalinos a pesar de que tienen un pH ácido antes de ser digeridos.

Hay algunos informes que sugieren que el ácido del limón puede dañar el esmalte dental. Así que es posible que desee beber su agua de limón con una pajita.

Si está tomando medicamentos, con receta o sin receta, hable con su médico sobre la inclusión de limón en su dieta. Nunca se sabe cómo los alimentos pueden alterar los sistemas de metabolización de fármacos en el cuerpo, y siempre se debe evitar la interacción con otros medicamentos para que esté sano y su medicamento funcione de la manera más efectiva posible.

¡Disfruta tu vida saludable!

Fuente: pHLabs

Espero que esta sea una información útil.