Demos un paso atrás y comprendamos el motivo detrás de su pregunta. Parece que disfruta de las frutas y le preocupa que la cantidad acumulada de azúcar sea demasiado alta.
Sí, el azúcar no es la mejor sustancia para consumir, pero el azúcar en cuestión es un azúcar vacío como el azúcar de caña.
Las frutas son nutritivas y ayudan con las funciones corporales. Su dieta no debe estar compuesta de frutas, demasiado de lo bueno también puede ocasionar problemas, pero no me importaría comer plátanos, manzanas y kiwis por día. Si pasas por un paquete de mangos por día por otro lado, estaría preocupado.
Sin embargo, una zona segura es: 100 g de fructosa por día. Ese es el suministro que es absorbido por su hígado y utilizado primero durante la actividad cardiovascular.
