¿Qué es un alimento saludable que se considera no saludable?

No hay muchos alimentos “reales” que sean intrínsecamente insalubres. El problema es cuando te enfocas demasiado en ciertos alimentos.

Entonces, por ejemplo, Shanon Cooke mencionó la pizza. PODRÍA ser “saludable” si usted sabe que está preparado simplemente con ingredientes frescos … la pizza de calidad es, esencialmente: queso fresco, tomate fresco, hierbas frescas y pan. También puede agregar verduras … o tal vez algunas carnes de calidad de algún tipo. En el mejor de los casos, la pizza solo se cocina antipasto más pan y tal vez una pequeña ensalada. No está mal, ¿verdad?

Pero si comes demasiado, estás concentrando demasiado de tu consumo en grasa (del queso), sodio y carbohidratos simples (el “pan”). Una pequeña indulgencia como la pizza, aquí y allá, no es para nada saludable.

Lo mismo podría decirse de muchos platos (tacos, burritos, hamburguesas, ¡incluso mac y queso!) … siempre que sepas que los ingredientes utilizados son frescos, de calidad y que la cantidad de grasas procesadas y carbohidratos se reduce al mínimo.

Al final del día, su salud ideal depende de lo siguiente:

  • Evitar los alimentos procesados
  • Promedio mínimo de consumo diario de proteína
  • Rango ideal para el consumo promedio diario de grasa
  • Rango ideal para el consumo diario promedio de carbohidratos
  • Promedio de ingesta calórica diaria
  • Promedio mínimo ideal Consumo diario de micronutrientes esenciales
  • Promedio diario de Omega 6 y proporción de Omega 3
  • Promedio diario de niveles de cardio intensos
  • Promedio de actividad física diaria
  • Consumo prebiótico diario mínimo promedio
  • Control diario de la insulina
  • Control de estrés
  • Dormir
  • Los períodos cortos de inanición (1-2 días de ayuno) 2-3 veces al año también pueden ayudar

Muchos alimentos que consideramos “no saludables” pueden ajustarse a los requisitos anteriores si usted es prudente sobre cómo lograrlo.

Además, muchos dietistas y entrenadores de salud le dirán (si actualmente goza de buena salud) que una regla de 80-20 está perfectamente bien. En otras palabras … 80% de las veces que estás comiendo saludablemente … puedes relajar un poco tu otro 20% sin efectos nocivos.

8 alimentos malos para ti que no son tan malos para ti

Mantequilla de maní

Las investigaciones revelan que las personas que comen mantequilla de maní todos los días tienen dietas más saludables en general. La mantequilla de maní puede tener un alto contenido de grasa, pero el 80 por ciento de esa grasa proviene de aceites saludables monoinsaturados y poliinsaturados. La mantequilla de maní es un alimento rico en proteínas con mucha vitamina E, niacina, ácido fólico, magnesio y antioxidantes. Compre mantequilla de maní natural hecha solo de cacahuetes molidos o mantequilla de maní comercial que no tenga grasas trans, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o mucho sodio.

Yemas de huevo

Las yemas de huevo son una fuente de nutrición. Son una de las fuentes dietéticas más ricas de colina, un nutriente antiinflamatorio esencial para la función neurológica. La colina ayuda a producir las hormonas “felicidad” serotonina, dopamina y norephinephrine. Las yemas de huevo son ricas en luteína y zeaxantina, dos carotenoides que protegen contra la pérdida de la visión. A pesar de esto, los grupos de salud todavía recomiendan limitar las yemas a cuatro por semana.

Plátanos

Los plátanos tienen mala reputación porque son altos en carbohidratos y calorías en relación con otras frutas; sin embargo, las bananas tienen una carga glucémica baja, una estimación de la capacidad de un alimento para elevar los niveles de glucosa en sangre después de una comida. Los plátanos son bajos en grasa y sodio, pero envasados ​​con potasio, vitamina A, ácido fólico y fibra. Las calorías no son excesivas cuando se come media banana, el equivalente a una porción.

Cortes en frío

La carne Deli es excelente cuando compra marcas que son más bajas en sodio y grasas saturadas. El sodio proviene de la sal añadida y los conservantes lactato de sodio y fosfato de sodio. La grasa saturada también se encuentra en todas las carnes grasas (piense en salami). Considere evitar los nitratos que conservan el color y la vida útil, pero pueden presentar un riesgo de cáncer a lo largo del tiempo y buscar embutidos preparados con carne libre de antibióticos y hormonas sintéticas. para ti. Nos gusta el jamón, el pavo y el tocino de Applegate porque cumple con todos estos requisitos.

Cerveza

La cerveza ha sido parte de las dietas saludables desde el comienzo de los tiempos. No tiene grasa, colesterol ni nitratos, y está cargado con cantidades significativas de carbohidratos, magnesio, selenio, potasio, fósforo, hierro, calcio, biotina, ácido fólico, niacina, vitaminas B y antioxidantes. (Las alés suelen tener más antioxidantes que las lagers). El consumo moderado de cerveza puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular (esto significa una bebida por día para las mujeres y hasta dos bebidas para los hombres).

Pan de molde

100 por ciento de grano integral es muy nutritivo. Los granos enteros, como el trigo integral, tienen intactas todas las partes del grano: el salvado, el germen y el endosperma de almidón. (En los panes refinados falta el salvado y el germen, donde se encuentran la mayoría de las vitaminas, minerales, proteínas y fibra). Alto en fibra se refiere a un alimento con 20 por ciento o más del valor diario de fibra en el panel de información nutricional. El pan debe ser una fuente importante de fibra en la dieta.

Leche de vaca

Las leches de arroz, almendras, coco, avena y cáñamo no son un reemplazo para la leche de vaca. La leche de vaca tiene 8 gramos de proteína por taza, mientras que las otras leches tienen solo 1 gramo de proteína por taza. Cada porción también proporciona aproximadamente 1/3 del requerimiento diario de vitamina D y calcio, dos nutrientes que pueden ser difíciles de encontrar en otros lugares.

Papas

Las papas son realmente una de las comidas más nutritivas del planeta. Por 160 calorías, proporcionan una sensación de plenitud y muchos nutrientes, como potasio, fibra, vitamina C, calcio y magnesio. Debido a que los nutrientes se encuentran justo debajo de la piel, déjela encendida, pero restriéguela antes de cocinar para eliminar la suciedad, los pesticidas y otros residuos. Además, hornee y asa las papas, en lugar de hervir, porque los nutrientes se filtran en el agua de cocción.

Estos 5 pasos revelan las cosas que absolutamente DEBE EVITAR si desea retrasar el proceso de envejecimiento, reclamar su salud, dejar más tiempo y lograr su cuerpo ideal.

Por qué el pan y la leche no son el enemigo

Si está buscando perder peso y mejorar su salud, una de las primeras cosas que debe hacer es elegir entre la gran cantidad de planes de dieta diferentes que existen. Esencialmente, debe decidir a quién va a escuchar y a qué teoría de la pérdida de peso desea suscribirse.

Y las cosas se ponen difíciles de inmediato. Lo que encontrará es que todos tienen una opinión diferente, y que estas opiniones varían enormemente. ¡Algunas personas te dicen que te mantengas alejado de las grasas mientras que otros te dicen que las mates en tu café! A quien escuchas?

Y uno de los temas más extraños y más polarizadores que te encontrarás es el debate sobre la leche y el pan. ¡Algunas personas dicen que son cosas saludables para tener en su dieta, otras personas dicen que causan aumento de peso, confusión mental y todo tipo de otros males!

Entonces, ¿cuál es la verdad?

De dónde vienen las preocupaciones (y por qué necesitan parar)

En el caso del pan, las personas comenzaron a preocuparse por el cansancio y el aumento de peso a medida que aumentaba la incidencia de la enfermedad celíaca. Esta es una condición causada por una alergia a la glucosa que impide que las “vellosidades” en el estómago absorban nutrientes. Desafortunadamente, la enfermedad celíaca (y la sensibilidad al gluten menos grave) a menudo no se diagnostican debido a las similitudes con otras afecciones como ME y SII. Por lo tanto, muchas personas sufren con las condiciones sin ser más sabios. Cuando finalmente se topan con su intolerancia, ¡se sienten mucho mejor y se lo dicen a todos!

Pero la cosa es que ese no será el caso si no tienes una sensibilidad al gluten de algún tipo. Si su digestión funciona normalmente, puede digerir pan perfectamente. Y hay muchos estudios para probar esto.

Hay un problema similar con la leche. Sorprendentemente, una gran proporción de la población del planeta es en realidad intolerante a la lactosa debido a la incapacidad de producir lactasa. La advertencia? El porcentaje es mucho más bajo en los EE. UU. Y Europa. De nuevo, ¡simplemente no se aplica!

Por supuesto, no hay daño al tratar de eliminar los alimentos de su dieta y ver si esto mejora su salud. Pero al mismo tiempo, reconozca que el 99% de los atletas y pensadores líderes del mundo comen tanto pan como leche y ¡están perfectamente bien!

Desafortunadamente, no hay una “solución rápida” cuando se trata de mejorar tu energía y tu salud.

El primero que me viene a la cabeza es la muy criticada papa blanca. Vi que se había incluido en una respuesta anterior, pero también fue la primera en la que pensé.

  • Si cocina y refresca papas, obtiene almidón resistente. Los últimos estudios han revelado que incluso puedes recalentar las papas y obtener este beneficio. RS ayuda a su intestino y puede estabilizar el azúcar en la sangre.
  • Una papa al horno blanca solo agrega alrededor de 160 calorías a su dieta. Junto con eso, obtienes cuatro gramos de fibra, más de cuatro gramos de proteína, además de otros nutrientes vitales.
  • Se trata de preparación y aderezos, pero ciertamente no es necesario renunciar a las papas blancas para mantenerse saludable y en forma.

¡Todos necesitan leer esto! ¡LOS HUEVOS SON SALUDABLES!

No hay absolutamente ninguna ENFERMEDAD asociada con niveles elevados de colesterol y triglicéridos en la sangre.

¡Comer un huevo al día mantiene a raya a STROKE! Reduciendo su riesgo en un 12%

Los médicos de hoy, todavía creen en la vieja teoría fallida de que el colesterol es algo malo.

¿Por qué? Porque reciben un soborno cada vez que recetan un medicamento de estatinas .

¡Estas mismas estatinas causan cirrosis hepática y te hacen quedar ciego!

Además del soborno para recetas, la industria médica en los Estados Unidos gasta más de $ 100 mil millones al año en PRUEBAS de colesterol alto.

Si su médico le dice que tiene colesterol alto en la sangre, ¡ NO SE PREOCUPE POR ESTO!

NOTICIAS DE EGGS-ELLENT Colesterol plasmático normal en un hombre de 88 años que come 25 huevos al día

La testosterona, el estrógeno, la progesterona y las hormonas suprarrenales requieren colesterol como materia prima para fabricarlos.

¡El colesterol es un NUTRIENTE ESENCIAL!

  • Constituye una parte importante de las paredes celulares de cada celda.
  • Constituye el 95% de las hormonas esteroides en su cuerpo (testosterona, estrógeno, progesterona y adrenalina).
  • Es la materia prima para la mielina que compone el 75% del peso del cerebro y es casi el 100% de colesterol
  • también forma células nerviosas.

Tu cuerpo solo produce alrededor del 10% de tus necesidades diarias de colesterol …

¡El otro 90% DEBE provenir de su dieta!

¡ NO QUIERES que tu colesterol sanguíneo sea inferior a 220! ¡Más personas sufren un ataque cardíaco por debajo de este rango que por encima!

Una vez que comprenda qué es la enfermedad, ¡puede prevenirla!

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Bueno, la definición de comida no saludable varía de persona a persona. Un ejemplo de comida saludable que se considera poco saludable son las papas, a pesar de su reputación como defensores de la cintura, son una buena fuente de potasio, calcio, vitamina B6, vitamina C, manganeso y fibra . También contienen flavonoides (que mejoran la salud del corazón y protegen contra el cáncer de pulmón y próstata).

Además, la papa mediana horneada tiene 161 calorías y 4 gramos de fibra. Para aprovechar los beneficios saludables de las papas, mezcle las papas hervidas con aceite de oliva, vinagre, mostaza y perejil fresco picado. Sin embargo, come todo con moderación.

grasa en EE. UU. En Italia, la grasa no se considera mala. Crecí bebiendo leche entera. No es común que las personas beban leche descremada. Honestamente, la leche desnatada sabe a agua.

Pero en EE. UU., Hace años, un estudio de Harvard financiado por la industria azucarera (que no lo inventó) equilibró que la grasa era mala para usted y que el azúcar era buena. por lo que los estadounidenses se obsesionaron con comer leche descremada y yogur descremado.

incluso en la universidad, si estudias para ser enfermera, te enseñarán nutrición y te dirán que la leche entera es mala y que deberías beber leche descremada. no se da evidencia, es solo como es.

ahora piénselo, la leche entera estándar tiene un 4% de grasa. La leche descremada es 2% grasa. la diferencia es unos pocos gramos. ¿Por qué incluso importa? no!

Los estadounidenses consumen refrescos de azúcar por galones y luego les importan unos pocos gramos de grasa en la leche.

Azúcar. Ha llegado al punto en que las personas llaman al azúcar tóxico . Literalmente lo llaman tóxico.

El azúcar no es tóxico El azúcar es un compuesto comestible, algo que nuestro cuerpo necesita para funcionar. Como todos sabemos en este día y edad, el consumo excesivo de azúcar, especialmente azúcares refinados y procesados, está asociado con todo tipo de problemas de salud. Pero el consumo excesivo de cualquier cosa causará problemas de salud. Cuando llamamos a un alimento “saludable”, normalmente no nos referimos a cantidades excesivas, sino a porciones razonables .

Es cierto que una “porción razonable” de azúcar es mucho más pequeña que una porción razonable de brócoli, pero eso no es lo mismo que decir que el azúcar es un veneno. Este tipo de disparate incendiario hace un flaco favor a la ciencia nutricional. El azúcar está bien, es solo una comida. No comas demasiado, eso es todo.

Casi cualquier alimento clasificado por Monsanto como una “hierba”. Muelle rizado, alazán alimonado, cebollas silvestres y ajo silvestre, eneldo salvaje, hinojo, cardo de marmota, cardo mariano, diente de león, maleza elegante, achicoria, verdolaga, cuchillos, henbit, tréboles, etc. etc. No hay necesidad de rodeos, comer las malas hierbas.

Una comida que conozco que se considera poco saludable pero que está sana son las palomitas de maíz. E incluso entre los chocolates, el chocolate negro tiene 4 veces más antioxidantes que una fresa. La cantidad máxima prescrita es de 4 piezas

Cualquier comida saludable puede ser perjudicial para algunas personas. Si tiene alergia a cinammon, por ejemplo, incluso si tiene tantos beneficios, solo puede dañar su cuerpo. La intolerancia a los alimentos es el mejor indicador de muchos tipos de alimentos que generalmente se consideran saludables pero, por supuesto, pueden causar problemas a muchas personas.

Cualquier alimento saludable puede ser poco saludable en ese aspecto de la vista.

Pizza. tiene su salsa de tomate, por lo que su dosis diaria de verduras. ¡También tienes una porción de productos lácteos gracias al queso! créalo o no, el sodio lo preservará y de hecho vivirá más tiempo que el humano promedio.

Esa sería cualquier comida que alguien considere no saludable. Porque no hay alimentos poco saludables. Ver ¿Está [esta comida] saludable?

Los Orthorexics prosperan en demonizar ciertos alimentos o ingredientes. Si los escuchas, podrías pensar que el azúcar, el gluten, los “alimentos procesados” o los McDonald’s son todos demonios de los pozos del Infierno, que causan un daño incalculable en tus preciosos fluidos corporales.

Flapdoodle y poppycock.

Casi cualquier alimento ha sido considerado poco saludable por alguna dieta o falso curandero.

Toda la comida es saludable. Solo necesita averiguar cuál es la cantidad saludable en su dieta y en combinación con los otros alimentos que consume.

Algunos alimentos que erróneamente se consideran no saludables incluyen: huevos, pan, leche, arroz, carne, azúcar, etc. Podría seguir, pero la lista sería demasiado larga.