Para mantener su salud, hay ciertos alimentos que puede disfrutar sin sentirse culpable. Algunos de ellos son
Mini pimientos asados con relleno de requesón
Pimiento pimiento relleno de aderezo bajo en grasa de paneer. Puedes agregar poco de maíz también para hacerlo más sabroso. Extremadamente saludable y abundante para controlar las ansias de hambre de la noche. Estos coloridos pimientos están cargados de antioxidantes y proteínas.
Roasted Channa / Black gram – Este refrigerio alto en fibra, rico en proteínas, rico en hierro, sin aceite, bueno para masticar.
Además de esto, es rico en calcio y magnesio.
Media taza le proporciona 6 gramos de fibra, ayuda en
Mantenga el peso como un refrigerio bajo en calorías.
Reduce el colesterol ya que es una buena fuente de fibra.
Alivie la gastritis y otros problemas como el estreñimiento.
Receta : agregue el arroz con leche junto con el pepino picado y los tomates para hacer un refrigerio agradable y sabroso.
Jowar Puffs-
Snack ideal para personas que buscan productos sin gluten. Es bueno para la salud de tus huesos, ya que es rico en magnesio. Además, ayuda a controlar la diabetes ya que mantiene los niveles de azúcar en el cuerpo.
Simplemente asar las perlas de sorgo en una sartén y dejar que se abran durante un tiempo, agregue las especias según su gusto.
Zanahorias con Hummus Dip
Este es un refrigerio nutritivo y asequible, va muy bien con la hora del hambre en la noche.
Brócoli Florets con salsa de requesón – Cargado con antioxidante, este refrigerio es un sustituto fácil de una comida.
Avena Chila : simplemente remoje la avena en suero de leche y prepare chilla’s, un refrigerio fácil de llenar, ideal para la cena.
Paneer Cubes con verduras
Saltear paneer con verduras variadas en una pizca de aceite de oliva. Espolvoree sal y pimienta. Este snack alto en proteínas es ideal para la noche.
Chana dal Tikki
Un aperitivo muy fresco para ser servido con té. No los fríes en profundidad, puedes hacerlos en una sartén antiadherente con pocas gotas de aceite.
Copos de Ragi tostados- Fibra alta, rica en calcio y hierro, buena en diabetes. Simplemente seque los copos de ragi asados con las especias de su elección. Use este cereal crujiente en cualquier momento del día cuando tenga hambre.
Puff Rice Bhel
Todo el tiempo el arroz con hojaldre favorito para masticar. Agregue brotes para que sea más saludable y abundante.
Soja tostada
Asar la soja en una sartén hasta que esté crujiente, también puede hervir la legumbre y sazonar con hierbas como menta, cilantro y jugo de lima.
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El refrigerio más barato y saludable de lejos no es NADA.
El ‘comer bocadillos’ regularmente es una indicación de una relación pobre con la comida. Indica que uno experimenta un nivel bajo de azúcar en la sangre (por lo general, cada 2 horas aproximadamente) y esto significa que su dieta consiste en demasiados carbohidratos y tiene que consumir la glucosa resultante casi exclusivamente para obtener energía. Esta dieta “centrada en carbohidratos” conducirá a la resistencia a la insulina ya que el cuerpo requiere más y más producción de insulina para conducir la glucosa a las células. Eventualmente esto llevará a la obesidad, diabetes, enfermedades del corazón, demencia o una mezcla de las otras ‘enfermedades de la civilización’ que solo han surgido ya que las poblaciones han estado comiendo principalmente carbohidratos como combustible. (Los últimos 15,000 años aproximadamente.)
Una estrategia mejor (y con la que se ha demostrado que funciona bien el cuerpo humano) es reducir drásticamente los carbohidratos (empezando por los productos de trigo como el pan y la pasta), reduciendo el consumo de frutas y verduras con almidón. En este punto, deberías reemplazar las proteínas y las grasas, idealmente bistec, pescado y huevos. Cuando el cuerpo se ha adaptado a los carbohidratos bajos y está usando principalmente grasa como combustible, descubrirá que puede realizar actividades durante horas e incluso días sin hambre.
La mayoría de los humanos solo pueden almacenar suficiente glucosa para unas pocas horas de actividad, pero tienen reservas de grasa que les proporcionarán días y semanas de energía si pueden usarse. El problema es que si está comiendo grandes cantidades de carbohidratos, su insulina ‘apaga’ la quema de grasa porque necesita deshacerse de la glucosa (que es tóxica para nosotros si no podemos eliminarla rápidamente). Por supuesto, cuando haya quemado la glucosa disponible inmediatamente, se le pedirá que coma más y sentirá hambre por un tiempo hasta que espere que la insulina dispare la quema de grasa o ingiera más carbohidratos. La mayoría de la gente no puede resistir la tentación de comer carbohidratos. Si PUEDES resistir la tentación, serás recompensado con la quema de grasa, y dado que tienes grandes cantidades de grasa almacenada (nuestra forma favorita de almacenar energía) podrás trabajar sin comer durante largos períodos de tiempo.
Coma por combustible, no por entretenimiento. Encuentre actividades que le gusten para entretenerse y que lo distraigan de querer comer. Es un hábito difícil de romper, pero vale la pena por su salud.
Grandes ejemplos hasta ahora, aunque no estoy seguro de si podría masticar algunos de ellos regularmente sin aumentar de peso. Por otra parte, ¿qué es regularmente ?
(Tenga en cuenta que es recomendable que aquellos de nosotros que tengamos ampollas de herpes nos mantengamos alejados de las nueces).
Por lo tanto, debemos tener en cuenta el tamaño de las porciones.
Para responder a tu pregunta, soy fanático de cualquier cosa vegetariana. La mayoría de nosotros no podemos comer en exceso ni comer demasiado en las verduras (a menos que tal vez estén fritos o con una sabrosa dosis de queso u otros rellenos deliciosos).
Dos de mis bocadillos favoritos, económicos pero saludables (que aún no se han incluido):
Garbanzos asados
Antes de asarlos, los arrojo con una variedad de especias o hierbas (según el gusto) y luego los aso en el horno. Son un bocadillo delicioso, saciante y abundante que proporciona carbohidratos complejos (y fibra) y proteínas.
batata o calabaza cruda (Hokkaido)
La mayoría de nosotros nos olvidamos de que también podemos comer estos artículos crudos. Para asegurar la absorción de vitamina A (una vitamina soluble en grasa), mojo mis rebanadas de 1 pulgada de camote o calabaza en leche de coco o doy un par de trozos (no todos) con tahini / pasta de sésamo.
Los cocos son mi fuente de combustible y satisfacción durante todo el día. No solo no arruinarán su salud, pero puede complementar su estilo de vida saludable. La densidad de energía que proporcionan también es inigualable.
Son ricos en grasas saturadas, que consisten principalmente en triglicéridos de cadena media; una fuente de energía de acción rápida que proporciona estabilidad al azúcar en la sangre y al hacerlo regula de manera efectiva el apetito.
Los MCT también aseguran un metabolismo saludable que facilita la pérdida de peso y aumenta la acción de la tiroides potencialmente inactiva.
Los cocos también mejoran la absorción de vitaminas y aminoácidos solubles en grasa, actuando como una ayuda digestiva.
Ayudan a mejorar la función del sistema inmune a través de la acción como un antibacteriano, antiviral y antifúngico, lo que garantiza un ecosistema microbiano saludable.
Ellos empacan un montón de fibra prebiótica para mejorar la digestión, alimentando microorganismos beneficiosos que regulan la inmunidad y la absorción.
Son muy baratos: 1 coco en el Reino Unido cuesta £ 0.60 y dura un par de días. Puede agregarlos a batidos, curry, a una mezcla de prueba, a los tazones de desayuno, comer en el camino como un aperitivo, mezclar en barras o picaduras, rallado en postres.